茅台为什么可以超过五粮液，茅台和五粮液哪个好喝

茅台酒 茅台酒和五粮液的比较，茅台是国酒，茅台对酒的品质抓得非常严苛，而且茅台人对于自己的产品都有“国酒”的自豪感。茅台承载的品质和文化信息，已经灌输到茅台人的血液里，这是五粮液很难超越的地方。

茅台53度价格首次超过五粮液 52度是哪一年 你可以去官方网站去查一下就知道了

这个东西不能这么说。浓香型白酒在市场上占领主导地位，茅台酱香型市场占有率不高。浓香型大哥就是五粮液公司。你为什么说五粮液公司不行呢！

茅台酒虽然贵为国酒，享誉海内外，但对于消费者来说，浓香型的五粮液其实更符合中国人的口味，酱香型的茅台有些人并不喜欢，但并不妨碍茅台酒销大于产的现状！

相对价格没有涨，比如说10年前，你的月工资可以买5瓶，现在还是只能买5瓶。不信，你算算看作为奢侈品，它的价格增长比率必须高于平均收入增长比率。

涨的好 涨50000块最好了酒气熏天 浪费钱又伤身体

涨价才能提高利润，而且也不会影响销售。

好酒能不涨价吗

贵洲茅台每股净资产18.57元,三季报净资产收益率23.82%. 五粮液每股净资产4.50元,三季报净资产收益率19.88%. 从上面的数据可以看出每股收益差距大的主要原因是因为净资产的高低,也就是说一股茅台相当于4.1股五粮液,还有就是净资产收益率茅台稍高于五粮液,也就是说一股茅台的收益也要稍高于4.1股五粮液的收益,这个原因是茅台的毛利率高达91.36%,而五粮液毛利率为73.07%,两者都有较强的盈利能力,但茅台更强些.

2个品牌都有贵和便宜的 不好说

同等年份的酒，茅台要贵。 比如普通53度飞天茅台现在要1100左右，700ML人头马的价格了。而52度五粮液则780左右。 最近年份酒涨价幅度很大，50年茅台在市面上比路易十三还难见到。50年五粮液酒比较多了。

带不带年份的酒，都是茅台贵。必定茅台是中国的国酒，世界三大酒之一

看档次了

茅台

43度茅台时价：进价398元 零售价458元（出厂价318） 53度茅台时价：进价688元 零售价728元 (出厂价428） 地区不同价格稍有差异，但不会有太大出入 茅台龙酒就不值钱了，看着好看 进价358元 零售价988－1800元甚至更高 另：从去年5月份开始，茅台酒零售价格超过五粮液，但是说的是茅台和五粮液的主打品牌：53度茅台和52度水晶五粮液，千万不能一概而论

