高端白酒为什么好喝一些，哪款高端白酒比较好喝

如果经济条件允许那肯定是选择中高端白酒了，因为中高端白酒品质肯定要好一些，口感有保证。既然喝酒这件事情不能避免，那肯定选择质量更好的酒。小糊涂仙酒有一款睿6，之前有买这个酒接待贵客，确实不错。这个酒属于中高端白酒里性价比很高的了。

白酒分为十来种香型，一般普通大众喝浓香多一些，高端场合喝酱香多，可以试一下小冷酒酱香，特别是十斤装的封坛酒不错

口感：高档白酒口感是醇厚协调、非常舒服的，因为在储存过程中产生了许多有益身体的微生物，乙醛等有害物质基本挥发掉了，饮后一般不会出现头痛、非常苦或者非常辣等状况。低端白酒，虽然它通过技术手段，将酒中的有害控制在国家规定的标准范围内，但很多低端白酒品质较低，口味也比较苦或者比较辣，饮酒后容易让人头疼、呕吐等现象包装：高端白酒一般包装都是是十分华丽的，通过一些专业人员设计，更能够吸引消费者的购买欲望，还有一些为了防止消费者买到假货，布置了一些隐藏的防伪标识。低端白酒大多数是裸瓶或者建议的传统包装。没有防伪标，许多消费者容易买到假货。工艺高端白酒都是通过纯粮酿造的，酿造工艺是具有悠久历史的，不同的工艺酿造出来的白酒香型是不同的，酿造出来的白酒需要经过长期的发酵，香味也自然生成的。通过传统工艺酿造白酒，以酱香型白酒为例，整个生产周期需要一年，“12987”工艺繁琐复杂，出酒之后还有要储存三年或者三年以上，时间成本和人工成本都是比较高的。

酒的度数就是指酒精占比，简单粗暴来说，白酒的主要成分是水和酒精，52°就是白酒里的酒精含量占了52%，53°就是占了53%。一般浓香型白酒的高度酒大多选择52°，酱香型的53°，从酒厂讲的故事来看，他们都说是这个度数的白酒分子缔合最好，他们能讲出一堆故事来佐证这个度数的白酒最好，这个度数的白酒最牛逼。至于为什么喝白酒的人喜欢这种度数的，无非是这两个度数的白酒比较主流罢了，其实低度酒也很常见，40多度的浓香酒遍地开花，度数更高些的二锅头、高粱酒也不少见，常喝酒的人会觉得低度酒不够劲，度数太高了又难入口。因而50度左右的酒就比较受欢迎了。还有个原因就是各大酒厂的中高端产品都会有这个度数，懂酒的人哪有不喜欢大厂高端酒的？但在江浙沪一带，低度的浓香酒反而更受欢迎一些，所以说并不是懂白酒的人都喜欢喝53°和52°，他们中很多人买这个度数的酒是为了收藏、存放，从这个角度来看，高度酒确实要更有优势一些。因为酒体稳定性好，而且哪怕是跑酒了，降度后也会变得柔和一些，而如果是低度酒，一旦跑酒了喝起来就有点像喝水了。单纯从喝的角度来看，低度酒和高度酒就是萝卜白菜，全看个人口味。

中国高端酒和普通白酒比起来有哪些优势？在酿造工艺上的优势： 首先是酿造工艺。高端白酒与低端白酒的酿造工艺是有本质的差别的，高端白酒都是使用固态法酿制，经过独特的工艺酿制而成，比如茅台酒，从生产到出厂要经过5年的沉淀；而低端白酒，大多数都是通过食用酒精与香精进行勾兑的，效率高，成本低。其次是品饮的身体反应。自己的身体是不会骗人的，高端白酒饮用后一般都不会上头，不头痛、不口感等之类的现象，而低端白酒特别是很多低品质的酒喝后容易让人头疼、呕吐等现象。首先是价格，低档与高档产品价格差别在同一品牌的白酒中就能很好地表现出来。如茅台迎宾酒与飞天茅台，同为酱香酒，同为一家公司所出产，但是价格一个一百块左右，一个官方指导价1499，两者相差了十倍不止。还有就是牌子的名气低高也会造成价格的差异，茅台的低档酒能卖一百来块一瓶，但是茅台镇很多酒厂的低档酒价格在市面上从9.9到七八十不等。而就高档酒而言，大部分品牌同类型高档酒基本上价格都不会越过飞天茅台的。 还有储藏工艺也不一样，大家都知道白酒越陈越香，像茅台储藏需5-10年甚至更高，而低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的，更谈不上陈酿的价值，反而可能会出现越贮存酒越不好喝的情况。最后是包装成本，高端白酒的外包装十分华丽，都是通过专业人士精心开发设计。更有一些名酒不惜代价地放上防伪标识和一些隐藏的防伪。而为了控制成本，低端白酒大多数都是裸瓶装或者简易包装。 酒质差别其实最大，也是酒友们最关心的事情。同一牌子的白酒，如茅台酒，飞天茅台其不管是用料还是工艺、再到陈酿勾兑都是严格按照传统大曲酱香工艺来执行的，其基酒年份都是5年的，自然酒质也是最典型的大曲酱香坤沙酒的风格。而茅台迎宾酒则是飞天茅台7次取酒后的酒糟（酿造完茅台的酒糟）再加上新粮食酿造的，基酒年份为2年的，仅为翻沙或丢糟酒，其酒质也是很普通。

