杜康酒52度白水杜康20口感浓香型500ml单瓶装
- 分类
- 白酒
- 品牌
- 杜康
- 厂家
- 洛阳杜康酒厂
- 规格
- 500mL
- 净重
- 500mL
- 毛重
- 1200
- 酒精度
- 52%vol
- 年份
- 包装
- 单瓶
- 原料
- 水、小麦、高粱
- 产地
- 河南
- 储藏条件
- 保质期
- 越陈越香
- 今日报价
-
¥ 58.00更新于2022-09-28
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白水杜康酒,属清香型白酒,酒液清澈透明,芳香纯正,入口绵甜,醇厚柔和,五味协调,回味悠长,饮后留香,风味独特。
白水杜康酒产于陕西白水县。在我国古老的文明史中,酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒,为我国久负盛名的历史名酒,是中华民族的珍贵遗产。
杜康酒是我国珍贵的遗产之一。千百年来,杜康一直被人们奉为我国酿酒的“祖师爷”,流芳百世,但其酿酒方法早已失传。为了发掘继承杜康酒的传统工艺,使历史名酒重放异采,1976年陕西省白水杜康酒厂在杜康当年酿酒遗址杜康沟畔重建,占地76亩。酒厂职工在“复兴杜康,为国争光”的精神鼓舞下,查阅历史文献,发掘杜康造酒遗方,走访民间酿酒世家,广采传统制曲经验,继承古代造酒精华,走西凤,下泸州,访杏花,取名家之精艺,创杜康之新风,博取全国名酒之长。经过反复研究试验,汲取当年杜康造酒用的清冽甘美杜康泉水,选用当地优质大麦、小麦、豌豆作曲,精选关中优质高粱为原料,沿用老土泥池发酵,应用传统酿造遗方与现代科学酿酒工艺相结合,经制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏、勾兑,终于精酿而成。千古流芳的杜康名酒又获新生。
洛阳因地处洛河之阳而得名,位于河南省西部、黄河中游,是华夏文明发源地之一。历史上曾有十三个王朝在洛阳建都,故而被人们称为“十三朝古都”。同时洛阳还是中国佛教的发源地,魏晋时期佛教从西方传入中国,当时皇帝命人修建白马寺以供佛学的传播。
蜿蜒流淌的洛河、宜人的气候为当地酒水文化的发展与繁盛提供了得天独厚的条件。杜康酒是当地的名酒,是华夏酿酒鼻祖、酒文化的起源地,得名于酒神杜康。杜康是中国史传的“酿酒始祖”,据民间传说和历史资料记载,杜康又名少康,是夏朝的第五位国君。杜康酒因其久远的酿造工艺便被人们称为“贡酒、仙酿”,三国枭雄曹曹曾对月高歌“何以解忧,唯有杜康。”由此可见杜康酒在很早以前就已经颇负盛誉。