—— 4月亚太总决赛即将开启,SIP赛事晋升国际水准2025年1月16日,以“为星途而战”为主题的第二届SIP超新星调酒大奖赛中国内地总决赛在上海落下
近日,新华社携著名主持人董浩一同探访贵州的贵定酒厂,透过镜头,我们定格下这家老国营酒厂的往昔与今朝。它曾在岁月长河中铸就辉煌,而后带着历史的厚重印记,再次强势回
白酒行业泰斗沈怡方曾言,“新中国的白酒产业,是靠试点起家的。”近日,新华社携著名主持人董浩,一起前往贵州,在崇山峻岭间探寻一家“靠试点起家、传承茅源菌种”的国营
香气:香气独特且浓郁,混合了多种香味。除了有大曲酒的芳香外,还带有小曲酒的柔绵气息,并且因董酒采用百草入曲工艺,所以会散发淡淡的药香以及独特的植物香气,闻起来令人陶醉。
口感:入口醇和,细腻柔顺,不刺激喉咙。酒液在口腔中能让人感受到饱满丰富的口感,既有丝丝的甜润,又有微微的酸爽。
诸味协调,酯香、陈香、百草香、泥香、粮香等多种香味交织融合,层次丰富。
尾净味长,回味悠长,饮后令人回味不已。
外观设计:整体包装以紫色为主格调,显得神秘而富贵。瓶身类似香水瓶的款式,搭配细腻的本草图腾绘刻,呈现出一种稀世之貌。盒身与瓶身皆有1979标志,代表董酒第二次获得名酒称号的年份。
工艺与品质:采用优质的高粱、大麦等原材料,130余种本草入曲,经过传统工艺精选酿造,纯固态发酵匠心酿造。
坚守董酒的“国家机密”生产工艺,即大曲、小曲双醅串香蒸馏,是酒醅香醅串蒸后的奇妙融合。