敢于天下先,酱香型白酒开启新篇章。11月19日,北京翰林书院,在白酒行业的传统与创新交汇点上,全新酱香型白酒品牌“叁肆伍”举办了一场备受瞩目的大师品鉴会,正
今天过年有点早,1月末就要回家过年了,在外忙碌了一年的你,辛苦了!咱们中国人不管过年还是过节,总要带些东西回家,俗话说,礼多人不怪,一年的忙碌为的也就是家人幸福
重磅发布!逆风奔跑的远明老酒,在线下打出了什么牌? 远明老酒携手华君传媒布局机场媒体,展现新力量,焕发新势能! 2024年11月20日,中国酱香酒线上销
四川郎酒集团新郎酒红典口感兼香型52°度商务自饮送礼白酒500ml*6瓶一箱装.新郎酒红典怎么样呢?接下来详细给大家介绍。
新郎酒,作为郎酒集团的高端战略品牌,也是郎酒集团近两年重金打造的品牌,与老郎酒、红花郎、郎牌特曲、流通品牌并举成为郎酒的五大事业部;是郎酒集团的“一树三花”之一的兼香型白酒。
兼香型
兼香型白酒又称复香型、混合型,是指受自然环境、生产原料、酿造工艺等因素的影响下,生产的至少兼有酱香、浓香、清香等两种以上香型的白酒,它将酱香、浓香、窖香、粮香、曲香等有机地结合在一起,浑然一体,以幽雅的酱香和浓郁的窖香为主体香韵,舒适的粮香和曲香加以修饰和衬托,改善了酱香型白酒粗糙的后味,克服了浓香型白酒香浓口味重的通病,更加适应现代人科学饮食的需要,满足了广大消费者全方位饮酒舒适度的需要。具有酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净舒适、风格优美的特点,好喝不上头,属于清淡型酒类。新开发的产品在保证原有酒质和风格特点的基础上,在包装上进行了大胆创新,以其新颖独特的包装设计,突破了传统,开创了白酒包装超时尚之先河。在党和政府的正确领导下,在质检部门、标准化管理委员会、行业协会的指导下,取得了长足的进步,生产规模和市场占有率不断攀升,成为和酱香,浓香比肩的深受消费者喜爱的白酒香型。
储藏郎酒的天宝洞、地宝洞:世界白酒酒库。从汉代的“枸酱酒”到宋代的“凤曲法酒”,从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”,郎酒人恪守古训,传承1000多年的酿造古法,形成了“高温制曲、两次投粮、凉堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑”的独特工艺。
藏郎酒的天宝洞、地宝洞面积近1.42万平方米,是当今世界较大的白酒酒库。冬暖夏凉,常年保持摄氏19度的恒温。在洞内藏酒,有利于酒体醇化。挥发的酒分子,附着在洞壁上,日积月累,已形成了厚厚的酒苔。这不仅有利于酒菌的繁衍生息,更可以使新酒的醇化老熟加快。经研究证明的:白酒的储藏期越长,酒中的有害物质越少,酒更加醇香,也更宜于人体健。