受地理位置、气候、投料时间的限制，茅台酒每年的产量有限，而茅台作为“国酒”，市场需求越来越大，致使市场上经常断货。茅台酒厂不会停产的。

十年来，五粮液在老名酒中始终保持了“中国最贵的酒”这一“唯一性”（最贵的老名酒，是单品的概念，不包括礼品酒、年份酒）。但是从2006年开始，茅台酒的价格张力已经开始凸现，2007年3月1日，普通茅台酒将价格再次上调12％，让茅台酒的市场销售价格总体上领先于五粮液。如果说水井坊的问世打破了五粮液“中国最贵的酒”这一“唯一性”，但是没有对五粮液造成多大威胁的话，那么，价格首次超越五粮液的茅台酒，则让五粮液感觉到了隐隐的压力。早在2003年9月茅、五、剑等老名酒“集体涨价”事件中，本刊就曾经大胆地预测过，茅台酒的价格有可能超越五粮液，四年时间不到，这一预测已成现实。而从目前的市场表现来看，茅台品牌和价格对竞争对手产生的杀伤力正在逐渐爆发。茅台：奋斗十几年终于成为“最贵的老名酒”从2003年起，茅台酒和五粮液就不止一次在价格上进行博弈，时至今日，无论是五粮液，还是茅台，涨价似乎都不再是什么“新闻”，而是所谓“品牌的惯性”罢了。因此对于笔者而言，最关心的不是它们涨了多少钱，而是它们在市场上卖多少钱。从笔者的调查来看，茅台酒和五粮液目前在不同渠道中执行的价格分别是：1、社区连锁商超销售价格，53度飞天茅台酒为480元/瓶，52度水晶装五粮液为438元/瓶；2、大型商场销售价格，53度飞天茅台酒和五星茅台酒的售价分别为498元/瓶和488元/瓶，52度水晶装五粮液为438元/瓶；3、名烟名酒店销售价格，53度飞天茅台酒和五星茅台酒的价格分别为460元/瓶和445元/瓶，52度水晶装五粮液为388元/瓶。调查的结果直接反映了两个问题：一是茅台酒的销售价格领先于五粮液，且茅台酒的销售价格基本上都执行到位(笔者还了解到，目前五星茅台酒在部分社区连锁超市已经出现断货)；二是在某些渠道，五粮液的价格波动较大，比如有的名烟名酒店执行的五粮液销售价格接近于出厂价。五粮液：怎么出招？从品牌无形资产来说，五粮液是白酒行业“最值钱的品牌”，在茅台酒价格没有超越五粮液之前，五粮液还是“最贵的酒”。应该说，五粮液过去十多年在价格上始终保持第一的优势，正是五粮液得以成就十三年霸业最主要的优势之一，失去了“最贵的酒”这一“唯一性”和优势，“最贵的酒”和“最值钱的品牌”彼此之间似乎就缺少了支撑。在茅台酒的价格没有超越五粮液之前，“最贵的酒”和“最值钱的品牌”这两样东西是互为支撑的——因为我的品牌“最值钱”，所以我的酒也“最贵”。现在，茅台酒成为最贵的酒，五粮液成为最值钱的品牌，从某种程度上说，消费者由此产生的联想于茅台酒更有利：最贵的酒有理由成为最值钱的品牌；最值钱的品牌没有卖出最贵的价格，那你这个“最值钱”三个字就会逐渐失去威力和意义。回头来看，如果王国春在2003年和2006年没有力排众议坚决地把五粮液的价格调上去，可能今天的情况更不利于五粮液。因此，记者认为2003年和2006年王国春做出的涨价决定是具有前瞻性的。当然，直到今天还有一些经销商认为，正是由于2003年五粮液涨幅过猛，才给了茅台酒冲量的机会，但是事实并非如此，茅台酒最近两年的快速增长，绝不仅仅是五粮液给了它机会这么简单。现在，失去或暂时失去价格优势的五粮液，之所以继续保持了白酒霸主的地位，是因为它“总量大”。假以时日，茅台酒的产能真正得到释放，五粮液面临的危险就是空前的。面对当前这种危机，王国春于2005年就推出了一个“储备产品”：68度五粮液。在市场上（大型商场）68度五粮液的销售价格为468元/瓶，68度豪华五粮液为688元/瓶。但问题是68度五粮液是由运营商在操作，这个产品能否对五粮液这个品牌的大盘带来好的影响？能否缓冲53度茅台酒对五粮液的冲击？从某种程度上说取决于68度五粮液的运营商——宜宾市鸿腾达商贸有限公司的运营水平，如果运作得好，68度五粮液会和52度五粮液一样，成为五粮液大盘中的主导产品和核心产品，因为从目前的情况看，在五粮液母品牌链中，商超销售价格为415元/瓶的45度五粮液还只是一个“补充产品”。当然，这只是记者做的一种假设，因为52度水晶装是五粮液母品牌链里面的主导产品和核心产品，因此要在价格上恢复领先优势，首先指望的还应该是这款产品。茅台价格会一直领先下去吗？茅台酒已然是最贵的酒，但是这种优势能保持多久？因为五粮液是不甘心丢掉自己过去十多年的优势的，它的价格在未来肯定还会继续上

是供不应求，因为现在那些当官的或者有钱人都把喝茅台作为身份地位的象征，所以每到过年，那些送礼的也都是送高档茅台酒。所以导致供不应求。但是过年以外的时间都正常。我们这里茅台打折的一堆，超市里都没人买，一般人自己喝都是喝古井。我们家刚买的是古井贡酒。我这里是安徽芜湖。

