2024年10月31日,中国(国际)酒、饮料制造技术及设备展览会(CBB 2024)在上海顺利闭幕。作为亚洲液态食品技术与设备的核心平台,本届CBB展
日前,第111届全国糖酒商品交易会在深圳市隆重举办。作为食品行业的重要展会,糖酒会素有“白酒行业风向标”之称,在本届大会上,白酒行业的未来发展成为了焦点话题。当
10月28日,中免集团旗下全球最大单体免税店——cdf海口国际免税城迎来了发展历程中的两周年。风雨两载结硕果,拉动消费新引擎。两年来,中免集团cdf海口国际免税
四川剑南春酒厂大唐华章口感浓香型52°度商务自饮送礼白酒1500ml/1.5L升3斤一大瓶的平台参考零售价格大概是2799元。剑南春大唐华章怎么样呢?接下来详细给大家介绍。
剑南春 大唐华章是四川绵竹剑南春酒厂有限公司出产的一款中端浓香型白酒,属于收藏纪念款大容量单品。剑南春是连续三届蝉联中国名酒称号的老牌名酒,水晶剑虽然在剑南春集团中高端产品中只能算是入门级别,但水晶剑却是剑南春集团最被消费者认可一款畅销产品,也是公司的标志性产品。
这款白酒甄选川西平原优质五种粮食为原料。沿用剑南春独创了“一低、二长、三控、四适当、五精作、六结合” 中国传统纯粮固态浓香型白酒生产的经典特色工艺精心酿造而成。此酒干净清透,闻香丰富、舒适醇香、蜜香较突出,窖香次之,风格尚佳。前段绵甜,中段酒体丰富,尾端余味较长。适合收藏。
剑南春酒以高梁、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料,用小麦制成中高温曲,泥窖固态低温发酵,采用续糟配料,混蒸混烧,量质摘酒,原度贮存,精心勾兑等工艺成型。在特定空间、环境场所长期积淀而成的传统酿造技艺包括:老窖的维护与传承技艺;大曲药制作鉴评技艺;原酒酿造摘酒技艺;原酒陈酿技艺;尝评、勾兑技艺以及相关的子项目。产品芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润,具有典型独特的风格。
四川剑南春集团有限责任公司是中国著名大型白酒企业,位于历史文化名城——绵竹,地处川西平原,自古便是酿酒宝地。剑南春的生产规模和贮存规模居全国白酒行业前列,品牌影响力和品牌美誉度有口皆碑,多次荣获国内外大奖。剑南春用匠心传承千年唐代宫廷御酒,持续打造中国名酒金字招牌。
1951年5月1日,绵竹人民政府将“朱天益”、“杨恒顺”、“泰福通”、“天成祥”等30多家酒坊收归国有,成立了“四川绵竹地方国营酒厂”,1984年正式更名为“四川省绵竹剑南春酒厂”,1994年改制为“四川剑南春股份有限公司”,1996年组建成立“四川剑南春集团有限责任公司”。