1，泡青梅用什么酒好
用米双好。
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2，15斤谷酒可以泡10斤靑梅果吗
15斤白酒可以泡10斤青梅，还需适量的加点冰糖搭配泡酒的将准备好的青梅，洗净，沥干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖一层青梅，一层冰糖，倒入白酒浸泡，密封，储存，浸泡3个月左右即可开喝
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3，青梅子用什么酒泡最好
用45度左右的高粱酒最好最实惠，泡30天以上就能喝了，最好泡半年以上味道最好！用米双好。
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4，5斤青梅可以泡多少酒用多大的容器
柠檬加上这种水果竟然比甘蔗还甜，专家也无法解释原因
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5，自制的青梅酒好喝吗本人不喝酒需要多少度的酒泡我又担心淘宝
还可以的哦 去年我买了的 自己做了 因为老爸喝酒我用的是56度的 淘宝卖的果子还是不错滴你说呢...
6，青梅泡洒的比例我5斤青梅泡了12斤白酒可以吗
青梅泡酒的比例是多少_青梅能泡酒吗_青梅泡酒用多少度的白酒
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7，青梅酒的酿制十斤酒十斤清梅要多少糖
约5斤糖...亲比例应该是3:2:2，酒：青梅：糖｛因人而异有人喜欢甜一点就多加一点糖｝再看看别人怎么说的。
8，5斤青梅泡多少斤酒
五斤青梅泡酒的话,泡个10斤左右的白酒即可,将青梅洗净,控干水分后,放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡30天左右即可。一般来说，用白酒，朗姆酒或清酒泡制青梅酒都可以，但是对比之下，白酒和朗姆酒制作的青梅酒在口感上略微胜过清酒制作的青梅酒。因此比较推荐用白酒、朗姆酒来酿泡青梅酒。挑选青梅的小技巧：1、看：若是选择在市场上挑选青梅，基本上还是以果实大小、色泽翠绿、表面无伤等为选梅基准。2、闻：优质青梅气味芳香、酸味醇厚，如果是甜甜的清香那说明胭脂梅和大青梅。3、尝：优质青梅不会引起胃酸，不伤胃，变质梅则主要体现在肉质绵软，变味
9，买了青梅回来怎么做青梅酒呢 说得简单点好吗
我前几天全泡了哦,看你用的瓶子是几斤的，我的是5斤装的，听老人说要用玻璃瓶，这样子才不会影响到酒的味道！1斤半青梅，一斤冰糖，三斤粮食酒，最好能找到那种自酿的米酒，度数不要太高，除非你喜欢喝，要不然酒味盖过青梅的味道，最好20-40度有店有卖的，然后把青梅洗净凉干放青梅时间进去一点冰糖，搞定，封存，只有盖子是不够的，另外还要用封箱胶封一层。3个月以后就可以喝了。时间越久就越好
10，一斤青梅泡几斤酒
用物：玻璃瓶（我个人比较偏爱选择15斤装，只容下一拳头宽磨砂瓶口，直桶玻璃瓶）、新鲜青梅（野生青梅为上佳）、冰糖（最好是黄冰糖）听说是按1：1：1的比例，但是不知道教我泡的人，说的是体积还是重量，家里也没有称量工具。所以用以下方法：玻璃瓶晾干，青梅开水烫过，晾干，白米酒55－60度，先放青梅至玻璃瓶容积的九分之五量，加冰糖至瓶颈（根据个人喜好，喜欢喝浓度高酒的朋友，冰糖适当放少点，但多数女士，比较喜欢我这个放冰糖份量，梅子酒也称为女子酒，有个人喜好喝酒的时候放点冰块，浓度淡点更易被女性接受），最后倒白米酒泡浸，酒量为把梅子和冰糖完全覆盖，封瓶。时间：9个月后可开封喝酒，但一年半为最佳时间。补充：杨梅青梅。
