生产的时候为什么不能用白酒，乙烯水化法制造的乙醇为何不可勾兑白酒

不能做,白酒所用的酒精(乙醇)是发酵法得来的,而乙烯水化法一般用相转移催化剂,催化剂本身有毒,此法乙醇的选择性约为95％，大量乙烯在系统中循环。主要副产物是乙醚，此外尚有少量乙醛、丁烯、丁醇和乙烯聚合物等不能使用,且难分离,所以乙烯水化法制得的乙醇不能食用.

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酒类生产许可证审批发放权下放：根据《中华人民共和国行政许可法、食品安全法、及实施条例、生产许可证管理办法》等规定，国家质检总局对部分食品生产许可证的审批、发证工作进行了调整。酒类（此前由国家质检总局实施生产许可审批发证的白酒、葡萄酒及果酒、啤酒）、食用酒精等产品的生产许可证由国家质检总局组织实施调整为由省级质量技术监督部门组织实施。现在要办理酒类生产经营许可证，需要什么材料以及具备哪些条件才能办理呢？最简单的办法是：到当地市级质量技术监督局食品处质询。最好请一位资深的酒类专家帮您搞能好一些。

以秸秆生产乙醇（酒精）是利用微生物将秸秆中的多糖（纤维素、半纤维素、木质素等）转变为乙醇，和以玉米、高粱、薯类为原料生产的乙醇在品质上有明显差异，只能用作工业用途。

酒精需要低糖来分解，湿的秸秆的确是含糖的，但是只有某些品种含糖才高（某些秸秆可以当甘蔗来吃，比如粘性的高粱秸秆） 纤维属于高糖，发酵分解后得到的是沼气...

从事酒类商品生产的单位或个人必须符合哪些条件？(1)具有一定生产规模以及相适应的生产场地、注册资本及生产设备；(2)具有保证产品质量的工艺条件，计量、检测手段及符合要求的专业技术人员；(3)具有健全的安全生产制度和安全防护措施；(4)符合卫生、环境保护的有关规定：(5)法律、法规要求的其他条件。各地略有不同。

固态法、液态法的白酒，个体户都不能生产。 生产白酒需要生产许可证的哦。

酒中含的酒精是自然发酵所产生的天然酒精（乙醇），以外均是人工合成的化学品。

100%分析纯的可以

酒精与白酒会对真皮有很大的腐蚀作用，擦一次就会损坏沙发。

纯酒精可以，因为里面只含乙醇，而用工业酒精就绝对不行，因为里面含有大量有剧毒的甲醇

酒精的提炼非常简单，而做酒的工艺比酒精麻烦多了。需要很多工序，酒精不是原料。

厄。。。你是说药店买的酒精？？？那不一样的。。。会死人的假酒就是用那样的酒精做的

传统白酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。纯粮固态发酵白酒是中华民族传统食品产业的代表，为确保采用纯粹的粮食（不是人的口粮）为原料、用曲经固态糖化、固态发酵、固态蒸馏后贮存、勾兑生产出的中国传统优质白酒的特定品质。液态发酵的白酒也称为新工艺白酒，液态发酵法是食用酒精的主要发酵方式，其主要原料是废蜜糖、谷物和薯类等含淀粉、糖类物质为原料，经酵母或细菌微生物的作用转变为酒精，再使用香精、香料调兑香味。实际上，“新工艺白酒”的诞生经过了两道槛——如何将酒精改制为白酒；如何让酒精改制的白酒，拥有传统工艺酿制出来的白酒香味。液态法酿造因为出酒率高，成本便宜，生产周期短而被采用。但香精不能模拟传统白酒的所有香味类型，新工艺白酒口感不丰满，味短，因此主要存在于中低档酒市场之中。

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