白酒和白糖有什么好处和坏处，白酒加白糖喝有什么好坏处

没人试过 你就试试看吧，试过再告诉我

有，白糖可以促进肠胃对酒精的吸收，加快身体中酒精含量，也就加快醉酒。

没害的 放心喝吧 但是也要适量

喝啤酒为什么要加白糖，加鸡蛋不好嘛？再看看别人怎么说的。

最好不要这样，因为白糖和酒里的乙醇有反应，可能伤身

两种不同是食品，不互相冲突，不互相补充。没明显作用。喝酒过多时候，补充点糖水，减轻醉酒状态。别的没什么作用。

湖北那边，天天早上过早，吃完早餐都会喝黄酒和米酒又有酒味、又是甜的个人认为无害....

将搪瓷杯2113放火上，放入适量白酒和5261白糖，小火将白酒和白糖4102熬成糊状，放温后喝一口含在1653口中，使药泡在牙痛的地方，慢慢咽下，然后再喝再含，一天含3～4次。 注意：用药后头一天牙痛会加重，第二天症状就可缓解。

白砂糖是蔗糖的结晶体，纯度一般在99.8％以上，从化学角度看，这是很纯的物质了。白砂糖具有纯正的蔗糖甜味，除直接食用外，也是工业用糖的主要品种。 冰糖以白砂糖为原料，经过再溶，清净，重结晶而制成。 (1)品种：冰糖分为单晶冰糖和多晶冰糖两种，前者又称颗粒状冰糖，60年代由天津市新华食品厂首先研制成功，开拓了国际市场，成为国内首家出口厂家。后者又称盒冰糖，是由多颗晶体并聚而成的蔗糖晶体，是我国传统产品。冰糖从品种上又分为白冰糖和黄冰糖两种，出口以白冰糖为主，黄冰糖出口数量甚少。 (2)用途：冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。 2.加工： (1)单晶冰糖：将白砂糖放入适量水加热溶解，过滤后输入结晶罐，使糖液达到过饱和，投入晶种进行养晶，待晶粒养大后取出进行脱蜜及离心甩干，经通风干燥，过筛，分档后包装出厂。 (2)多晶冰糖：将白砂糖放入适量水加热溶解，进行煮糖，达到一定浓度后输入结晶盆，在结晶室内养晶一周后，取出将母液控尽，去掉砂底敲碎干燥后，混档包装出厂。 冰糖土法制作技术编辑本段 冰糖既可食用，又可以入药，治疗多种病症，现在介绍一种土法制冰糖的方法。 （一）糖液的配制 选择白砂糖50kg，加清洁水1搅匀，使糖充分溶解于水。 （二）熬制方法 熬制前在夹层锅中夹层内，加入植物油，然后将配制好的糖液倒入上层锅内，用火熬制，当糖液煮开5—6分仲时，再加入常温下的饱和白矾溶液0.5kg边加边搅拌使其充分混合，用温度计测量，当糖液内温度升高到150℃停火降温出锅。出锅时，温度以115-120℃为最好。 （三）结晶方法 将出锅的糖液，盛入盘内放在土坑上用干净棉被盖实，当天盘内温度保持在90℃左右，以后每天降温10℃，降到第七天为止。如温度不够，可加火升高坑温，一般情况下，糖液在结晶过程中，怕冷不怕热。 家庭制作冰糖技术编辑本段 冰糖是农村走亲访友的好礼品，不但营养丰富，而且还可以入药治疗多种疾病。家庭制作冰糖出售，也是一条生财门路。现介绍一种家庭制作冰糖的方法。 1、 糖液配制：选择优质白砂糖100kg，加洁净水35kg，搅匀，使糖充分溶解于水。 2、 熬制方法：糖液熬制前在夹层锅的夹层内加入植物油，然后将配制好的糖液倒入上层锅内，用火熬制，当糖液煮开5~6分钟时，再加入常温下的饱和白矾溶液2KG，边加边搅拌，使其充分混合，用温度计测量，当糖液内温度升到150摄氏度左右时停火，降温后出锅。出锅温度以115~120摄氏度为最好。 3、 结晶方法：将出锅的糖液盛入盘内，放在土炕上用干净棉被盖实，当天盘内温度保持在90摄氏度左右，以后每天降温10摄氏度，降到第5天为止。如温度不够，可加火升高炕温，一般情况下，糖液在结晶过程中，怕冷不怕热，因为结晶水多在汽化中，汽化越大，冰糖结晶率越高。 冰糖的药效编辑本段 性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。 功效：养阴生津，润肺止咳。 主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血

中医认为，糖是补虚润燥妙品。适量进食白糖，能「润心肺燥热，解渴和中，助脾气，缓肝气」——《本草纲目》。而红糖（赤、黑砂糖）则有补中缓肝、和血化瘀、调经及和胃降逆（止呕）的作用。至于冰糖就有补中益气、和胃润肺、养阴止汗的功效。 　　 　　当然，本身有糖尿病、痰湿中满者不宜食。消化不良、肥胖者及高血压、心脏病者亦不宜多食。

