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档次上它应该属于中端偏高端一点的档次,西凤酒华山论剑30年介于中档酒和高档酒之间,比五百元以内的白酒档次略微高一点,华南论剑30年但是又比千元级别的酒档次低一点,所以西凤酒华山论剑30年准确的说应该是中高端档次。
1、醇甜绵长
味道和口感好是西凤酒华山论剑30年的主要卖点,它的酒体是清澈通透而且明亮的,香气很怡人而又很优雅,其口感可媲美国产名酒品牌排行榜中的中高档酒,且它有自己独特的地方,比如华山论剑30年味道醇甜,而口感柔雅而爽净等等。
2、特别技艺
白酒酿造对于技艺的要求很高,其中封藏的技艺对于酒质的提升是很有帮助的,而西凤酒华山论剑30年使用的封藏技术被誉为酒海封藏,醇甜封藏,夏天立窖,秋天开坛,冬天制海,因此西凤酒华山论剑30年才有这不同于普通白酒的品质。