本文目录一览
- 1,亳州古井集团现在的董事长是谁2012年9月25
- 2,古井贡酒老板娘是谁
- 3,古井贡是哪个集团的子公司
- 4,古井酒厂值不值得去上班
- 5,古井集团现任董事长是谁
- 6,五粮液纷酒剑南春中国十大名酒集团总裁是谁
- 7,你们说古井集团的股票怎么样给点看法
- 8,湘潭德丰公司的节能冷冻过滤设备怎么样
- 9,古井集团的发展规模
- 10,请问各国名酒的名字和产生时间请举10个例子谢谢
1,亳州古井集团现在的董事长是谁2012年9月25
余林
2,古井贡酒老板娘是谁
古井贡酒老板娘是江嘉年。因为根据官方公布的信息古井贡酒的老板是梁金辉,而他的老婆是江嘉年,所以古井贡酒老板娘是江嘉年。
3,古井贡是哪个集团的子公司
古井集团是古井贡公司的第一大股东!
4,古井酒厂值不值得去上班
可以去。古井贡管培生实习期底薪4000 ,985.211的为5000 ,其他的以补助形式发放 ,转正之后在6000左右呢,这个公司的待遇还是不错的呢~工资也很不错~该数据统计于该企业近一年在各网站发布的公开薪酬,仅供参考。工作也会有扣税、交社保、公积金还有企业年金的。但是营销岗位后期靠绩效、提成、超额奖。安徽古井集团有限责任公司,总部坐落于安徽省亳州市。公司前身为1959年建厂的亳县古井酒厂。1992年,为适应新时期多元化发展的需要,古井集团应运组建成立。经过十几年的快速发展,现已发展成为拥有员工一万余名,十几家直接投资或控股的子公司,集酒业、酒店业、房地产业、类金融业等产业为一体,跨地区、农产品深加工、跨行业、多元化发展的国家大型一档企业。安徽古井集团有限责任公司是中国老八大名酒企业,是中国第一家同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司安徽古井贡酒股份有限公司的母公司,坐落在历史名人曹操与华佗故里——安徽省亳州市。公司的前身为起源于明代正德十年(公元1515年)的公兴槽坊,1959年转制为省营亳县古井酒厂。目前公司拥有员工8000多名,集酒业、酒店业、房地产业、农产品深加工业等为一体,是国家大型一档企业。古井贡酒是集团的主导产品,其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协,自此一直作为皇室贡品;曹操也被史学界命名为古井贡“酒神”;古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,四次蝉联全国白酒评比金奖,是巴黎第十三届国际食品博览会上唯一获金奖的中国名酒,先后获得中国驰名商标、中国地理标志产品、国家文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目等荣誉,被世人誉为“酒中牡丹”、“中华第一贡”。目前公司主打产品古井贡酒“年份原浆”,成为上海世博会安徽馆战略合作伙伴唯一指定用酒、2010中国—东盟博览会合作伙伴唯一指定用酒、2012年韩国丽水世博会中国馆“全球合作伙伴”、国家外交部驻外机构物资供应处供应商品。安徽古井贡酒股份有限公司多年来一直位列中国白酒企业前十强,2008年10月古井酒文化博览园被国家旅游局批准为AAAA级旅游景区,这也是中国白酒业第一家AAAA景区。公司的前身为1959年建厂、享誉国内外的亳县(州)古井酒厂。1992年,为适应新时期多元化发展的需要,古井集团应运组建成立。古井集团成立以来,经过几十年的快速发展,已经发展成为拥有员工八千余名、十多家直接投资或控股的子公司,集酒业、酒店业、房地产业、类金融业等产业为一体,跨行业、跨地区的国家大型一档企业。 2010年,古井集团在以余林董事长为首的管理团队带领下,大力推进跨越式发展战略,全年实现营业收入37.97亿元,利润6.24亿元,上缴税收5.76亿元,各项经营指标均创历史最好水平。公司的发展规划是2012年实现主营收入50亿元,十二五末达到100亿元,重新回到中国白酒第一方阵。
