2024年10月31日,中国(国际)酒、饮料制造技术及设备展览会(CBB 2024)在上海顺利闭幕。作为亚洲液态食品技术与设备的核心平台,本届CBB展
日前，第111届全国糖酒商品交易会在深圳市隆重举办。作为食品行业的重要展会，糖酒会素有“白酒行业风向标”之称，在本届大会上，白酒行业的未来发展成为了焦点话题。当
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泸州老窖1952代表自1952年起，泸州老窖创下浓香型白酒品牌唯一蝉联5届“中国名酒”荣誉，是泸州老窖建立中国白酒标准化体系、开创中国名酒时代的价值象征。
1952年,第一届全国评酒会上,泸州老窖被评为首届中国“四大名酒”,开创浓香型白酒标准;其后,泸州老窖成为唯一蝉联5届“中国名酒”的浓香型白酒品牌,引领中国名酒时代。
2021年,中国名酒走过70年历程。在中国加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,国内消费持续升级的背景下,“中国名酒”泸州老窖荣耀再出发。10月17日,泸州老窖全新战略品牌“泸州老窖1952”在上海发布,布局高端白酒市场,致敬中国名酒开创精神,推动中国名酒迈入发展新征程。
泸州老窖1952战略级高端浓香大单品
泸州老窖从明清36家古老酿酒作坊群发展而来,是中国浓香型白酒的开创者和标准制定者,被誉为“浓香鼻祖酒中泰斗”。上世纪50年代,泸州老窖酒传统酿制技艺第18代传承人陈奇遇发明尝评勾调技术,开创白酒尝评勾调先河。1959年,国家出版第一本白酒酿造专业教科书《泸州老窖大曲酒》,规范中国浓香型白酒酿造工艺标准,明确泸州老窖作为浓香型白酒典型代表的地位。泸州老窖历代酿酒人传承有序、开拓创新,不断引领顶级浓香型白酒的国家标准级工艺。
时代经典,致敬开创。泸州老窖坚守浓香自信,传承“浓香鼻祖”经典基因,以无断代传承697年的非遗酿酒技艺,重磅打造一款战略级的高端浓香大单品——泸州老窖1952,为消费者提供更高品质的浓香型白酒,引领消费升级。
“泸州老窖1952”定位泸州老窖旗下“泸州老窖”系高端大单品,由泸州老窖酒传统酿制技艺第22代传承人张宿义大师匠心打造,酿就集“醇厚、浓郁、爽净、幽雅”为一体的浓香典型风格佳酿。
释放了什么信号？推动泸州老窖品牌价值回归,助力泸州老窖品牌全面复兴
“十三五”期间,泸州老窖全面打响了品牌价值保卫战,形成了“双品牌三品系大单品”清晰聚焦的品牌体系:国窖1573稳居中国三大高端白酒品牌,成为全行业20年来最成功的品牌成长案例;泸州老窖特曲、百年泸州老窖窖龄酒、泸州老窖头二曲全面完成形象与价格重塑,量价稳步提升,品系金字塔整体竞争优势凸显;养生酒、高端光瓶酒和创新酒类产品异军突起,成为引领中国白酒迈向年轻化、时尚化、国际化和健康化的生力军。
2021年,“十四五”开局之年,泸州老窖打响了“全面进攻、全面冲刺和全面赶超”的复兴之战。泸州老窖明确了“十四五”战略规划,提出坚持三大发展原则,其中之一即为坚持品牌引领,完成品牌复兴,提升中国名酒品牌价值。“泸州老窖1952”的上市发布,将进一步筑牢“泸州老窖”系高端线,更将成为泸州老窖加码“中国名酒”品牌资产、重塑中国白酒发展格局的重要抓手,具有推动泸州老窖品牌价值和中国名酒地位提升,助力泸州老窖实现品牌全面复兴的深远意义。
泸州老窖是中国四大名酒之一，采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。
