为什么水比白酒沸点高还是低，水和酒精沸点不同是因为它们分子间

1、分子间作用力不同2、分子间形成氢键强度也不同

谁说的？水和酒精的初步分离就是利用酒精和水的沸点相差22度进行的。只是因为水在任何温度下都会挥发，所以不论怎么蒸馏，最终得到的乙醇最多也就95%，所以要对95%的酒精加生石灰蒸馏得到99.5%以上的无水酒精

酒精沸点78度水100度，提高白酒中酒精浓度，只能把水减少，如果用加热方法酒精肯定会先挥发出。只能用化学反应把水消耗。可以用CaO加进去CaO+H2O==Ca（OH）2把水消耗后，除去Ca（OH）2水少了酒精浓度就高了。

形成的氢键数目来说一分子水比一分子酒精多，而且相比较而言水的的氢键强度比酒精的大，氢键使物质的沸点升高

因为酒精和水可形成共沸物，共沸点78度，酒精含量96%，蒸馏的方法分离只能得到96%的产品，要得到无水酒精还要加干燥剂。酒精挥发时会带走水分子，能加快干燥。

酒精沸点78度 水100度，提高白酒中酒精浓度，只能把水减少，如果用加热方法酒精肯定会先挥发出。只能用化学反应把水消耗。可以用CaO加进去 CaO+H2O==Ca（OH）2 把水消耗后，除去Ca（OH）2 水少了酒精浓度就高了。

你好！正常情况下，水的沸点100摄氏度，酒精大概是80吧，化学方法的话就是蒸馏了…打字不易，采纳哦！

水的沸点与大气压和水中所含杂质两个因素有关 .水的沸点与大气压高低成正比,即气压升高,水的沸点也升高,气压下降,水的沸点就跟着下降.因此,在海拔几千米的高山上,大气压力要比海平面低得多.而由于高山上的气压低,所以那里水的沸点温度也低.曾有人做过测定,对于纯净的水来说,高度每升高300米,沸点温度大约要下降1℃.所以,在高山上烧水,不到100℃就沸腾了.水的沸点还受水中所含杂质的影响,水中含有溶质后,它的沸点要升高.

沸点是升高的,凝固点是降低

沸点是不会因为杂质变化的，你题目上的一句话是错误的，冰中加入盐沸点降低是因为冰变成了盐水即氯化钠，氯化钠的沸点比纯净水(冰)高

沸点升高,凝固点降低(比如盐水在零下几度后在结冰).具体原因是由于水中溶质与水分子吸附后导致水分子间氢键等分子间作用力发生改变,加强或减弱,从而导致水溶液沸点变化.可以去参考物理化学方面的文献,里面有很多研究溶液沸点的数据

楼主理解没错，只是对象出现了点问题。水银球位置过高，蒸汽达到水银球需要的温度高，但此时我们所说的温度是溶液的温度高，需要溶液有更高的温度才能使蒸汽到达水银球位置，而蒸发过程中会有热量损失，反过来就是说，当溶液温度达到沸点时，水银球却无法达到溶液的温度，即相对溶液来说示数就偏低了 对于问题补充的个人意见：由于这个时候出口高于水银球，由于气体上升过程中会散热，因此，出口处气体的温度尚未达到温度计的示数。所以，此时如果有液体从支管流出，那水银温度计的示数一定是高于液体沸点的；同理如果示数为沸点，由于气体上升过程中散热液化而落回烧瓶，因此支管口不会有液体流出。

搜一下：蒸馏时，为什么水银数位置过高，测出的沸点偏低，而不是偏高？

水沸腾时的温度叫做水的沸点，我们平常说“水的沸点是100℃”，那是指在一个大气压下（标准大气压）水沸腾时的温度。那么水的沸点是不是一成不变呢？不是的。水的沸点是随大气压强的变化而变化的：气压增大了，沸点就升高。因为水面上的大气压力，总是要阻止水分子蒸发出来，所以气压升高的时候，水要化成水蒸气必须有更高的温度。一般在海拔不高的地面上，大气压强基本上是一个大气压。低于海平面的地方（如很深的矿井），气压高于一个大气压，在那里烧水，水的沸点要升高，据测定，深度增加一公里，水的沸点就提高3度。相反，气压减小，沸点也就降低。如海拔越高的地方，空气越稀薄，气压也越低，这个地方水的沸点就降低了。在世界之巅的珠穆朗玛峰上烧水，只要烧到73.5℃，水就被烧“开”了。这样的“开水”，不能把饭菜煮熟，也不能杀死某些细菌。因此，地质工作者和登山队员在高山上工作时，都要使用高压炊具——高压锅。它是利用高压下沸点升高的原理制成的。密封的锅盖使锅内的蒸气无法逸出，因此气压增大，沸点提高，饭菜就熟得快了。家用高压锅在正常使用的情况下，锅内气压是1.3个大气压，温度一般在125℃左右。当锅内的气压过高时，锅上的安全阀就自动打开，放掉一部分蒸气，使气压降低。原则: 每1000公尺下降 6度摄氏。例子: 假设水在平地面 (离海拔0公尺)上的沸点是100度摄氏；当你在1000公尺的山上烧水时，该沸点应该是:山上(离海拔1000公尺)的沸点 = 100度摄氏 - 6度摄氏= 94度摄氏这个知道高度了就好算了。

兰州、西藏也有高有低，根据海拔不同，不一样，海拔高气压低，沸点低，另则相反。

海拔高气压低，沸点低