5,古井集团现任董事长是谁
我是古井集团的员工,古井集团董事长兼党委书记是余林同志。关于古井的信息请参考我公司现有网站:www.gujing.com。希望能对您有所帮助哦。
6,五粮液纷酒剑南春中国十大名酒集团总裁是谁
茅 台 袁仁国 贵州茅台股份有限公司 袁仁国简介 出生年月:1957年籍贯: 贵州茅台酒股份有限公司职位:董事长 中国国籍,中共党员,大学专科毕业,在读研究生,高级经济师。曾任贵州茅台酒厂办公室主任、制酒车间主任、厂长助理、副厂长;1996年12月至1998年5月,任中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司董事、副总经理、党委委员;1998年5月起任中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司副董事长、党委副书记、总经理。 2 五粮液、五粮神 王国春 五粮液集团有限公司 王国春简介 出生年月:1946年 籍贯:四川 宜宾五粮液股份有限公司 职位:董事长 1970年参加工作,曾任四川省珙县忽厂技术科副科长、生计科科长、四川省珙县磷肥厂 副厂长、厂长、四川省宜宾五粮液酒厂党委书记、厂长兼职,并为宜宾 市政协副主席。先后被聘为四川省青年经济研究会常务理事、四川省科技顾问团团员、中国商标协会理事。 3 剑南春 乔天明 四川剑南春(集团)有限责任公司 人物信息 姓名:乔天明 性别:男 国籍:中国 出生年月:1949.09 籍贯:四川绵竹 学历:大学 供职机构:剑南春集团公司 职务:董事长兼总经理 乔天明简介 1968年12月参加工作,1975年11月入党,大学文化程度,高级经济师,享受国务院特殊津贴的高级专家,现任四川剑南春集团公司董事长兼总经理,四川绵竹市委常委。连续多次被授予四川省优秀企业经营者、四川省依靠职工办企业的好厂长、全国内贸系统劳动模范等荣誉称号。 4 国窖1573 谢明 泸州老窖股份有限公司 谢明,男,生于1955年10月,研究生学历,高级经济师。 曾任四川省南充地区化肥厂技术员;泸州液压附件总厂工程师,车间主任;四川省泸州市进出口公司进出口部经理;四川省泸州市经济委员会高级经济师,处长,新产品开发中心主任;四川省泸州市纳溪县(区)政府副县(区)长;中共四川省泸州市纳溪县(区)委常委、县(区)政府副县(区)长;中共四川省泸州市龙马潭区委副书记、区政府区长;中共四川省泸州市龙马潭区委书记、区人大常委会主任。现任泸州老窖股份有限公司董事长、党委书记,泸州老窖集团有限责任公司董事局主席、总裁。 5 水井坊 杨肇基 全兴集团·成都水井坊有限公司 杨肇基简介 出生年月:1947年籍贯:四川 四川全兴股份有限公司职位:董事长 经历 高级经济师,高级工程师。现任四川全兴股份有限公司第三届董事会董事长、党委书记,四川成都全兴集团有限公司董事长、党委书记、总经理,中外合资成都九兴印刷包装有限公司董事长,中共成都市委员会候补委员。历任成都耀华食品厂厂长,四川省糖酒公司总经理。 6 沱 牌 李家顺 四川沱牌集团有限公司 李家顺简介 出生年月:1950年 籍贯:四川 四川沱牌曲酒股份有限公司 职位:董事长 经历 四川射洪县人,中共党员,大学文化,高级工程师,历任射洪县副食品公司副经理,县商业局副局长,沱牌曲酒厂厂长、党委书记。"全国劳动模范"、全国"五一劳动奖章"获得者,被全国总工会、四川省人民政府分别授予"优秀经营管理者"和"四川省优秀企业家"等荣誉称号。 