9月23日，以“敢想、敢做、敢创造，向新、向质、向未来”为主题的习酒集团秋收论坛在遵义市鰼部酒谷圆满举行。习酒集团党委书记、董事长、总经理汪地强主持会议，中国酒
近些年，酱香型白酒市场正在强势崛起。根据艾媒咨询数据，酱酒在2019-2022年间销售收入复合年均增长率高达15.9%，并以30.8%的消费者选择率成功位居市场
颍淮善郡，馥酒流芳。淮河最大的支流颍河穿城而过，滋养万物生息，也让阜阳这座历史文化名城物产丰饶、人文昌盛、文化润泽，美酒更是回味悠长。与这座城市血脉相连的金
四川五粮液股份公司2013年老酒商会酒口感浓香型52°度宴请商务自饮送礼收藏礼盒白酒500ml*6瓶一整箱装的京东官方价格是5989元，一瓶的官方零售价格大概是999元。五粮液2013年商会酒怎么样呢？接下来详细给大家介绍。
五粮液独有的传统工艺，采用“跑窖循环”、“固态续糟”、“双轮底发酵”等发酵技术；采用“分层起糟”、“分层蒸馏”、“按质并坛”等国内酒行业中独特的酿造工艺。
“陈酿勾兑”是按照一定原理的配置，五粮液商会酒利用物理、化学、心理学原理，利用原酒的不同风格，有针对性地实施组合和调味。其独特之处是：实现分级入库、陈酿、组合、勾兑、调味的精细化控制。现在，五粮液在传统工艺上又升起高科技风帆，形成了以计算机勾兑*系统和人工尝评相结合的独具特色的“勾兑双绝”。
为了保证产品质量，五粮液集团将现代分析技术和现代分析仪器用于五粮液生产的全过程检测。对原材料采购、原酒分级、陈酿、勾兑操作等生产过程和产品质量进行*的质量控制。
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以“包包曲”为糖化发酵剂，以陈年老窖池为发酵设备，依托独有的“跑窖法”工艺，通过泥窖发酵、分层起糟、看糟配料、量质摘酒、按质并坛”传统工艺特色等一百多道工序酿造而成，以“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而著称”的独特风格闻名于世。
五粮液集团有限公司前身是50年代初8家古传酿酒作坊联合组建而成的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”，1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”，1998年改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”。五粮液集团有限公司始终坚持“发展才是硬道理”的战略思想，坚持“敬业奉公，精益克靡，为消费者生、为消费者长，为消费者忧、为消费者乐”的核心价值观，秉承“创新求进、永争第一”的企业精神，通过实施“酒业为主、多元发展”战略，超速发展，不仅成为全球规模最大、全国生态环境最佳、产品品质最优、古老与现代完美结合的酿酒圣地、中国酒业大王，而且在机械制造、高分子材料、民生科技、玻璃绝缘子、大中小高精尖注射和精密塑胶制品、循环经济、电子科技等诸多领域占领高端。