俗话说，酒是粮食精，越喝越年轻。一句话，既概括了酒的来源，又显示了某些人对酒的喜爱。目前市面上卖的白酒大致分为三种，分别是纯粮食酿造的酒、食用酒精和香精勾兑出的酒以及酒精酒和纯粮食酒勾兑下的产物。当然纯粮食酒肯定是大家心中的首选，但很多人并不会区分纯粮食酒和勾兑酒，通常都只认为酒越贵越好，实则不然，那么，白酒越贵越好喝吗?便宜的酒真的是用酒精勾兑的吗?纯粮食发酵酿酒，就是纯粮固态发酵，比如好的白酒一定要选用上等糯高粱，配以其他粮食，经过天然的化学反应发酵蒸馏生成酒精、各种酯类的混合物，也就是白酒。如果只是消耗粮食倒也罢了，关键周期十分长，市场上不是吹捧二十年陈酿，三十年陈酿云云吗。如果真的需要那么久，那对于十多亿的喝酒人口，那是远远不够的这种情况下，应运而生了勾兑酒。勾兑酒就是用食用酒精配合各种香精加水勾兑而成。食用酒精主要是用玉米、薯类等加酵母液态发酵而成，这里粮食发酵不是为了造酒，而是为了酒精，也就是乙醇，由于目标产物成分单一，效率大大提高，缺点是只有酒精味道太难喝。这就需要再加香精调和，就有了勾兑白酒一说，也就是液态发酵白酒。酒的勾兑，实际是酒与酒之间的调和，指的是酒厂为了达到酒口感的一致，会用优质的老基酒或调味酒与新酒进行调制，这样才能达到口感一致。这种勾兑的技术手段，许多大酒厂都在用。从工艺上讲，高端白酒都是用纯粮酿造的，根据各种不同的香型特征，通过独特的工艺酿制而成，简单而言就是需经过长期的发酵，再经过高温蒸馏，这种酒酿造的时间久，成本价相对高。而很多低端白酒都是没有经过酿造，直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑，这种勾兑方法成本比较低、效率高。内外包装，所谓人靠衣装马靠鞍。一些高端白酒的外包装十分华丽，都是通过专业人士精心开发设计，能勾引起人的购买欲望。更有一些名酒为了防止买家买到假酒，不惜代价地布置上防伪标识和一些隐藏的防伪。为了控制成本，低端白酒大多数都是裸瓶装或者简易包装。高端白酒在贮存上陈酿的时间之久，大家都知道白酒越陈越香，好酒的关键都在于陈酿。像茅台储藏需5-10年甚至更高，而且白酒在储藏的时候酒精也有一定的散发，使酒基变少，甚至，在陈酿过程中会出现坛碎的现象。而那些低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的没有陈酿的价值，反而可能会出现越贮存酒越不好喝。喝的时候感觉醇厚谐调，舒适度高；而饮后反应上，自己的身体是不会骗人的，高端白酒饮用后一般都不会上头，不头痛、不口干等之类的现象，而低端白酒特别是很多低品质的酒喝后容易让人头疼、呕吐等现象。建议还是选择传统工艺酿造的高端酒。酒要少喝，但是如果要喝酒就喝点好酒。

