为什么蒸包子要放白酒呢,自己做腐乳放白酒好还是黄酒好

1,自己做腐乳放白酒好还是黄酒好

白酒
应该是白酒吧

自己做腐乳放白酒好还是黄酒好

2,在包子馅里可以放点白酒吗

在包子馅里可以放点白酒的,因为他的作用是去腥、增香。最好是曲香型酒。

在包子馅里可以放点白酒吗

3,酒吧为什么人那么复杂

这个问题漂亮,其实人并不复杂,复杂的是人的心理,人就像包子,而地球就是一个大蒸笼,看你要怎样去看这个包子了,无论是哪一个都会有自己的优缺点

酒吧为什么人那么复杂

4,包子没蒸熟能重新蒸吗

包子没蒸熟可以重新蒸的。没有蒸熟的包子,重新放入蒸锅中蒸10-15分钟可以继续食用。包子之所以会蒸不熟,主要的原因就是蒸包子的时间不够,一般来说建议再蒸一段时间,这时候建议在蒸的过程中加一些白酒,因为白酒可以使蒸出来的白酒更加的柔软。包子是由面和馅包起来的,由荤馅或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。荤馅包子主要有猪肉大葱馅,牛肉大葱,羊肉大葱等,素馅包子主要有韭菜鸡蛋,白菜粉丝,南瓜鸡蛋等。包子要蒸多久取决于馅料和个头,馅料有肉的。个头比较大的就蒸久一点,素馅和比较小的包子时间就短一点,一般从蒸锅上汽开始计时十到三十分钟不止。包子的起源。相传,诸葛亮七擒七纵收服孟获后,行到泸水时,军队无法渡河,于是将牛羊肉斩成肉酱拌成肉馅,在外面包上面粉,做成人头模样,祭祀后大军顺利渡。这种祭品被称作蛮首也叫作蛮头,后来称为馒头。到了唐宋年间,馒头逐渐成为殷富人家的主食。到了南宋,《梦粱录》中的酒肆记载:酒店内专卖灌浆馒头、薄皮春茧包子、虾肉包子等。这里称呼的包儿应该就是方言中的包子。这时包子的馅料已经非常丰富了,不过依旧是馒头、包子不做具体划分的。

5,酵母发面 发过头了 还能蒸包子吗

肯定可以从来没看过包子铺扔掉面团还可以蒸包子继续柔下还可以做的
可以,但是包子蒸好后发酸,最好不要蒸包子
还是别用了。吃起来口感不好 外皮酸

6,天龙八部2里的蒸包子游戏怎么玩要详细的不知道别瞎说

最好是2个认识的人 可以作弊 如果是自己 反正3种包子 你要观察 只有一种的那个人是赞成哪种 反对哪种 如果是赞成他自己那种 很显然 他在外面看到了和他一样的包子 八成就是你了 如果反对 那恭喜你 外面没人和他一样 多观察思考 不排除乱点的

7,为什么要听音乐

不然要耳朵干嘛?不然你还然活在世上干嘛?不然人生还有什么乐趣???
因为音乐给人带来 快乐///
喜欢就听
音乐是人类的一种另类语言 它不仅表达了人要表达的情感 更深刻的蕴涵着音乐这一另类语言的魅力 比如说首歌 里面有旋律 更有歌词 当歌词表达了文字上的意思 而旋律诠释了它的意境 。
音乐可以放松心情

8,肠胃不好晚上睡前用白酒加十三香怎样敷敷好

俗语说:养胃要吃面。面食相对于米饭来说更容易消化,肠胃不好的人可以多吃一些清淡的面食。这里介绍一道简单的面食做法,不管你是在哪里,只要你有电饭锅或者电磁炉、或者高压锅,一句话只要可以煮东西的都可以。材料:面(超市里有各种面可供你选择)、青菜几棵、干木耳、西红柿一只、鸡蛋一只。现在锅里烧大概两碗水,将青菜,西红柿洗干净待用,木耳泡好待用;水开后将西红柿用刀切块到锅里,再将木耳放进去;烧一开后,将适量的面放进去,等面煮的软和后,将鸡蛋打到锅里,再等一开,就好了,最后放入盐,调味品。我胃不好的时候经常自己做这个面吃,效果超好。肠胃不好怎么调理多吃富含Vc的水果和蔬菜,有助于肠胃的保养。深色蔬菜含VC较丰富,如青菜、韭菜、菠菜、雪里蕻、柿子椒等。猕猴桃、柑橘、红果、柚子、枣等水果含量也较高。腹部按摩:每天晚上入睡前,双手交叠放在肚子上,以肚脐为中心画圆,用掌心左三十下、右三十下,刚开始力道小点,后面可以稍微加大力道。长此以往,可以有效改善肠胃功能,还可以减小肚子嗷!最后一点就是保持良好的心态啦。要经常保持良好的精神情绪,要远离烦闷焦躁、无聊空虚这种负面情绪。没事多和朋友家人聊聊天、看看喜剧,哈哈一笑也是不错的。

9,做包子发面 碱怎么样放 放多少

看你有多少面了,先一点一点的放。闻闻没有酸味就可以了。
少放一点
一、发面: 有两种发面的方法 1.用面肥发面(通常叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面粉倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味,稍微有一点点碱味,再醒半小时既可,蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点, 一定要用凉水把包子放进去再通电. 2.用酵母发面(通常是快速发面法) a.配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克. b.做法: 1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀,扒坑. 2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右. 3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢头,花卷. 4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.再插电蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟) 二、制作包子馅儿 1、肉包子馅 买一斤猪肉馅(羊肉、牛肉),大葱一颗,姜一块把葱和姜都切成末和肉馅放在一起,在倒入酱油、香油、植物油盐、味精(鸡精)搅匀即成为包子馅 2、三鲜包子馅 用料:面粉70克(两小碗)猪肉30克(小半碗),鲜虾仁 5-6个(切碎成泥),鸡蛋半个炒碎,白菜心适量(2两),香菇 一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量,自发面一小时前弄好 待用,料酒少量。 做法:将葱姜香菇加水三分之一杯),料酒与虾肉、 肉末一起拌匀后加盐,再拌匀加入炒好的鸡蛋,把白菜心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油,做包子馅。包子温火蒸15-20分钟。 特点:包子松软,吃时似灌汤,味鲜美,营养丰富,适合

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