敢于天下先,酱香型白酒开启新篇章。11月19日,北京翰林书院,在白酒行业的传统与创新交汇点上,全新酱香型白酒品牌“叁肆伍”举办了一场备受瞩目的大师品鉴会,正
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贵州茅台酒(金桂叶)2.5L突破传统红金白的选色要求,创新使用琥珀色作为瓶身底色。琥珀色泽夺目,早在古代就被视为贵族的吉祥色,除了带给人视觉上的美感,也被赋予了吉祥、富贵、幸福的特殊含义。
设计采用“金桂叶”的图案标识,不仅为了传承茅台背后承载的工匠精神,也寄托了茅台酒(金桂叶)2.5L对酒香、人圆、生活美的不懈追求。
贵州茅台酒(金桂叶)2.5L选用传统黄瓷瓶,颜色内敛、尊贵,彰显成熟稳重、深邃睿智的国酒风范。瓶身圆润细腻,色泽夺人眼球,结合浓厚的传统文化底蕴和简约的现代设计手法,凸显出一种低调奢华的形制美,其所展现的艺术性和独特性将成为白酒收藏中不可多得的艺术品。
贵州茅台酒(金桂叶)2.5L由贵州茅台酒厂定量生产,酒体具有清亮透明、酱香突出、香气幽雅、空杯留香持久、酒体醇厚、丰满协调、回味悠长的典型风格。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护[1-2]。2013年3月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。