高端白酒的价值主要体现在品牌影响力，以及大企业的品质保证！ 这并非说小微企业生产的酒不好，仅仅是因为渠道建设以及品牌影响力，资金规模等多方面因素，导致高端白酒能给人不一样的感受。 比如：同一个局，你拿一瓶老村长，大家也会喝， 但拿出老村长，茅台，五粮液，一起，大多数人就会选茅五 咳咳，小声BB几句，今年浓香型白酒出台了新国标，以后发展会越来越规范。 我觉得浓香型白酒真的是所有香型中，目前各种品质分类最清晰的了。当然，这跟绝对大的市场占有率、长时间的市场发展、激烈的竞争有关。 “价值体现”个命题，浓香型白酒已经有很成熟的答案了，懂的都懂。 稍微了解浓香的都晓得，特曲酒、头曲酒、二曲酒……浓香型白酒有明确的等级。我认为，高端酒就是“分级”出来的，比如五粮液，掐头去尾，只取百分之二十做基酒，当然了，还要附加五粮液各种品控手段，所以可以说，高端酒就是品控出来的 我就以一个普通人的视角来说一说吧，原来我一直觉得高端的那些白酒和普通的也差不多，知道那一次我闻到了大几千块钱的一瓶酒，它的味道是真的香，真的是勾起你的食欲，我是滴酒不沾的，白酒我也是不喝的，但是那天那个酒闻的是真的香，和市面上那种几块钱十几块钱的白酒，真的是不一样，说真的，我到现在都记忆犹新，他就是一种感觉到甜香让你非常有食欲。 所以我相信高端的白酒真的是比普通的白酒更好喝。那么它本身的价值肯定是有的。 但是这不是最重要的。并不排除真的有一些专业的是喜欢白酒本身价值的，但是白酒更多的它是具有社交属性，白酒不但是为了喝的，而很多时候白酒是一个非常重要的衬托，比如一个朋友请你吃了一大桌子菜，你知道这一桌子菜值多少钱吗？说实在的你不知道，但是这个时候可能端上来一瓶茅台，你一看就知道了，2000块一瓶，看你发现没有高端白酒，很多时候就是为了让客人能够知道主人花了多少钱，这是一个什么档次的席。 就好像为什么很多人都喜欢去超市，是因为超市的东西更好吗？是因为超市的东西真的更方便吗？我觉得并不是因为超市的东西价格透明这是非常重要的，而现在高端白酒的价格也是非常透明。我是小酒飘香，今天扒一扒高端白酒的几个价值： 第一，我认为是功能价值。高端白酒也是白酒，最重要的属性是功能熟悉，是食品，要好喝，好喝是喝的时候好喝，喝完之后舒服，长期喝更舒服，这才是真的好喝，高端白酒这个属性是非常明显的。 第二，我认为是 情感 价值。高端白酒作为一种社交媒介，自身就具有表达感情的属性，尊贵的客人饮用高端白酒，能表达出宴请组织者的个人 情感 ，一句“今晚咱们喝的是什么什么”这个就足够了。 第三，我认为是精神价值。高端白酒都表达了一种精神，是一个族群的象征，奔放、自由、奢华、低调、内敛、热情、欢快、敦厚、靠谱等等，在产品设计之初还有后面的宣传引导，逐步成就了这种精神价值，所以一款高端白酒，精神价值比不可少。 上面是我对高端白酒几个价值的思考，欢迎来辩！就像那些酿酒时间越长，它的味道越醇厚，所以它的价格也越高。 前几年喝醉过一次酒，之后才觉得真香。 喝的五粮液，当天直接喝醉，睡到第二天早上接着要出差，我以为我完了，醉酒第二天肯定啥事也办不成了，结果屁事没有，身体清清爽爽，打嗝还有酒香。 年少不知白酒香啊，喝懂已是中年人 说多了，我的意思是，像这种能做到多喝不伤身的工艺水平，这绝对应该是高端白酒的了吧，这可是很多高端洋酒都办不到的！ 这题我会，五粮液501不知道题主听过没有，五粮液指定古窖池，指定超过30年以上的酿酒师酿造的酒。五粮液发古窖池什么概念？那可是全国最古老的发酵池。喝浓香型的都知道，窖池对酒的品质影响有多大，这古窖池现代技术造不出来，别家也没有，不可替代、独此一家啊，这就是价值 稀缺性呗，像大家说的，不管是因为窖池很古老，还是技术非常严苛，最后的结果都是，产品稀缺，我觉得和老酒比较贵也是一个道理 高端白酒不论从原料生产或者是时间等来说都比平常的酒质量高。 品牌响亮呀，所有的高端都是卖的牌子，那些奢侈品就是