四川泸州老窖2001年二曲酒口感浓香型53度白酒500ml单瓶装
- 分类
- 白酒
- 品牌
- 泸州老窖
- 厂家
- 四川泸州老窖酒厂
- 规格
- 500mL
- 净重
- 500mL
- 毛重
- 1300
- 酒精度
- 53%vol
- 年份
- 2001
- 包装
- 单瓶
- 原料
- 水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
- 产地
- 四川
- 储藏条件
- 保质期
- 越陈越香
- 今日报价
-
¥ 618.00更新于2022-09-28
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泸州老窖二曲是泸州老窖五大核心战略单品之一,酿制泸州老窖二曲的泸州老窖酒传统酿制技艺经过近700年、历经23代人的无断代传承,于2006年入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。作为泸州老窖品牌的塔基产品,泸州老窖二曲定位大众消费白酒。
1956年,泸州老窖二曲酒正式诞生,历经六十余载的沉淀与发展,二曲酒始终以大众消费阶层的需求为根基,秉承泸州老窖传统酿酒技艺。
二曲酒作为泸州老窖五大战略单品之一,秉承泸州老窖传统酿酒技艺,并继承了芳香优雅、醇厚丰柔、甘冽净爽的基因。泸州老窖二曲得益于“久香”曲药,并严格恪守传统工艺酿造。“久香”曲药取材精良,以古法制曲,600余年来源远流长,多年传诵雅称“久香”,成为中国原产地域保护产品。
泸州老窖二曲以高粱为制酒原料,优质小麦配制中高温大曲,在黄泥老窖中固态发酵。采用混蒸混烧法,量质摘酒,分级贮存,勾兑而成。泸州老窖头曲以“浓香醇和、回味悠长”的风格。
泸州老窖具有悠久的酿造历史,泸州老窖具有源远流长的历史以独特的优势在中国众多白酒品牌中独树一帜,同时它也是我国浓香型白酒的开始。泸州老窖是中国四大名酒之一,采用蒸馏酒酿造工艺,酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。
泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以成熟发扬。两千年来,世代相传,形成了独特的酒文化,被誉为浓香型白酒的典范之一。泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒之一、浓香型大曲酒的典型代表,被尊为“酒中泰斗、浓香正宗”,浓香型大曲酒亦称泸型酒,其1573国宝窖池作为行业唯一的“活文物”,于1996年被国务院颁布为“全国重点文物保护单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”,中国白酒鉴赏标准级酒品。