没有停止生产，奇货可居，生产多了，就卖不贵了。“名利”，茅台现在已经有名了，所以就要取利了。

那我就给你一个专业详细的分析吧，这种论文我写多了。我是一个酒类学者，我只能简单的和你说说，如果论文需要大量的知识，我可以推荐给你相关书籍。中国把蒸馏酒统称为白酒，近两年中国也有产其他类型的蒸馏酒，比如威士忌、白兰地（张裕）、伏特加等。中国白酒大多是以谷物为原料，进行发酵，蒸馏，陈化而成，陈化时多使用陶瓷缸。所谓洋酒是中国才有的说法，如“洋玩意”指的是外国人的东西。洋酒也是非专业性说法，泛指除中国以外的酒，单从字义上来讲，水井坊也算洋酒，因为它已经被外国人收购了。还有种洋酒的说法是中国人对外国酒不熟悉，把从国外进口过来的不认识的酒统称洋酒。世界上的酒有几千种，我无法给你一一举例，只给你把类型说一下吧。有酿造酒、蒸馏酒和混合酒三种。酿造酒：大体分为糖类和淀粉类两种，通过水果、蜂蜜、其他植物、其他谷物自然或人为发酵酿造而成的低酒精度的酒。蒸馏酒：大体分为糖类和淀粉类两种，通过水果、糖蜜、其他植物、其他谷物自然或人为发酵酿造而成的低酒精度的酒再加以蒸馏得出来的就是蒸馏酒。混合酒：由药草、水果、种子、其他一些东西加入到酿造酒或蒸馏酒里的酒。酿造类混合酒以味美思酒为代表，蒸馏类混合酒为利口酒类为代表。中国白酒属于蒸馏酒，啤酒是发酵酒，黄酒是发酵酒。洋酒（我讨厌这个词，真的。）具有代表型的蒸馏酒有：英国国酒金酒、墨西哥国酒龙舌兰、俄罗斯国酒伏特加，法国的白兰地，苏格兰的威士忌，古巴国酒朗姆酒。当然这些酒并不是那些地区才产，除了龙舌兰只有墨西哥才有以外，其他的酒很多地方都有产。有些地方会因为一切文化与制度名称不同，比如法国干邑地区生产的白兰地叫干邑，巴西生产的朗姆酒叫卡萨莎等。（有时候你去百度一下：金酒、龙舌兰、朗姆、伏特加、威士忌、白兰地这些关键词都会有解释，我就不给你复制粘贴了，我喜欢用手打字。）其他类型的的蒸馏酒已经在世界不常见或者被文化所吞并了，比如马铃薯蒸馏酒阿瓜维特酒aquait，德国谷物蒸馏酒：谷物白兰地 korn，日本的烧酎，夏威夷的奥克蕾海okolehao酒，东南亚到中东地区的亚拉克酒arrack，中国的白酒就是亚拉克酒的一种，是由亚拉克酒演变而来。你要白酒，我就主要给你说蒸馏酒，混合酒和酿造酒就不说了。给你打了一千字，你的论文几乎都成我写得了，哈哈。

