近日,新华社携著名主持人董浩一同探访贵州的贵定酒厂,透过镜头,我们定格下这家老国营酒厂的往昔与今朝。它曾在岁月长河中铸就辉煌,而后带着历史的厚重印记,再次强势回
白酒行业泰斗沈怡方曾言,“新中国的白酒产业,是靠试点起家的。”近日,新华社携著名主持人董浩,一起前往贵州,在崇山峻岭间探寻一家“靠试点起家、传承茅源菌种”的国营
二十年前,山庄集团凭借卓越的质量管理水平,一举斩获“河北省政府质量奖”,自此踏上了以质量为基石、以荣誉为动力的发展征程。二十年后,四届蝉联“河北省政府质量奖”的
酒之高贵,在乎稀有。此款酒上选多年封坛窖藏老酒倾情奉献,滴滴尽是岁月沉韵,天地精华,她以芳香绝伦的卓越品质,柔绵醇雅的独特魅力,向人们昭示着不可复制的时光流转,难以尽数的历史情怀。
典雅的酒瓶,木质的盒体,寓意纳财源的仿古钱袋,体现四特酒史的收藏丝帛卷轴,神韵天成,令人叹为观止,限量生产,限量发售,使其不可多得,贵乎稀有,有较高的品味和收藏意义,珍藏酒体高贵典雅,晶莹剔透,高贵脱俗,浑然天成,实为酒林中的奇葩。
四特酒,历史悠久,源远流长。它是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作,老窖固态发酵,缓气蒸馏,量质摘酒,分级入库,经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成,属“特香型”白酒,其工艺特点为“整粒大米为原料,大麴麦麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”(三香即酱香、浓香、清香),是我国白酒香型中的一个独特品种。