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习酒以优质为道，以诚信为德，知行合一，守正出新，得以快速发展。于是诞生了“习酒号”。“习酒”先后被评为省优、部优、国优、1988年荣获“国家质量奖”称号，2011年荣获“贵州十大名酒”只首称号，2014年被认定为“国家地理标志保护产品”等。
习酒作为茅台的系列品牌，自然是以酱香型白酒为主，但也有浓香型白酒。习酒的浓香型白酒不算多，习牌特曲丙申年纪念酒是酒厂采用传统酿造工艺结合现代科学技术酿制而成，是一款浓香型白酒。习牌特曲丙申年纪念酒浓香型风格突出，喝起来口感醇厚舒适、绵甜爽净、后味悠长，这款酒不管是聚餐，还是当做宴席用酒都挺不错。
习酒产品秉承两千年酿酒传统，利用当地得天独厚的地理、气候和酿酒微生物环境，选用优质原料精心酿造而成。习酒·国韵鼠年生肖酒更是优中选优，选用5年以上优质坤沙基酒，严格遵循习酒公司标准风格，是柔和酱香典型代表，酒体更是生肖酱香酒中的代表，采用八年老酒勾调而成，具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽干爽、回香持久的特点。
贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司（以下简称“习酒公司”），其前身为创建于明清时期的殷、罗二姓白酒作坊，1952年通过收购组建为国营企业，1998年并入茅台集团，属茅台集团全资子公司，是中国名优白酒企业。厂区地处黔北高原赤水河中游、红军长征“四渡赤水”的二郎滩渡口，依山傍水，风光秀丽。
企业占地面积近4400亩，拥有员工近7000人，其中，国家级评酒委员10人，贵州省评酒委员32人，中国酒业科技领军人才、中国白酒大师、中国白酒工艺大师、中国首席白酒品酒师、贵州酿酒大师各1人，各类专业技术人才近2000人。具有4万余吨的优质基酒年生产、包装能力及12万吨的基酒贮存能力。
