喝完白酒想测酒精含量在家怎么做，怎样在家就可以测酒的酒精度

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测白酒度数用温度计量杯将调制好的酒倒入量杯中水平面的位置就是酒的表面度数。

有专门的酒精浓度测试仪】

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测出已知酒精的密度（这个简单吧）计为X。用X分别和0.8和1相减，分别取绝对值计为X1和X2，X1和X2的比就是酒精体积和水体积的比了。这种方法简称十字相减法，化学计算上常用

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白酒生产企业必备的出厂检验设备: （一）分析天平（0.1mg）；（二）分光光度计（或光电比色计）；（三）气相色谱仪（标准中不需检测单体物质可不要此仪器）；（四）恒温干燥箱；（五）恒温水浴锅；（六）比重瓶或酒精计；（七）比色管。你说的酒精度检测只需要酒度计就可以了!其他仪器主要是检测白酒里面的总酸 总脂等成分的!

自己测量酒的度数方法如下：1、将酒精倒入量筒，将要测量的部分酒精倒入量筒，不要过满。2、将酒精计垂直放入量筒，不要贴筒壁，当所测酒度数未知时，应先选择量程高的酒精计测量，如酒精计读数全部浮出液面，改用低量程酒精计测量。3、读取测量酒精数值，稍等片刻，目光平视看准温度与酒度。4、换算出正确的酒度。

还有一个简单的方法:1.100ml酒样，接蒸馏液95ml左右。定容至100ml.待测. 2.蒸馏液倒如100ml量筒，静止几分钟，无气泡后插入酒精计和温度计 3.记录数据并校正（把温度校正未20度时的酒精度就可以了） 这个方法需要一套蒸馏装置和酒精计，不过都不是很贵。 烈酒， 奉劝不要兑饮料，主要是指浓度高的饮料，十分冲突。酒吧的营销手法罢了，没有什么好处在里面 烈酒本身味道就烈，所以兑味道浓的饮料对胃的伤害极大，可以说是有冲突的，可搜索洋酒兑绿茶。 正确的调法烈酒一般只能兑蒸馏水 苏打水 汤力水之类的浓度极低的饮料。这些都是传承几十年的国际调酒常识，加冰块喝也可以的。兑那些颜色接近的浓饮料完全只是酒吧的营销方式，已经失去原本烈酒的感觉了。 请采纳或追问

用气相色谱仪测最简单了 不过价格不便宜虚心请教 耐心看帖 用心学习

所需器材：酒度计、量筒1、将酒精倒入量筒，将要测量的部分酒精倒入量筒，不要过满。2、将酒精计垂直放入量筒，不要贴筒壁，当所测酒度数未知时，应先选择量程高的酒精计测量，如酒精计读数全部浮出液面，改用低量程酒精计测量。3、读取测量酒精数值，稍等片刻，目光平视看准温度与酒度。4、换算出正确的酒度。扩展资料：测量酒精酒度通常用酒精表、酒精计，酒精表又称酒精比重计。酒精表是根据酒精浓度不同，比重不同，浮体沉入酒液中排开酒液的体积不同的原理而制造的。当酒精计放入酒液中时，酒的浓度越高，酒精计下沉也越多，比重也越小；反之，酒的浓度越低，酒精计下沉也越少，比重也越大。酒度与温度有直接关系，温度高时观察到的酒度高，温度低是观察的酒度低。平常所说的酒度指的是酒温在20摄氏度时酒的度数，以此温度为标准。参考资料：百度百科--酒精计

自己家里测不好办，一般酒精度测定要用100ml酒+50ml水，使用蒸馏烧瓶蒸馏出100ml后，在用酒精锤度计对这100ml液体进行测定。

用气相色谱仪测最简单了，不过价格不便宜 还有一个简单的方法:1.100ml酒样，接蒸馏液95ml左右。定容至100ml.待测. 2.蒸馏液倒如100ml量筒，静止几分钟，无气泡后插入酒精计和温度计 3.记录数据并校正（把温度校正未20度时的酒精度就可以了） 这个方法需要一套蒸馏装置和酒精计，不过都不是很贵。 如何测量酒的度数 一、需购置酒精计二支（规格是0°至50°和50°至100°） 温度计一支（0°至100°，水银显示红色、刻度要清析） 量杯一支（500毫升或1000毫升） 二、将调制好的酒倒入量杯中。 三、将酒精计小心放入量杯中，酒静置时，水平面的位置就是酒的表面度数。 四、将温度计底端（红色水银柱一端）置入酒中，另一端用手指捏住，观察显示温度，20°时酒精计即为标准度数。温度每超出1°酒度需减去0.35°。低于标准温1°，酒度需增加0.35°，以此数推。

测量酒精度要用酒精计和温度计来测量，温度计超过二十度的十度减四度，加上酒精计测出的度数，即为该酒液的酒精度。举个例子，即酒精计三十五度，温度计是三十度就减四度，那酒精度就是三十一度，不达到二十度的就十度加四度，道理也是一样的，即酒精计三十度，温度计十五度就加两度。扩展资料：酒精的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上"Vol. "以示与重量计算之区分。

测量酒精度要用酒精计和温度计量的，酒精无论多少度温度计超过二十度的十度减四度，以此类推，即酒精计三十五度，温度计是三十度就减四度，那酒精度就是三十一度，不达到二十度的就十度加四度，道理也是一样的，即酒精计三十度，温度计十五度就加两度

直接用酒精度测量仪就行，有温补装置，减少温度对测量值的影响。恒搏科仪是卖仪器的厂家。

查表，专业书后面也会有简表。另外，可以将酒瓶放入温水中，预热或冷却至20℃，再测量酒度。