7 酒 鬼 刘虹 湖南酒鬼酒股份有限公司 刘虹简介 出生年月:1967年 籍贯:湖南 酒鬼酒股份有限公司 职位:董事长 经历 大学文化,十届全国政协委员,湖南省工商联副主席,湖南省总商会副会长,湖南省青年联合会副主席。现任湖南成功集团控股有限公司董事长。 8 杏花村 郭双威 山西杏花村汾酒集团有限责任公司 郭双威简介 出生年月:1949年 籍贯:山西 山西杏花村汾酒厂股份有限公司 职位:董事长 经历 生于山西省文水县,大学文化程度,中共党员,高级经济师。1965年参加工作,历任汾酒厂知青分厂党支部副书记,人事劳资科科长,人事劳资处副处长,东分厂厂长兼党委书记,汾酒厂副厂长,汾酒(集团)公司副董事长,汾酒(集团)公司第一副总经理。 9 古井贡 王效金 安徽古井贡酒集团有限责任公司 王效金简介 出生年月:1949年 安徽古井贡酒股份有限公司 职位:董事长 经历 高级经济师,现任古井集团董事长,曾任亳州古井酒厂厂长, 本公司第一、二届董事会成员、董事长、总经理。 10 洋 河 杨廷栋 江苏洋河集团有限公司 洋河集团借“蓝色”打造白酒时尚品牌更多关于酒水的资讯请关注瑞信博客:
7,你们说古井集团的股票怎么样给点看法
年前股市就别再看了,好的行情时机已过。
基本面差K线形态上看处于波段上涨中,目标位11.2-13元
其他业绩比他好多了的伊利特股价比他便宜多了
谢谢提醒,我前几天在电视上,看到这集团的老总在吹,说能分红。
8,湘潭德丰公司的节能冷冻过滤设备怎么样
湘潭德丰冷冻公司已经被湘潭瑞丰公司收购了,曾经的董事长曾筑山先生现在是德丰公司的总设计师。德丰公司是全国第一家生产节能冷冻过滤设备的厂家,技术力量还是比较雄厚的,而且有曾筑山先生在,他们的设备依旧在进一步的完善,已经销售出去的产品得到了古井贡酒,茅台酒业,泰山酒业、蜜州春、花冠酒厂、扳倒井酒等公司的认可。所以产品还是非常不错的。
9,古井集团的发展规模
公司的前身为1959年建厂、享誉国内外的亳县(州)古井酒厂。1992年,为适应新时期多元化发展的需要,古井集团应运组建成立。古井集团成立以来,经过几十年的快速发展,已经发展成为拥有员工八千余名、十多家直接投资或控股的子公司,集酒业、酒店业、房地产业、类金融业等产业为一体,跨行业、跨地区的国家大型一档企业。 2010年,古井集团在以余林董事长为首的管理团队带领下,大力推进跨越式发展战略,全年实现营业收入37.97亿元,利润6.24亿元,上缴税收5.76亿元,各项经营指标均创历史最好水平。公司的发展规划是2012年实现主营收入50亿元,十二五末达到100亿元,重新回到中国白酒第一方阵。
10,请问各国名酒的名字和产生时间请举10个例子谢谢
世界十大名酒
第一名:BACARDI
自西班牙移民古巴的该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的Rum,成功赋予了细致、柔和的崭新风貌,因之相对使Bacardi成为Rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高达75.5%,用来调制鸡尾酒,口感格外饱满.
第二名:SMIRNOFF
1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍为一个家族企业.1930年,其配方被带到美国,在美国建立了皇冠伏特加酒厂.
目前为最为普遍接受的伏特加之一,在全球170多个国家销售,堪称全球第一伏特加.占烈酒消费的第二位,每天有46万瓶皇冠伏特加售出.是最纯的烈酒之一,深受各地酒巴调酒师的欢迎.皇冠伏特加酒液透明,无色,除了有酒精的特有香味外,无其它香味,口味干洌、劲大冲鼻.是调制鸡尾酒不可缺少的原料,世界著名的鸡尾酒如血腥玛丽、镙丝刀都采用此酒.
