—— 4月亚太总决赛即将开启，SIP赛事晋升国际水准2025年1月16日，以“为星途而战”为主题的第二届SIP超新星调酒大奖赛中国内地总决赛在上海落下
近日，新华社携著名主持人董浩一同探访贵州的贵定酒厂，透过镜头，我们定格下这家老国营酒厂的往昔与今朝。它曾在岁月长河中铸就辉煌，而后带着历史的厚重印记，再次强势回
白酒行业泰斗沈怡方曾言，“新中国的白酒产业，是靠试点起家的。”近日，新华社携著名主持人董浩，一起前往贵州，在崇山峻岭间探寻一家“靠试点起家、传承茅源菌种”的国营
泸州醇酒作为泸州老窖系列之一，来自中华第一国宝窖池，传承于中国浓香白酒的典范品牌，拥有名酒后代的优质基因，与国窖1573系出同门。传承，获誉无数，成为柔和型白酒典范，其“泸州”商标于1991年被评为“中国驰名商标”，更成为泸州老窖系列的骄傲。
每一滴泸州醇酒，都由“柔和三宝”精心酝酿。宝粮、宝水、宝窖，共同缔造了泸州醇酒“口感柔和、绵甜净爽”的风格。
泸州醇酒的品性－－源自坊间，柔和自然；泸州醇酒，源自前店后厂的作坊酿酒，流传于坊间，为平民大众所喜爱，也因此具备了坚强而持久的生命力。用玉液琼浆来形容显得浮华，用清冽甘爽方才道出其真滋味。亲近民俗，盛于坊间。醇，百姓之酿，柔和自然．泸州醇，源自泸州，盛于坊间，衔杯把盏，陶然忘我。
泸州老窖具有悠久的酿造历史,泸州老窖具有源远流长的历史以独特的优势在中国众多白酒品牌中独树一帜,同时它也是我国浓香型白酒的开始。泸州老窖是中国四大名酒之一，采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。
泸州老窖酒的酿造技艺，发源于古江阳，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以成熟发扬。两千年来，世代相传，形成了独特的酒文化，被誉为浓香型白酒的典范之一。泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒之一、浓香型大曲酒的典型代表，被尊为“酒中泰斗、浓香正宗”，浓香型大曲酒亦称泸型酒，其1573国宝窖池作为行业唯一的“活文物”，于1996年被国务院颁布为“全国重点文物保护单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”，中国白酒鉴赏标准级酒品。
泸州酒业，始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，发展在新中国，与之一脉相承的泸州老窖集团是享誉海内外的百年老字号名酒企业，是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上，发展起来的国有大型骨干酿酒集团。
