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铁盖茅台
先来说铁盖茅台,这款茅台酒只在1986年的时候生产过。
当时茅台酒厂接到通知,说是要更换内销款的包装,而且容量也要从原来的540毫升换成500毫升,背标和之前的地方国营相比,也要小了许多。
更重要的是,以前的塑料封口也改成了铝盖封口(铝制螺旋盖),铁盖茅台的名字就是从这里来的。
同年内销茅台还换掉了之前的绵纸包装,用上了纸盒外包装,自此,500毫升的铁盖茅台诞生。
当时的铁盖茅台售价是18.5一瓶,到了88年的时候,国家放开了13种名酒的价格,茅台酒也顺势进入了大众消费市场,只要你的钱包够鼓,想买几瓶就几瓶。
不过这时候的茅台酒,早就从18.5元涨到了140元一瓶。要知道,那个时候的人均工资才不到百元。
由此可看得出来,茅台酒无论是在以前,还是现在,它都不是普通百姓能消费得起的白酒。
茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”
贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司属茅台集团全资子公司,法定代表人:张城。公司注册资金2.73亿元,年包装产能10000吨以上,年销售额逾7亿元。下设两个子公司:贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司、贵州茅台集团健康产业有限公司。
经过30余年的发展,公司已成为集保健酒、白酒产销于一身的酒类企业。2002年,企业通过ISO9001:2000版质量体系认证;2013年,公司通过了GB/T19022—2003/ISO测量管理体系认证。公司及产品先后荣获“中国企业形象AAA级”、“企业质量信用AAA等级”、“中国保健酒行业最具影响力品牌”、“2012健康中国?最具创新力品牌企业”、“中国经济脊梁——百家明星企业”等60余项荣誉称号。