远明酒业2025年新年开坛大典 | 续写匠人精神,发扬酱酒文化!12月15日,远明老酒“过新年,开老酒”新年开坛大典活动于贵州远明中厚酒业圆
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蓝王子:名门正宗,流落凡尘的王子
在测评之前,笔者先解开酒友心中“蓝王子是否是茅台‘嫡系’产品”的疑团。笔者很肯定的告诉酒友,这款蓝王子的确是茅台股份生产的产品。蓝标茅台王子酒属于正牌嫡传,与飞天茅台同宗同源,拥有茅台的稀缺品牌资源及股份公司的稀缺产能资源,加上产品的品相稀缺资源,自然得到消费者的青睐。
我们历来讲求“门当户对”,蓝王子的出身也是如此。蓝王子是酒业龙头茅台与酒类电商一哥1919酒类直供合作的开发产品。如果说普王是在茅台“庇佑”下的王子,那么蓝王子可以说是茅台在“凡尘”中成长的王子。
回到正题。蓝王子有着茅台王子酒所有的经典元素和尊贵基因。首先,包装盒顶端的“五星”标志,彰显了蓝王子高贵的出身;其次,蓝王子的主标依旧采用的是茅台普王、茅台金王子等最具经典和识别性的斜行排列。蓝王子包装盒顶部和底部的主色调是湖蓝色,中间是白底红字的“茅台王子酒”品牌名,而这点尤其令笔者印象深刻。将蓝王子外包装置于窗台,远远望去给人一种深邃静谧之感,就仿佛忽然身在树木葱郁的湖边,又恰好是天高云淡的朗日,而我们正在静静的欣赏湖光山色。
笔者此时的感受正应了欧阳修在《醉翁亭记》中说的那样,“野芳发而幽香,佳木秀而繁阴,风霜高洁,水落而石出”。当然这里的“水落而石出”如果换成“欲饮酒而蓝王子现”更为的贴切。
轻轻开启瓶盖,一股浓郁的酱香沁入鼻腔,且没有明显的刺激感,初闻印象不错。将酒倒入杯中,酒花均匀细腻,并且持续时间较长,酒体清澈、色泽透明。晃动酒杯,挂杯明显,呈珍珠链状。继而探鼻仔细一闻,除了浓郁的酱香外,一股焦香扑鼻而来,且香味中明显带有甜香,香味非常的协调,有愉快感。至此,再将杯中酒送入口中,香气顿时充满口腔,焦香味明显,舌两侧感觉有淡淡的苦味。稍事咽下,回甘明显,下喉顺畅,比较厚重饱满,回味悠长。
整体而言,酱蓝王子保有茅系酱香之神韵,酱香典雅、醇厚馥郁、入口绵柔、清冽干爽、回味悠长、空杯留香持久等。一句话,蓝王子虽然是茅台酒厂的“凡尘王子”,但它名副其实配得上“王子”的称呼,可谓是凡尘的贵族,挺起国民酱香的胸膛。
若用一首歌形容蓝王子,笔者以为用《蓝精灵》欢快的主题曲很合适!当然,这要稍加修改歌词。“在茅台王子酒那边的那边,1919的那边,有一群蓝王子。它们酱香又清冽,它们醇厚又干爽,它们自由自在的等待着懂它的酒友们,它们酒体清澈色泽透亮。欧,可爱的蓝王子,可爱的蓝王子……”