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口述人：穆云峰，1966年生，贵州仁怀县城人，1984年在贵州省仁怀县怀乡村酒厂参加工作访谈人：周山荣（资深酱香酒研究专家）地点：贵州省仁怀市区天天酒博汇时间：
2024年11月24日，一场以美酒为媒、以文化为魂的盛宴在成都武侯渝江皇冠假日酒店盛大启幕。本次活动主题为“致敬30年·穿越时空话援藏”，大会不仅讴歌了援藏
在中国，在杭州，在西湖，在水波潋滟里。在江南水乡的柔波里，茅台的酱香与西湖的诗意轻抚着岁月的琴弦。11月25日，“西湖十景·风雅茅台——茅台‘西湖十景’发布会”
孔府家酒府藏十年取自圣尼山天然地下矿泉水，采用全固态发酵、甑桶蒸馏、陶缸储存的珍藏多年的优级酒基，并由品酒师精心调兑而成，除具有浓香型“清亮透明、窖香幽雅、绵甜醇正、后味爽净”的特点，更以三香（闻香、入口香、回味香）三正（香正、味正、酒体正）著称；专家评语为“香浓、绵甜、爽净”，特点鲜明，具有浓香型白酒的典型风格。酒度为52度。诗曰：孔府佳酿，储醇激义。
孔府家酒，低度优质白酒，由曲阜酒厂于1986年开发产出。投入市场后，受到国内外用户广泛欢迎，现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区，成为中国出口量最大的白酒品种。
特点：具有无色透明窖香浓郁，绵软回甜，余味悠长，醇厚甘冽等特点。
工艺：孔府家酒以精选高粱为主要原料，以高温麦曲为糖化发酵剂，沿用孔府酒坊老五甑混蒸工艺进行生产，经长期存放，科学勾兑而成。