11，青梅晒干可以泡白酒吗
青梅500克，白酒500克，冰糖100－200克，（盐少许）方法/步骤方法一：1 青梅洗干净备用2 锅里烧开水，放入一小勺盐，倒入青梅保持大火，5秒左右捞出沥干水分3 沥干表面水分的青梅装入瓶中，分两次倒入冰糖，然后倒入白酒，密封即可！方法二：1 青梅洗干净，沥干水分，直接放入干净无油无水的瓶子中2 分两次加入冰糖3 倒入酒，盖盖子密封即可！注意事项泡青梅用的白酒，度数可以选择中低度数的白酒，大约在25度-45度左右就可以了。我选用了29.5度的双蒸酒，口感灰常好，酸甜度刚好，也不太刺激！冲洗干净的青梅和酿酒的瓶子一定要沥干水分冰糖的选择，有人选择黄冰糖，这样泡出来的酒色金黄漂亮，我的是白色的冰糖粒，颜色偏浅，大家各自喜好选择，口感不会有太大区别。最好建议选用广口的玻璃瓶，方便装取，密封性好。酿制时间，都说酒是陈酿的好，时间越长越香浓，有一两年年以上口感很醇厚。但如果焦急着想喝上一口的话，至少都要等三个月。第一次没把握的朋友可以先泡少一些。冰糖和酒，水的比例，我没有称过，是根据自己的喜好投放，大约是酒：青梅：糖＝5：5：1.5可以的，在浸泡好后，饮用时可以添加纯净水降低酒精度，也可以加些冰糖调味。
12，如何制作最好的青梅酒青梅就快丰收了可是农夫的价格总是不好
5路 文化宫─肉联厂文化宫─和平商场─火车站─轴承厂─农校─肉联厂配方：青梅150克，杏仁10克，米酒500毫升。制作方法：取新鲜青梅洗净，与杏仁一同装酒瓶中，密封浸泡30天，取酒饮服。功效与主治：生津止咳，敛肺涩肠。用于治疗痢疾、肠炎腹泻等；亦可促进胆囊收缩，治疗慢性消化不良和胆道蛔虫症。服法：每日2次，每次1小盅。说明：本酒据药理实验，有抗菌、抗过敏，促进胆汁排泄等作用。梅子味极酸，多食易损齿。胃酸过多者不宜食，外感咳嗽、湿热泻痢等邪盛者亦忌用。- 青梅酒 - 配方：尚未熟透的青梅若干，白酒适量。制作方法：将青梅洗净，放置大口瓶中，倒入50度好白酒，以浸没青梅，约高出3~5厘米为度，加盖密封，浸泡1个月后，即可食用。功效与主治：清热解暑，生津和胃，止痢止泻，止痛止呕。用于夏季痧气，腹痛吐泻（包括夏季肠炎、食物中毒性胃肠病等）服法：饮服适量青梅酒，或吃酒浸的青梅1~2个。说明：此酒以越陈越好。可以代替十滴水，也可以外用。准备工作： 新鲜青梅1kg：自己亲手摘的就能保证绝对新鲜了。有特级青梅更好，注意要七八成熟的，全熟的适合做药酒。 冰糖200g～500g：买大块的冰糖，不要买包装好小块透明的，要颜色黄黄的那种，甜味可根据自己的喜好来调节。 白酒1.8升：度数不要太高，10～20度以内的大曲比较好，也有人用度数高的二锅头，放米酒加杏仁就能强调药用价值了，反正是diy，多几种选择试试，找到最合自己口味的那种。 容器：消毒杀菌，可密封。 操作步骤： a.将新鲜青梅泡上6～8小时。 b.擦干水分，将青梅的蒂摘掉，清除蒂把上面不干净的东西。切记：青梅不能搓洗，只能用干净的湿毛巾抹干净。 c.把青梅和冰糖交替放进杀过菌的瓶子里。不时摇晃一下瓶子，让其分布均匀。等装满以后注入白酒。 d.耐心等待3个月以后，你就可以喝到淡淡的青梅酒了。如果你有耐心等待的话，泡上1年以上的青梅酒就更是绝品。 我家就是种青梅的！不懂加我1074781110qq