口述人：穆云峰，1966年生，贵州仁怀县城人，1984年在贵州省仁怀县怀乡村酒厂参加工作访谈人：周山荣（资深酱香酒研究专家）地点：贵州省仁怀市区天天酒博汇时间：
2024年11月24日，一场以美酒为媒、以文化为魂的盛宴在成都武侯渝江皇冠假日酒店盛大启幕。本次活动主题为“致敬30年·穿越时空话援藏”，大会不仅讴歌了援藏
在中国，在杭州，在西湖，在水波潋滟里。在江南水乡的柔波里，茅台的酱香与西湖的诗意轻抚着岁月的琴弦。11月25日，“西湖十景·风雅茅台——茅台‘西湖十景’发布会”
里外都透着五粮液的匠心独运，很贵，定位高端。包装简约，透着复古的风范。鼓型瓶也叫萝卜瓶的设计很耐看，端庄典雅。酒花漂亮，酒体清纯，是款好酒。凭借着五粮液的品牌和在大众心里的高度认可感，出一款价位这么贵的酒不会是镢头。酒质酒品绝对是在普五和1618之上的。
经典五粮液对它的定位是高端战略产品，想把它打造成一个出场就自带豪华光环的酒，同时还打了点感情牌，外形沿用了上世纪60-90年代五粮液标志性的‘萝卜瓶’，瓶身晶莹剔透，细节考究，在对当年的老交杯五粮液的一种致敬的同时，加入了点情怀在里面。经典五粮液应该是我喝过的浓香型白酒里面属于天花板级别的酒，高级白酒的佼佼者。特别凸显出五粮液的主体风格，陈、窖、粮、糟、曲等多香融合，组成了五粮液高贵的多粮复合香，入口绵甜醇和，净爽丝滑，圆润舒适，回甘极其愉悦，整体协调，没有任何刺激感。
经典五粮液有着五粮液的传统优点，比起普五，那是全方位豪华版，香气浓郁，深邃悠远，酒体强劲醇厚，入口圆润舒适，回甘极其愉悦，没有任何刺激感，整体表现得张弛有度。一入口就能清晰感受到不是一个档次的酒。
由于是萝卜瓶，瓶型和停产的交杯相似，很多人误以为这款经典五粮液就是交杯换个瓶子提价卖，从我的饮用感受来看，经典五粮液要比交杯五粮液优秀很多。
五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液成熟的雏形。公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制，五粮液是白酒之一。
五粮液集团有限公司前身是50年代初8家古传酿酒作坊联合组建而成的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”，1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”，1998年改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”。五粮液集团有限公司始终坚持“发展才是硬道理”的战略思想，坚持“敬业奉公，精益克靡，为消费者生、为消费者长，为消费者忧、为消费者乐”的核心价值观，秉承“创新求进、永争第一”的企业精神，通过实施“酒业为主、多元发展”战略，超速发展，不仅成为全球规模最大、全国生态环境最佳、产品品质最优、古老与现代完美结合的酿酒圣地、中国酒业大王，而且在机械制造、高分子材料、民生科技、玻璃绝缘子、大中小高精尖注射和精密塑胶制品、循环经济、电子科技等诸多领域占领高端。