第三名:ABSOLUT
享誉国际的顶级烈酒品牌绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商业杂志所评选的美国奢侈品牌独占鳌头.这次它所赐予ABSOLUT VODKA的头衔也是花落名家,名至实归.鹪炀苑丶拥娜鸬涔疽延幸话俣嗄甑睦?所生产的顶级伏特加不但口感圆润,而且质量无与伦比,但其品牌所体现出来的完美和无穷创造力更是为世界所首肯,从而名扬九州.
ABSOLUT VODKA名字不仅考虑到产品的绝对完美,也叙述了其品牌的来历.1879年,Lars Olsson Smith利用一个全新的工艺方式酿制了一种全新的伏特加,叫做"绝对纯净的伏特加酒"(Absolut Rent Branvin),这一工艺被ABSOLUT VODKA沿用至今,特选的冬小麦与纯净井水保证了ABSOLUT伏特加的优等质量与独特的品味. ABSOLUT VODKA在众多高档奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脱颖而出,更重要的是它是烈酒种类中唯一获得如此殊荣的品牌.自从1999年ABSOLUT VODKA全新的营销活动展开以后,ABSOLUT VODKA已渗入了多种视觉艺术领域,例如时装,音乐与美术.但无论在任何领域中,ABSOLUT都能凭借自己品牌的魅力吸引众多的年轻富裕而忠实的追随者.
第四名:JOHNNIE WALKER
以卓越酒质享誉全球的尊尼获加成立于1820年,是全世界最大的苏格兰威士忌生产商,历史悠久.尊尼获加威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL 是全球销量最高的苏格兰威士忌,其销量较最近对手几乎每年多一百万箱.混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制.每一瓶都各具独特味道,因而享誉全球.在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛,更赢得苏格兰调配威士忌的金奖. 尊尼获加威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 是全球首屈一指高级威士忌,采用四十种优质单纯麦芽的威士忌,在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年.是全球免税店销量高的高级威士忌,在国际间更屡获殊荣.一九九四年及一九九六年,在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖,故此确是独一无二的佳酿,芬芳醇和,值得细意品尝. 尊尼获加威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL 威士忌酒龄十八年,是尊尼获加家族于一九二零年为庆祝一百周年而创制,当时只供少数贵宾享用.采用的天然泉水,源于含金岩层,金光闪闪,使酒质醇和而不带泥煤烟薰味.黄金源流的背景,更能彰显饮家的卓越成就. 尊尼获加极品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 是尊尼获加系列的定级顶级醇酿,精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达六十年之威士忌.酒质独特,醇厚芳香,为威士忌鉴赏家之选. 第五名:RICARD 茴香酒实际上是用茴香油和蒸馏酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般从八角茴香和青茴香中提炼取得,八角茴香油多用于开胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作. 茴香酒中以法国产品较为有名.酒液视品种而呈不同色泽,一般都有较好的光泽,茴香味浓厚,复郁迷人,口感不同寻常,味重而有刺激,酒度在25o左右.有名的法国茴香酒有:Ricard(里卡尔). 第六名:JACK DANIELS 美国威士忌 第七名:芝华士威士忌 享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先,创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。 第八名:Moet Chandon 拥有250年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香摈. 第九名:人头马 人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年,以创始人Remy Martin的名字命名。 人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄,而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地,这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香,酒的存放时间再长也无济于事。