茅台为什么比五粮液做得好，几元一瓶的高档白酒能喝吗

不能 据报道，几元一瓶的“高档白酒”，不是“傍大牌酒”，就是“贴牌酒” ，有的甚至是“三无产品”。而且白酒的饮用安全也难以保证，喝了之后不仅会出现头晕、喉咙疼痛、腹泻等症状，严重的甚至会危及生命健康安全。 可见，几元一瓶的“高档白酒”，其实就是一种“忽悠术”，目的就是收割消费者的“智商税”，消费者千万别乱买，更别乱喝。

在现在的白酒市场上，最具有代表的型的两款酒，那就是五粮液和飞天茅台了，那谁才更被消费者肯定呢?五粮液浓香型首先咱们先来说一下五粮液，浓香型系列，也是全国白酒市场上需求量第一的香型，虽然生产工艺简单，但是能做到白酒市场销量最好的一款香型酒，肯定有它的原因，能被更多的酒友喜欢并且认可这个品牌，那它就是好酒。在喜爱五粮液的酒友们心中就是第一，就是比其他香型好。飞天茅台酱香型酱香型在白酒市场上虽然没有浓香型市场多，但是它们的收益率是第一，而且生产工艺及其复杂，也需要时间存放，出酒率也低，也导致市场上货源紧缺的一个症状，从而价格被炒了起来。但是现在喜欢酱酒的朋友们也逐渐增多，虽然不是都喝得起这种奢侈品酒，但是很多都是选择其他品牌，喝酒有些年头的反而会选择年份散酒。其实真正的巨头并不是茅台也是不五粮液，而是咱们喜欢喝酒的朋友，只要是好酒，哪怕它不出名，但是自己喜欢，而且一瓶好酒也要有人懂得欣赏它才有价值，这也和做人的道理也一样，都在等待自己伯乐的到来，所以不要区分谁好谁坏，自己喜欢的才是最好的。先来说说历史，建国初期白酒的老大之争一直在茅台酒、汾酒之间形成拉锯战，后来又加入了泸州老窖。直到七八十年代五粮液才在顶级白酒的舞台上开始放出光彩，汾酒却因为种种原因跌下了神坛，如今顶级白酒前几强也已经找不到汾酒的身影。九十年代时期，茅台酒由于国企病的问题，一度被五粮液压制。随着领导的领军出山，茅台拿出了壮士断腕的手段励精图治，花了好几年又重新夺回了白酒届的第一把交椅，如今几乎有点雄霸天下的味道。而浓香型酒讲究的是窖龄，窖龄越长优质酒产量就越高，如今的五粮液正是因为八九十年代的布局使得老酒窖远远多过泸州老窖，这也就是高端酒产量老窖落后于五粮液的原因。但酱香酒虽然不会太过讲究窖龄问题，但对水土以及地理环境、气候要求却很严格，因此茅台的产量同样没有五粮液高，这也就是很多酒友以为茅台限产的原因所在。总体来说万变不离其宗，浓香型的五粮液有着窖香味浓郁、醇厚甘美、净爽协调的特点，对于浓香型白酒爱好者来说确实人间佳酿。而茅台除了酱香味浓郁而外，更有着优雅细腻、回味长久等特点，可以说品尝起来就让人有一种回顾历史的感觉。

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五粮液酒怎么样？五粮液酒怎么样？五粮液酒怎么样？五粮液酒怎么样？五粮液酒不错，是出自五粮液，质量有保证。好点的酒就是【五粮液添】【福酒】，是款中低档白酒，以高品质、低价格赢得了广大消费者的亲睐。 添福酒出自五粮液，是五粮液股份有限公司优质产品，继承了五粮液的口感和工艺，可以称得上是中低档白酒中的精品。添福酒的价格不到普通五粮液的50%，是老百姓喝得起的五粮液，还深受许多代理商的喜爱。

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大家多多交流心得才是啊

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我十目一行也还是看不懂啊 http://www.jiuluntan.com

白酒不好做了 葡萄酒也一样 希望尽快好起来吧

我一般很少发帖，看见楼主你精彩的文章，不回不合适

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倒转酒瓶摇晃看酒花，酒花密集且消失缓慢的是纯粮食酒，酒花很少，且快速消失的基本确定为酒精勾兑酒了；将白酒倒入酒杯，然后再把酒全部倒出，闻空杯，香而呛的是酒精勾兑酒，有粮食的香味、酒香味、糟香味的是粮食酒。酒是用大米、高粱等粮食制作，也可以是水果等，比如葡萄、龙舌兰、苹果等。制酒都需要酒曲，酒的制作工艺起源非常早，各个国家的起始时间、方法都不同，比如中国白酒是传统蒸馏酒，采用大米为原料，而国外的葡萄酒则是发酵制成，他们都含有乙醇。区分粮食酒和勾兑酒的方法：1、倒转酒瓶摇晃看酒花把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集且消失缓慢的是纯粮食酒，酒花不多且消失较快的则为部分粮食酒（固液结合法白酒），酒花很少，且快速消失的基本确定为酒精勾兑酒了！2、将白酒倒入酒杯，然后再把酒全部倒出，闻空杯，香而呛的是酒精勾兑酒，等十分钟左右，再闻空杯，无酒香味是酒精勾兑酒；有粮食的香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。3、取几滴白酒置于手心里，然后合掌用力摩擦几下，纯粮白酒生热后发出扑鼻的清香味，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。

