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由安徽省酒业协会召开的安徽省白酒评委第五届年会上,41度、45度口子美酒以其宜人的口感、优异的品质荣获“安徽省白酒评委第五届年会奖”。
此次年会上,一批安徽省内著名白酒专家以及白酒国家级评委、省级评委参加了品评会,专家委员会对产品严格统一检测后,对白酒感官质量进行打分并给出了具体参评产品的综合评语,为鼓励各企业继续高度重视产品质量提高、品质提升和推动科技创新以及食品安全工作,检评成绩前22名的产品授予“安徽省白酒评委第五届年会奖”并颁发荣誉证书。白酒专家组和评委们一致评定41度、45度口子美酒“无色透明,复合香优雅舒适,醇和,诸香协调,余味净爽,风格典型。”
口子美酒是中国质量检验协会团体会员单位口子酒业于2013年推出的新产品,她沿袭濉溪2700余年传统酿造工艺,汲取口子酒业独特的“一步兼香”工艺精髓,纯粮食全天然发酵,经国家酿酒大师领衔的“博士后”工作站科研团队潜心酒体设计,形成了独有的“酒香溢远、香而不厌、落口净爽”的酒体特征。传承酒乡经典,不负物华天宝;融合现代科技,酝酿畅爽气象。
据悉,安徽省白酒评委第五届年会是按国家标准和统一方法严格进行的,是安徽省白酒行业最高技术水平的科学检评,口子美酒能够获此殊荣是对其产品质量和市场占有率的充分认可。