一切都从水土“Terroir”开始,这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素,挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别. 第十名:马爹利 许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质,作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创,对于他们来说,自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标,已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。 所以,马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌,马爹利始终坚信一点源于历史,开创潮流。 法国“白兰地”,酒度一般40度左右,色泽金黄,具有香甜醇和风味。 英国“威士忌”,酒度一般为40度左右,呈琥珀色,符合大众口味。 苏联的“伏特加酒”,酒度一般30度-40度左右,无色、无味,是配制鸡尾酒的最好酒种之一。 法国的“香槟酒”,香槟原是法国一个古老的地名,该地所产的葡萄酒因起泡泡而闻名,故叫它“香槟酒”。 荷兰的“杜松子酒”,酒度约38度-40度,酒色透明有特殊的杜松子香气。 意大利的“苦艾酒”,即“味美思”,酒度一般在12度-17度,因以草药为香料,而有一定药用价值。 牙买加的“劳姆酒”(一译“兰姆酒”),酒度一般在42度-52度,通常是透明的,也有长期贮存积酿而呈琥珀色或加蔗糖染出颜色的。 日本“清酒”,酒度一般在15度-16度,呈浅黄色或无色而有光泽,芳香味正,利于佐餐。
茅台酒
尊为中国国酒,以独特的色、香、味为世人称颂。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 茅台酒一般52~54度,产于贵州省仁还县茅台镇,因产地而得名。该厂位于赤水河畔,有270余年的历史。相传公元1704年,有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料,小麦制曲,赤水河之水作引,酿的醇香美酒风味却与汾酒不同,故称“华茅”。即杏花茅台。1873年设立的荣和酒坊,后为贵州财阀赖永初所有,是为“赖茅”。
【更多】茅台酒是世界三大名酒之一,产于贵州省仁怀县茅台镇,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为世界名酒、“祖国之光”。
泸州老窖特曲
产于四川泸州,明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。“温永盛”创于清雍正七年,最老的窖已有370多年的历史,筑窖时对泥质要求必须粘性好,磷、氮丰富的肥沃土壤,适宜细菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色,饮后苹果回香,心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感,只觉回肠转气、香沁肌骨。
古井贡酒
产于安徽亳县古井贡酒厂。厂内一口古井已有1400年历史。当地多盐碱,水味苦涩。独此井之水清澈甜美,用以酿酒,酒香浓郁,甘美醇和,该井被称为“天下名井”。自明万历年间就为进贡之酒。古井贡酒酒液清澈透明,香如幽兰,粘绸挂杯,余香悠长。属浓香型酒。其酒度为60~62度。
威士忌是一种以谷物为原料,经发酵、蒸馏制得的蒸馏酒。威士忌在国际酒类贸易中占重要地位,其贸易额在蒸馏酒中仅次于白兰地。以苏格兰威士忌最为著名。
公元1494年苏格兰文献《财政簿册》第一次记载了蒸馏威士忌的事迹。1860年以后,英格兰、苏格兰、 爱尔兰统一了对威士忌酒生产和课税的管理法规,促进了威士忌酒生产的发展。目前威士忌酒已成为英国重要出口产品之一。继英国之后,美国、加拿大、日本及中国也建立了自己的威士忌酒工业。
威士忌酒为烈性酒,酒精含量达40~43%。其饮用方法灵活多样,除可直接饮用外,还可用汽水、冰或其他饮料冲淡,也可加切碎的柠檬片等果品作为饮料(在西欧及日本盛行的饮用方法)。优质威士忌酒加水稀释后,香型不变,澄清透明。
Absolut绝对伏特加
瑞典酿造伏特加酒的历史可远溯至公元十五世纪。然而,直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯.奥尔森.史密斯发展出一个完善的酿造方法,酿制出一种前所未见的纯净烈酒,史密斯将之命名为绝对净化伏特加酒。一九七五年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想,再加上现代科技,利用精挑细选的瑞典南部谷物,蒸馏出一种纯度更高的烈酒,命名为Absolut伏特加,专家所作的分析显示,其纯度在市场上可谓无出其右,一次绝对的成功!
