怎么能使白酒变的粘稠一些，用什么方法可以让白酒更醇厚而不烧心谢谢

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

白酒变得醇厚可以通过延长发酵期、使用多菌种发酵，使白酒质量指标提高，白酒自然会变得厚重，也可以通过勾兑的方法使白酒醇厚。喝酒烧心是身体问题，胃酸过多就表现为烧心。从身体健康方面进行考虑。

优质的白酒经过一定时间的放置过程后，酒体中的一些酸类，醇类和酯类在不停的转化，酸和酯酯化反应成酯，而酯又水解反应成酸加醇。在这个过程中，便会产生一些胶体物质。这些胶体物质和丰富的酯类就形成了我们看到的挂杯，酒花持久等现象。如果你的酒没有这些现象，可以通过一定时间的放置而产生。具体多久时间需要根据你的储存环境，酒体香型，酒体品质等多元化的情况来分析。

为什么要增加粘度,白酒是蒸馏酒,酒水中都是能蒸发掉的物质。 正规白酒企业没有考虑过增加粘度问题。只有品质好的白酒，陈放时间很长才会出现粘度的，没有粘度就多添加些时间较长的原浆白酒来勾调，品质好自然价位高。千万不要加其他增稠剂，否则一经检查就会被判违规添加将被严惩的。

为什么要考虑白酒粘稠呢！加入一点点淀粉糊精就可以实现粘稠。贮存时间久远，酒精分子与水分子缔合，也会显得白酒有粘稠，白酒中香味物质含量高，特别是高分子物质含量多也会显得粘稠。

没有这样的白酒，像浆糊还怎么喝啊？浓度较的大原酒，储存时间很长的，会有一些稠的感觉，香味物质丰富，倒在杯子里张力大，挂杯留存时间稍长些。

如果是其它用途，如果是来做膳食的话那加的时候不要放太多就行。可以加同等度数的白酒进去稀释它的稠度一般不是农家自酿的客家娘酒不存在太稠这个问题把，看情况，如果是农家自酿的话看你的用途

步骤：浸米-蒸饭-落罐发酵-后发酵-压榨、澄清-火炙。有兴趣了解客家黄酒制作工艺可以来我们公司考察了解。客家娘酒非常好喝。基本上客家人都爱喝。喜欢可以搜索客家大院黑糯米娘酒，非常棒

按1‰比例加入糯米粉，搅拌后自然沉淀几天，过滤后就很清亮了

去化工材料店或咖啡店, 买盒过滤纸, 过滤一下.

改良酿制工艺：在蒸馏前参谷糠搅拌，蒸出来就是青的，并且多出头酒 。

口感什么的还是要自己尝了才知道，具体可以到宁波传成酒械了解一下，宁波传成酒械以一百斤玉米的出50度的白酒能达到，65到70斤

白酒的化学成分是乙醇和水，在消化道内不需要消化即可吸收，吸收快而且完全。一般在胃中吸收20%，其余80%被十二指肠和空肠吸收。胃内有无食物、胃臂的功能状况、饮料含酒精的多少以及饮酒习惯均可影响酒精的吸收。空腹饮酒时，15分钟吸收50%左右，半小时吸收60%－90%，2－3小时吸收100%。酒精还能通过皮肤和呼吸道进入体内，人在有酒精的空气中工作，有可能因吸入酒精而中毒。酒对人体的作用与其浓度和吸收速度成正比，即浓度越高，吸收速度越快，作用也越明显。　　进入人体内的酒，约10%由呼吸道、尿液和汗液以原形排出。因此，饮酒者都是“一身酒气”，也可用呼吸测酒器检测出来。其余90%经由肝脏代谢。乙醇首先被氧化成乙醛，脱氢后转化为乙酸，最后氧化成二氧化碳和水排出体外，同时放出大量的热能。但乙醇的氧化，并不受血液中酒精浓度高低的影响，也不按机体的需要进行，它只按其固定的规律进行，即肝脏以每小时10毫升的速度将酒精分解成水，二氧化碳和糖，直至消化完为止。

纯牛奶！我每次都是喝酒之前都要喝这个两杯，能比平时多喝三两酒

很好办，熬二两猪油放进去搅拌均匀，在放2个月，最后把票到头上的浮油打掉就可以了。猪油热到变成液体会流动即可，不可过热。这个是我猜的，哈哈，本地有个名酒就是放的动物油熬的。只是不知道是不是猪油。

白酒变得柔和方法：1、延长发酵期，使白酒里面香味物质丰富，酒水自然柔和。2、发酵过程控制，做到低温缓慢发酵，酒水柔和。入池温度高，升温猛，酒水就会辣、微苦等3、蒸馏，做到缓慢装甑、缓慢蒸馏，最大限度提高白酒香味物质。4、贮存，好酒都是陈的香，贮存时间延长，酒精与水慢慢缔合，酒水就会柔和一些。5、清香白酒甘洌，浓香白酒柔和，采用勾兑的方式，使酒水柔和。6、也有说把酒烫下，温热后会口感会柔和。

1、可以再蒸馏，提高度数；2、可以加入其他香型的酒种调配，俗称勾兑；3、看你的酒种属于什么，发酵期30天以内的属于清香酒，100天以内的属于浓香，200天以内的属于酱香；4、地缸低温发酵的属于清香酒，老窖中温发酵的属于浓香，石槽高温发酵的属于酱香；5、调味用的酒会产生意想不到的效果，对比一下就能发现勾兑的神奇！