口述人:穆云峰,1966年生,贵州仁怀县城人,1984年在贵州省仁怀县怀乡村酒厂参加工作访谈人:周山荣(资深酱香酒研究专家)地点:贵州省仁怀市区天天酒博汇时间:
2024年11月24日,一场以美酒为媒、以文化为魂的盛宴在成都武侯渝江皇冠假日酒店盛大启幕。本次活动主题为“致敬30年·穿越时空话援藏”,大会不仅讴歌了援藏
在中国,在杭州,在西湖,在水波潋滟里。在江南水乡的柔波里,茅台的酱香与西湖的诗意轻抚着岁月的琴弦。11月25日,“西湖十景·风雅茅台——茅台‘西湖十景’发布会”
贵州茅台集团习酒印象贵州53度礼盒装酱香型500ml*6瓶一箱装的京东官方价格是508元,一瓶的京东官方零售价格大概98元。习酒印象贵州怎么样呢?接下来详细给大家介绍。
贵州茅台酒是世界级白酒品牌,不仅在国内名声极高,在国外也是声名显赫,不过最近时间茅台酒的涨价让很多消费者不断吐槽。茅台麾下的系列品牌有好几款,赖茅、白金酒、习酒是最为出名的,也是在市场上比较受欢迎的。其实比较推荐大家喝习酒,这款酒经济实惠,今天就给大家介绍一款习酒:习酒印象贵州酒。
习酒印象贵州酒是一款中低端白酒,由茅台集团麾下的习酒有限责任公司生产。这款酒在价格上有点贵,一瓶的市场价在一百多元,对于很多消费者而言不散鬼,非常适合大众消费。这款习酒在市场上评价非常不错,能够适用于很多场合,不管是用来聚餐、办事,还是摆宴席、送礼都是不错的选择。
习酒印象贵州酒出产于贵州省习水县,是一款地道的酱香型白酒。该酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成。它完全具有茅台酒的风味,具有幽雅细腻、酱香突出、后味悠长、空杯余香的特点。
赤水河地域特有的地理、气候、土壤、水质等条件,加之数千年来经久不息的酿酒活动对微生物的长期驯化和自然筛选作用,从而形成了习酒城酿酒环境特殊的微生物类群。经检测,习酒镇环境中存在的可培养的酿酒微生物菌群相对稳定。空气中常见的可培养的细菌主要有12种、霉菌主要有16种、放线菌3种、酵母菌有5种;土壤中常见的可培养细菌主要有12种、霉菌有11种、放线菌有2种、酵母菌有4种。这些微生物菌群的存在,是酿造优质酱香酒的必要条件和基础条件,正是这些德天独厚的资源,决定习酒独特的品质和风格。