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杜康秘藏1号52度浓香型白酒1000ml

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分类
白酒
品牌
杜康
厂家
洛阳杜康酒厂
规格
1000mL*6
净重
1000mL
毛重
酒精度
52%vol
年份
2020
包装
原料
水、小麦、高粱
产地
河南
储藏条件
阴凉、避光、密封储存
保质期
越陈越香
今日报价
¥ 538.00
更新于2023-12-17

杜康

陕西白水杜康酒厂股份有限公司是在原陕西省杜康酒厂基础上,于2002年改制组建的股份制企业。公司占地面积500亩,总资产约1.65亿元,现有职工600余名,拥有1个技术研发中心,5个纯粮酿造车间,7个储酒库,3个包装车间。拥有包括2位国家白酒评委、2位高级品酒师、3位高级酿酒师、2位白酒国家评委。年产值7000余万元。是全国500家最大酿造生产企业之一。

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产品简介


这款杜康秘藏1号精选糯高粱为酿酒原料,并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑而成。

河南省汝阳杜康酿酒有限公司——原汝阳杜康(集团)总公司位于杜康当年造酒遗址——杜康村,是在改造民间酿酒作坊的基础上兴建的现代化国家大型一档酿酒企业,以优质杜康矿泉水为酿酒水源,把传统工艺和现代化技术相结合,精酿而成的高、低度杜康酒均获国优,被外交部确定为国宴用酒和馈赠外宾的专用礼品酒。

杜康针对发酵和储存两大白酒酿造核心环节率先导入精细化管理标准“分区发酵"和“分区储藏”,水、粮、窖泥等原料和酿造工艺的统一,保证了杜康“醇厚、甘美"的一致性酒体格。根据窖龄不同的分区发酵和分区储藏,则使不同窖区的产晶自有风格,各自芬芳。

杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”(《短歌行》)诗圣杜甫云:“杜康频劳劝,张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语:“如今东坡宝,不立杜康祀”。“竹林七贤”之一的诗人阮籍“不乐仕宦,惟重杜康”,听说步兵校尉衙门藏有杜康三百斛,便辞官而去。然而,后来这种流芳千古的美酒,早已销声匿迹,连它的酿造方法也失传。