Hennessy轩尼诗
轩尼诗 (Hennessy) 的名字原自李察.轩尼诗 (RichardHennessy) 为命名, 轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久,在1815年受法国皇帝 KingLouisXVIII 颁发书函,选为国会主要供应酒商。李察.轩尼诗在当兵期间,更取得「英勇证书」(CertificateonBraveandGallant),这并成为轩尼诗酒厂的标志。至一七六五年成立轩尼诗酒厂。成立初期,轩尼诗销量已十分卓越,当时所出口之国家以英国及其它各大城市为主,时至今日,轩尼诗销量仍然屹立领导地位。
Johnnie Walker尊尼获加
1820年,苏格兰人John Walker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中,并发现这种经过调配的威士忌有着更深邃而精致的口味。John Walker过世后,年仅20岁的亚历山大子承父业,并调制出一种全新的调配威士忌,命名为“老高地威士忌”,即Johnnie Walker【黑牌】的前身。1867年,亚历山大注册了商标所有权,并设计出让人眼睛一亮的倾斜式商标和方形酒瓶,在市场上创造出无可匹敌的威士忌。Walker家族就这样一代接一代,孜孜以求地专研威士忌的调配工艺,调制出举世无双的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。
Chivas芝华士
享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先,创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。Moet Chandon铭悦香槟
拥有250年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。
Remy Martin人头马
人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年,以创始人Remy Martin的名字命名。 人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄,而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地,这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香,酒的存放时间再长也无济于事。一切都从水土“Terroir”开始,这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素,挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别。
的是19世纪的事。美国人克里福德在美国哈德逊河经营一间酒店。他有三件引以为自豪的事情,人称克氏三绝:一是他有一中孔武有力、气宇轩昂的大公鸡,是斗鸡场上的好手;二是他的酒库据说拥有世界上最优良的美酒;三是他的女儿艾恩米莉,是全镇的第一名绝色佳人。镇里有个叫阿普鲁恩的年轻人,是一名船员,每晚来酒店头坐一会儿。日久天长,他和艾恩米莉坠入爱河。这小杰子性情又好,工作又踏实,老头子打心眼里喜欢他)但老是作弄他说:小伙子,你想吃天鹅肉?给你个条件吧,赶快努力当个船长!小伙子很有恒心。几年后,果真当上了船长,和艾恩米莉举行了婚礼,老头子比谁都快乐。他从酒窖里把最好的陈年佳酿全部拿出来,调成绝代美酒,在杯边饰以雄鸡尾,美艳之析。然后为他绝色的女儿和顶呱呱的女婿干杯,鸡尾万岁!从此鸡尾酒大行其道。
杜康酒名声大振,还有一段趣闻:“传说杜康在白水康家卫开了一个酒店。东晋“竹林七贤”中的名士刘伶,以饮酒闻名天下。一天,刘伶从这里路过,看见酒店门上贴着一幅对联:“猛虎一杯山中醉,蛟龙两盅海底眠”。横批:“不醉三年不要钱”。刘伶看了,不禁哈哈大笑,心想,我这个赫赫有名的海量酒仙,哪里的酒没吃过,从未见过这样夸海口的。且让我把你的酒统统喝干,看你还敢不敢狂?接着,刘伶进了酒店,杜康举杯相敬。谁知,三杯下肚,刘伶只觉天旋地转,果然醉倒了,跌跌撞撞地回家去,一醉三年。三年后,杜康到刘伶家要酒钱。家人说,刘伶已死去三年了。刘伶的妻子听到杜康来讨酒钱,又气又恨,上前一把揪往杜康,哭闹着要和杜康打人命官司。杜康笑道:“刘伶未死,是醉过去了。”他们到了墓地,打开棺材一看,刘伶醉意已消,慢慢苏醒过来。他睁开睡眼,伸开双臂,打了一个大呵欠,吹出一股喷鼻的酒香,得意地说:“好酒,真香啊!”这就是民间至今还流传的“杜康造酒醉刘伶”的故事。至今,在白水县大杨乡康家卫村杜康墓对岸,一小溪之隔,便是刘伶之墓,石砌而就。古代流传下来的《杜康造酒醉刘伶》一书中写道:“天下好酒数杜康,酒量最大数刘伶,……饮了杜康酒三盅,醉了刘伶三年整。”当然,这是夸张的民间传说。但杜康酒确实有“开坛香十里,隔壁醉三家”的美誉。