近日，新华社携著名主持人董浩一同探访贵州的贵定酒厂，透过镜头，我们定格下这家老国营酒厂的往昔与今朝。它曾在岁月长河中铸就辉煌，而后带着历史的厚重印记，再次强势回
白酒行业泰斗沈怡方曾言，“新中国的白酒产业，是靠试点起家的。”近日，新华社携著名主持人董浩，一起前往贵州，在崇山峻岭间探寻一家“靠试点起家、传承茅源菌种”的国营
二十年前，山庄集团凭借卓越的质量管理水平，一举斩获“河北省政府质量奖”，自此踏上了以质量为基石、以荣誉为动力的发展征程。二十年后，四届蝉联“河北省政府质量奖”的
宝丰酒业有限公司始建于1948年，河南省白酒生产厂家，宝丰酒厂位于中原腹地著名的中国曲艺、魔术之乡、中国民间文化艺术之乡——河南省宝丰县。先后被评为全国质量管理优秀企业，全国食品工业优秀企业、全国酿酒行业双百企业、全国白酒工业百强企业。
宝丰酒工艺考究，传承千年传统酿造技艺，以颗粒饱满、里实皮薄、无杂质无霉变无虫蛀的优质高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆混合培制而成的清茬大曲为发酵剂，混合制曲。采用传统“清蒸二次清”工艺，陶瓷地缸发酵，低温蒸馏，分级摘酒，陶坛贮存，陈年老熟，不同特点的酒基和调味酒科学调配而成，具有清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长的特点。酒质清字当头，净字收尾，是我国清香型白酒的典型代表之一。
宝丰酒业是豫鲁皖苏四省中生产清香型白酒的企业，宝丰酒是我国清香型白酒的典型代表，位列“中国十七大名酒”。拥有28.5万平方米的国家3A级景区园林式生态酿酒基地和现代办公环境，拥有前沿的质量检测设备，健全的质量管理体系，设有省级企业技术中心、省级清香白酒酿造工程技术研究中心，中高级以上技术人员四百余人。酿酒基地拥有3万口发酵地缸，5万吨陶坛原酒库，3千只原始古篓酒海，24个生产班组，5条全自动无菌灌装线！宝丰酒曾先后出口新加坡、几内亚，直销香港、澳门、台湾等地区，原酒出口量，成品酒出口量位居前列。
