五粮液1999年普五口感浓香型52度白酒500ml单瓶装
- 分类
- 白酒
- 品牌
- 五粮液
- 厂家
- 宜宾五粮液酒厂
- 规格
- 500mL
- 净重
- 500mL
- 毛重
- 1400
- 酒精度
- 52%vol
- 年份
- 1999
- 包装
- 单瓶
- 原料
- 水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
- 产地
- 四川
- 储藏条件
- 保质期
- 越陈越香
- 今日报价
-
¥ 2609.00更新于2022-09-27
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五粮液普五,浓香型高度白酒,多粮酿造(高粱、大米、糯米、小麦和玉米),采用固液态发酵。粉碎,加糠,拌料,糊化,摊晾,拌曲,发酵,蒸馏,陈酿。“循环跑窖”、“固态续糟”等发酵技术。五粮液一般要存放6个月以上,酒质才趋近稳定,刺激性的杂醛,等其他物质才会消失。
口感:窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调,尾净爽口等特点。
五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味”的独特风格闻名于世。
五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒,有着4000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒,其多粮固态酿造历史传承逾千年。在五粮液酒的生产过程中,总结提炼出“酿、选、陈、调”四字秘诀,其酿酒古窖池群始于明洪武元年(1368年),活态酿造延续至今,是全国重点文物保护单位;其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。五粮液是中国浓香型白酒的典型代表与民族品牌,多次荣获“国家名酒”称号,并首批入选中欧地理标志协定保护名录。