口述人:穆云峰,1966年生,贵州仁怀县城人,1984年在贵州省仁怀县怀乡村酒厂参加工作访谈人:周山荣(资深酱香酒研究专家)地点:贵州省仁怀市区天天酒博汇时间:
2024年11月24日,一场以美酒为媒、以文化为魂的盛宴在成都武侯渝江皇冠假日酒店盛大启幕。本次活动主题为“致敬30年·穿越时空话援藏”,大会不仅讴歌了援藏
在中国,在杭州,在西湖,在水波潋滟里。在江南水乡的柔波里,茅台的酱香与西湖的诗意轻抚着岁月的琴弦。11月25日,“西湖十景·风雅茅台——茅台‘西湖十景’发布会”
产品:纸珍53度
香型:酱香型
酒精度:53%vol
容量:375ml/瓶
出品:贵州茅台酒厂
纸珍53度怎么样好喝吗
酒圈常常出现“纸珍”“木珍”这样的称谓,其实是跟包装盒材质有关,1992年,“珍品”茅台酒出现了木质包装盒,而此前包装盒都是纸质的,因此人们把两种“珍品”茅台酒分别简称为“纸珍”“木珍”。
品味人生,尊享别致。万顷明珠一瓮收,君王到此也低头,赤虺托起攀天柱,饮尽长江水倒流。
品饮丨
具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的酒体风格。
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护[1-2]。2013年3月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。