【出处】出自1.《纲目》：石蜜，即白沙糖也。凝结作饼块如石者为石蜜，轻白如霜者为糖霜，坚白如冰者为冰糖，皆一物而有精粗之异也。以白糖煎化，模印成人物狮象之形者为飨糖，《后汉书》注所谓猊糖是也；以石蜜和诸果仁及橙橘皮、缩砂、薄荷之类作成饼块者为糖缠；以石蜜和牛乳、酥酪作成饼块者为乳糖；皆一物数变也。《唐本草》明言石蜜煎，沙糖为之，而诸注皆以乳糖即为石蜜，殊欠分明。按王灼《糖霜谱》云，古者惟饮蔗浆，其后煎为蔗 【拼音名】Bái Shā Tánɡ 【英文名】White sugar 【别名】石蜜、白糖、糖霜、白霜糖 【来源】 药材基源：为禾本科植物甘蔗的茎中液汁，经精制而成的乳白色结晶体。 拉丁植物动物矿物名：Saccharum sinensis Roxb. 【原形态】甘蔗，多年生草本。秆高约3m，粗2-5cm，绿色或棕红色，秆在花序以下有白色丝状毛。叶鞘长于节间，无毛，仅鞘口有毛；叶舌膜质，截平，长约2mm；叶片扁平，两面无毛，具白色肥厚的主肪，长40-80cm，宽约20mm。花序大型，长达60cm，主轴具白色丝状毛；穗轴节间长7-12mm，边缘疏生长纤毛；无柄小穗披针形，长4.5-5mm，基盘有长于小穗2-3倍的丝状毛；颖的上部膜质，边缘有小毛，第1颖先端稍钝，具2脊，4脉，第2颖舟形，具3脉，先端锐尖；第1外稃长圆状披针形，有1脉，先端尖，第2外稃狭窄成线形，长约3mm，第2内稃披针形，长约2mm。有柄小穗和无柄小穗相似；小穗柄长3-4mm，无毛，先端稍膨大。花、果期秋季。 【生境分布】 生态环境：为我国南方各地常见有栽培植物。 资源分布：为我国南方各地常见有栽培植物。 【性味】甘；平 【归经】脾；肺经 【功能主治】和中缓急；生津润燥。主中虚腹痛；口干燥渴；肺燥咳嗽 【用法用量】内服：入汤和化，10-15g。外用：适量，调敷。 【注意】湿重中满者慎服。小儿勿多食。 【各家论述】 1.《本草经疏》：石蜜，其味甘，其气寒，其用在脾，故主心腹热胀。甘寒能除热生津液，故止口干渴及咳嗽生痰也。多食亦能害脾，以其味大甘耳。 2.《唐本草》：主心腹热胀，口干渴。 3.孟诜：治目中热膜，明目。 4.《纲目》：润心肺燥热，治嗽消痰，酒和中，助脾气，缓肝气。

日常生活中，我们常用的白糖、砂糖、红糖都是蔗糖，是由甘蔗或甜萝卜 ( 即甜菜茎 ) 制成的。制成糖以后，经过一番加工精炼就成为白糖。砂糖和绵白糖只是结晶体大小不同，砂糖的结晶颗粒大，含水分很少，而绵白糖的结晶颗粒小，含水分较多。它们都是纯碳水化合物，只供热能，不含其他营养素，但具有润肺生津、和中益肺、舒缓肝气的功效。红糖是没有经过高度精炼的蔗糖，它除了具备碳水化合物的功用可以提供热能外，还含有微量元素，如铁、铬和其他矿物质等。虽然其貌不扬，但营养价值却比白糖、砂糖高得多，每百克中含钙90毫克、含铁4毫克，均为白糖、砂糖的3倍。 　　中医认为红糖性温味甘，入脾，具有益气、缓中、化食之功能，能健脾暖胃，还有止疼、行血、活血散寒的效用。我国的民族习惯，主张妇女产后吃些红糖，认为有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒。 　　红糖的含钙量是白糖的10倍，含葡萄糖量是白糖的 22倍，含铁量是白糖的3.6倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。 　　红糖还是妇女服用的良药。产后的妇女每天食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化淤生新之功效。 　　红糖营养素虽然较多，可是内含有一些杂质。因此，食用红糖要得法，不要直接食用，最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量，以免量过多影响食欲和胃肠道的消化吸收。 答案补充 白糖是除去了红糖中的杂质精制而成的蔗糖.蔗糖的原料主要是甘蔗和甜菜,我国早在二千多年前就开始用甘蔗制糖.而用甜菜制糖则是近几十年的事情. 　　白糖甜味浓厚,适用于一般饮品，点心及其他糖制食品，也可在烹饪菜肴时作调料用或冲泡饮用． 营养及功效： * 含有维生素b2,以及钙,磷,铁等矿物质. 　　* 具有润肺生津,和中益脾,舒缓肝气的功效,能改变伤口的酸碱性,促进组织细胞的生长,加速伤口愈合. 食用宜与忌: * 糖尿病,高血糖患者忌食. 　　* 适当食用白糖用助于机体对钙的吸收,但过多食用反会妨碍对钙的吸收.过多食用白糖有助热,损齿,生虫之弊. 　　* 高血压,动脉硬化,冠心病患者以及孕妇,儿童.更应严格控制食用量. * 吃白糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生. * 炒糖醋味菜时,放糖的最佳时间是在放盐之前. 　　* 白糖应装入密封的玻璃或塑料瓶中,置于阴凉干燥处保存,保持期18个月.