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口述人：穆云峰，1966年生，贵州仁怀县城人，1984年在贵州省仁怀县怀乡村酒厂参加工作访谈人：周山荣（资深酱香酒研究专家）地点：贵州省仁怀市区天天酒博汇时间：
2024年11月24日，一场以美酒为媒、以文化为魂的盛宴在成都武侯渝江皇冠假日酒店盛大启幕。本次活动主题为“致敬30年·穿越时空话援藏”，大会不仅讴歌了援藏
在中国，在杭州，在西湖，在水波潋滟里。在江南水乡的柔波里，茅台的酱香与西湖的诗意轻抚着岁月的琴弦。11月25日，“西湖十景·风雅茅台——茅台‘西湖十景’发布会”
产品名称：梦之蓝M9 52度
公司名称：江苏洋河酒厂股份有限公司
类别：白酒
原产地：江苏
规格：500ml
酒精度：52度
洋河股份旗下白酒采取的“多粮型”酿造技术，所用粮食均产自江淮平原中生态环境的优质区域，纯净天然、弥足珍稀，萃取精髋进入百年古窖池，经过低温发酵，不断优化窖泥中的微生物结构及其组合，滋养出几十种生物SOD活性酶，激活储酒蛋白营养，赋予绵柔型白酒优良的品质。
洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列中的高档产品，洋河酒厂作为中国第三大白酒品牌，蓝色经典系列酒实际也是其主打产品。其分有M1、M3、M6、M9和手工班五个档次，数字越大档次越高。M6是洋河酒厂之前的高端产品，色彩内敛与稳重的盒子设计，幽雅而不失动感的内置瓶子设计，尽显“蓝钻之梦”的寓意。采用多粮型酿造技术，在北纬33度酿酒黄金带，酿酒生态环境得天独厚，粮曲香突出，窖香、糟香、醇香、蜜香协调其中，其窖香是江淮浓香带有一丝水沟气息的窖香。入口柔和，尾味偏甜。整体香气饱满而易饮。
江苏洋河酒洋河蓝色经典系列酒,始于2003年开始生产“海之蓝”、“天之蓝”。“梦之蓝”作为洋河“蓝色经典”系列产品之一，于2006年研发面世，（当时的梦之蓝就是梦之蓝5A）并于2007年在商品和服务国际分类第33类白酒上核准注册了“梦之蓝”商标。2009年11月6日洋河股份（002304）上市，公司上市以后，跟据市场需求和产品既有特点，在原5A级梦之蓝单个产品的基础上，研发梦之蓝系列，即目前在中国高端白酒享有盛誉的梦3、梦6、梦9，并在2009年11月申请注册了“梦之蓝3、6、9”立体商标和“梦之蓝”文字图型组合商标，丰富了原有“梦之蓝”商标的内涵。所以最好的梦之蓝是2006到2009年之间的梦之蓝5A，这个时候的梦之蓝5A是梦之蓝系列的始祖，品质是最好的。质量远远超过现在的梦之蓝手工班。