第一，贵州茅台口味酱香突出，酒体醇厚，丰满协调，回味悠长；飞天茅台用先进酿制工艺，科学降度而成。第二，贵州茅台用于内销，外观比较符合国人美学；飞天茅台是用于外销的，为了彰显国酒品牌的品质，包装显得非常高档。第三，贵州茅台无需出口税费，价格相对合理；飞天茅台就要向贵州粮油进出口公司支付一定的商标费。一般通常说的茅台酒特指由贵州茅台股份有限公司生产的高档茅台酒，从商标上说包括飞天和五星，这两种酒在制作工艺上是完全一样的，很可能是同一批酒，包装上不同，价格相差10左右。50年代为区分出口和内销，创了这俩牌子，因为五星不能出口，因此就让飞天出口，五星内销，当然现在已经没有这个区别了，国内市场上大家买茅台，往往也是飞天，因为飞天在包装上看着更大气舒服些。飞天茅台和五星茅台的区别是什么？1、商标不同：五星茅台使用的是麦穗围绕着五星的商标，也是茅台酒最初的商标。飞天茅台为了出口使用了敦煌壁画中的飞天仙女作为商标。2、包装不同：飞天茅台的外观比五星茅台要精美，飞天茅台在1958年就配上红票带了，而五星茅台到了1991年才配上红飘带。在包装材质这块飞天茅台也要更好，当时用于内销的金轮牌茅台(五星茅台前身)，使用的酒瓶为土陶瓶，而飞天茅台则是白瓷瓶。3、收藏价值不同：早期飞天茅台主要用于出口，国内很难买到，所以早期的飞天茅台现存量很少。物以稀为贵，所以同等年份、同等品相的飞天、五星，飞天价格会更高。

茅台系列酒从高到低排名：华茅酒、王茅酒、汉酱酒、赖茅酒、仁酒、贵州大曲、王子酒、迎宾酒。茅台是最容易被提及，也是送礼最佳选择，但很多人依旧分不清楚正宗茅台酒和茅台系列酒，其实茅台基本上都是“贵州茅台酒”，而茅台系列酒就很多了，但也都是茅台酒股份有限公司产品，主要有一曲三茅四酱。1、华茅酒华茅前身是1861年的成义烧坊，茅台酒一直宣传的1915年巴拿马万博会金奖，其实就是华茅拿的，1951年华茅、王茅和赖茅一起收归国有，整合成如今的茅台酒，而在2018年茅台才重启华茅品牌，2019年才投放到市场，其定位主要在高端。2、王茅酒王茅前身是1879年的荣和烧坊，茅台在2018年重启品牌，主要有王茅祥雅、王茅祥邦、王茅祥泰三个高端酒系列。赖茅前身是1929年的衡昌烧坊，茅台在2014年重启品牌，并且成为茅台的十亿级大单品，主要有赖茅金樽（高档）、赖茅红御（中高档）、传承蓝（中档）、赖茅端曲（中档）等。3、汉酱酒汉酱其实原本是习酒的，2011年5月被茅台接受，然后就被茅台改头换面，首创51度绵柔风格酱香酒，既保留了酱香风味，又赋予其更绵柔的口感，对于无法接受传统酱香，又想尝试的人来说，这种绵柔酱香更容易接受。4、仁酒仁酒是茅台2007年推出的，与汉酱口味比较相似，走的是淡雅柔顺风格，酱味比较淡，回甘比较快。贵州大曲前身是1963年的“红粮窖酒”，当年除了茅台酒就只有它，是在1976年正式改名为贵州大曲，但由于产能不足，为保茅台酒的产量，1999年贵州大曲停产，直到2015年才重新启动。5、茅台王子酒茅台王子酒自1999年上市，凭借亲民的价格、优质的口感迅速占领中档酱香市场，如今也成为茅台系列酒中最大的一个系列，其中普王、酱香经典、珍品王子三款酒最受欢迎。茅台迎宾酒定位酱香入门，也被誉为最亲民的茅台酒，遇到好价、漏价，百元左右就可以买到。

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