中国的白酒和洋酒喝起的区别：1、糖化路径不同，2、工艺水平有差距，3、风味决定因素不同，4、中西文化差异，5、生产原料，口感和工艺上不同，6、中国白酒是窖池发酵、地缸发酵。洋酒包括白兰地、威士忌、龙舌兰、金酒，伏特加，人头马，芝华士，马爹利，深蓝等，这些都属于蒸馏酒，与中国白酒有本质的区别，主要是酿制工艺方法的不同，白酒的酿制方法独一无二，口味上与其他品种的酒类有很大差异。1、糖化路径不同：中国白酒虽同为蒸馏酒，但与威士忌、白兰地等蒸馏酒的糖化环节有路径差别，后者是通过泡发大麦芽并利用其自身携带的淀粉酶完成糖化，而中国白酒则选择使用酒曲霉菌的淀粉酶进行糖化，这一过程制造的很多副产物便是白酒中浓郁酒曲味的来源。具体来说，中国的白酒，采用的是酒曲发酵。酒粬，一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。而单一麦芽威士忌则采用大麦发芽糖化后再加上酒厂秘而不宣的1-10几种，甚至多达50种的酵母，在密闭的发酵罐里发酵。2、工艺水平有差距:大连工业大学周广麒、王克菲的检测报告，与淡而无味的伏特加相比，包括汾酒在内的4款中高档白酒含有的杂质醛、杂醇等物质是前者的数十至上百倍，它们正是让饮用者感到辛辣、上头的主因。苏格兰单一麦芽威士忌小作坊式的酒厂，是传统家族企业的信誉，传统工艺，独特风格的代名词；而据中国酿酒工业协会2010年统计，中国有三分之二的白酒企业都是50人以下的小作坊。这些小作坊则有很大可能是低劣酒的源头。3、风味决定因素不同:白酒的香型与风味更多的是取决于发酵的酒曲。中国酿酒界里有一句话叫着:“曲定酒香”。公元1324年酿酒大师郭怀玉在泸州发明大曲之后，极大提高了中国白酒的风味。随后大曲的制作工艺在全国得到迅速推广，被各地的酿酒作坊广泛采用。各地又在其基础上通过不同的改进，从而形成了不同的香型口感。这些不同发酵工艺造成的白酒主要可以分为5种香型。即：酱香型（发酵温度60℃以上）、浓香型（发酵温度55℃左右）、清香型（发酵温度50℃出头）、米香型和兼香型。而威士忌为例，它的风味70%是取决于橡木桶。陈酿威士忌的橡木桶主要有美国的二手波本桶和西班牙的二手雪梨桶。波本橡木桶会让威士忌带有蜂蜜，焦糖，以及香草冰激凌，海绵蛋糕的香气，多半经过重度烘烤橡木桶内缘的波本桶也会带些淡淡的熏烤味，如果威士忌中有水蜜桃，西洋梨，苹果，凤梨的水果香气和口感，经波本桶所熟成出来的水果香气，多以新鲜水果的方式呈现出来。雪莉橡木桶因为之前拿来陈放葡萄酒，所以葡萄干的味道会非常清楚，甚至带些太妃糖，黑巧克力，可可，咖啡，以及各式的香料风味，像是胡椒，姜，肉桂，如果你感受到水果的气味，雪莉桶熟成多半以熟透了的水果，或是干果，或是果酱的方式展现出来。4、中西文化差异:（1）西方人喝洋酒，会根据酒品的不同采用不同的杯子。为众多苏格兰威士忌发烧友的最爱的格兰凯恩闻香杯（Glencairn Glass）是作为专业闻香和品鉴单一麦芽威士忌用的；郁金香杯特别适合酒体强的威士忌使用；而古典杯，又叫老式酒杯（Old Fashioned Glass）、岩石杯（Rock Glass）、不倒翁杯（Tumbler Glass）则用于加冰威士忌等。中国人就没有此类习惯。中国人历来就是“大口吃肉，大碗喝酒”，一个碗足矣。当然，现在文明进步了，白酒也用上了杯子，起码跟葡萄酒杯还是有区隔的。（2）西方人的酒文化重在于“品”……体现悠闲的绅士风度；中国人的酒文化重在于“灌”……“感情深，一口闷”。（3）西方人可以以金酒，伏特加，朗姆酒等作为基酒，加上单一麦芽威士忌和各种水果汁，调成千奇百怪，绚丽多彩，风味无限的鸡尾酒，不但享受味蕾，而且还满足眼珠子的需求；中国人是极少把不同的白酒参合在一起喝的……一来没有这个习惯，二来更为重要的是，很容易醉。当然，中西文化都有其各自的优点缺点。都要互相学习，取长补短，走向世界大同。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美。以茅台，五粮液等高档酒代表了中国几千年来的酒神文化。是中国的国粹。而西方以葡萄酒，威士忌，白兰地等，同样代表了狄俄尼索斯（酒神）精神……对个体内在情绪的抒发。它跟“日神精神”……对外在理性所标画的超越世界的追寻，构成了西方文化的两极。“日神精神”与“酒神精神”代表了西方人的两种基本人生哲学观：走向世界，故追求成功；走向内心，故期望超越。5、生产原料，口感和工艺上：洋酒原料是玉米或者杜松子、麦芽和谷类为原料，洋酒主要是蒸馏酒，半固态发酵或者液态发酵，然后蒸馏贮存，勾兑调味生产。白酒原料是粮食。经过固态法发酵，采用多种微生物发酵，生成大量香味物质，通过蒸馏提取出来，然后经过贮存，勾兑调味生产出的产品。口感上：白酒更为香馥，洋酒味道则较冲，杜松子制金酒异味感强，威士忌有苦感，XO则味道浓郁，味苦，味杂。洋酒后劲很大。6、中国白酒是窖池发酵、地缸发酵：窖池分为石头窖池、泥窖、瓷砖窖。洋酒多是白钢罐发酵、缸发酵、木质桶发酵等等、原料也有很大区别，白酒是以高粱为主要原料还有一些玉米、小麦、大米、糯米、还有一些荞麦、青稞等等。洋酒原料有甘蔗、甜菜丝、废糖蜜、葡萄、水果等等。使用的微生物也不一样，白酒多少广谱培养的微生物，通过温度、水分控制微生物种类数量发展趋势，洋酒多是纯菌种培养发酵的。只有了解酒神精神，才能了解中西方文化。

共同点 都以酒精为原料 区别 加工工艺不同 国酒大都是发酵的 洋酒则大都上蒸馏酒

制作原料,发酵方式都不大相同,中国多以粮食为原料,而洋酒多以果实为原料,中国的高粱大麦小麦什么的 而外国有马铃薯 仙人掌 黑麦等等 不但颜色不同 口感不同 其饮用方法也不同 加饮料喝只是一种时尚的饮用方法 但加的饮料得得当 比例得协调 否则会丧失了洋酒本有的口感 而真正的饮用方法还是加冰块纯饮洋酒即进口酒类的总称。它不仅包括了如威士忌、白兰地、俄得克等烈性酒类，也包括了如啤酒、葡萄酒、利口酒（Liqueur）等诸多不同酒精含量的酒水品种。我们平日常见的如人头马（Remy Martin）、拿破仑（Courvoisier）、芝华士（Chivas）、喜力（Heineken）以及香槟酒（Champagne）、味美思（Vermouth）等，均可称为洋酒。以酒的性质来加以划分）这也是最常用的酒的分类方法），可以将它们归结为三大类：（1）发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和苹果酒等。（2）蒸馏酒类，包括威古忌酒、白兰地酒、俄得克酒、老姆酒（Rum）、特其拉酒（Tequila）和中国的白酒。（3）精炼和综合再制酒类，包括金酒、利口酒、味美思酒（或称苦艾酒）、苦味酒（Bitter）、竹叶青酒、人参酒等。