口述人：穆云峰，1966年生，贵州仁怀县城人，1984年在贵州省仁怀县怀乡村酒厂参加工作访谈人：周山荣（资深酱香酒研究专家）地点：贵州省仁怀市区天天酒博汇时间：
2024年11月24日，一场以美酒为媒、以文化为魂的盛宴在成都武侯渝江皇冠假日酒店盛大启幕。本次活动主题为“致敬30年·穿越时空话援藏”，大会不仅讴歌了援藏
在中国，在杭州，在西湖，在水波潋滟里。在江南水乡的柔波里，茅台的酱香与西湖的诗意轻抚着岁月的琴弦。11月25日，“西湖十景·风雅茅台——茅台‘西湖十景’发布会”
这款杜康御藏酒，选用洛阳本地优质高粱、小麦，汝阳杜康村的宣武古泉水为原料。采用古老的传统结合现代化工艺，取香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级存储，陈酿脂化等工艺。保证了酒体“清澈透明、浓郁芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。参考汝瓷古法烧制的，牡丹浮雕瓷瓶，为美酒增添了几分韵味，雍容华贵彰显身份。规格：1.5L*2青瓷坛装。
河南省汝阳杜康酿酒有限公司——原汝阳杜康（集团）总公司位于杜康当年造酒遗址——杜康村，是在改造民间酿酒作坊的基础上兴建的现代化国家大型一档酿酒企业，以优质杜康矿泉水为酿酒水源，把传统工艺和现代化技术相结合，精酿而成的高、低度杜康酒均获国优，被外交部确定为国宴用酒和馈赠外宾的专用礼品酒。
杜康针对发酵和储存两大白酒酿造核心环节率先导入精细化管理标准“分区发酵"和“分区储藏”，水、粮、窖泥等原料和酿造工艺的统一，保证了杜康“醇厚、甘美"的一致性酒体格。根据窖龄不同的分区发酵和分区储藏，则使不同窖区的产晶自有风格，各自芬芳。
杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”(《短歌行》)诗圣杜甫云：“杜康频劳劝，张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语：“如今东坡宝，不立杜康祀”。“竹林七贤”之一的诗人阮籍“不乐仕宦，惟重杜康”，听说步兵校尉衙门藏有杜康三百斛，便辞官而去。然而，后来这种流芳千古的美酒，早已销声匿迹，连它的酿造方法也失传。
