一.白酒怎么调兑好喝
1.白酒可以兑些果汁类的,千万不要兑碳酸类的饮料。其中以苹果汁最佳,其他的次之。因为苹果汁本身就能解酒,兑酒后味道还不错,看你对酒精的承受度多少来取决你要兑多大的比例。
二.如何让白酒更加好喝
1.好的白酒应该“色香味格”缺一不可。在生产上尤为重要⑴原粮配比:根据地域口感需求,以及厂房原粮供给能力的综合考虑,科学合理的将原粮配比按照高粱60%、大米30%、玉米10%的比例进行蒸馏发酵。
2.⑵窖池应采取泥池发酵加大对窖池基础设施的投注。如果条件允许的话采取双笼二次发酵,由于窖池投入的成本非常大,建议窖泥自己培养 ,采取完全生物发酵确保品质。
3.⑶发酵剂采取大曲发酵,让其发酵充分,发酵的周期应以30天为准,原酒一定要储存5年以上。⑷勾兑技艺为了确保自身白酒特色,应保持90%用自己酿的基酒,10%采取引进高质量的川酒进行配比提升酒的品质。
三.白酒怎么调配才好喝
1.你好:我给你几种绿茶、果汁和功能饮料等兑洋酒会改变酒的味道,因此用Mixers兑洋酒是正宗的苏打汽水+威士忌 用绿茶兑威士忌虽是时下夜场的潮流,但绿茶浓郁的茶味会改变威士忌的酒味。
2.威士忌讲究芳香,只有无味且富含气泡的屈臣氏苏打水才能冲淡酒味的同时,在体内充分挥发威士忌的芳香。汤力水/苏打水+白兰地 能纯饮白兰地固然好,但如果觉得酒味太浓,兑入微带甜味的汤力水或无色无味的苏打水,可使白兰地更易入口,酒味却醇香依然。
3.汤力水+伏特加 相信能纯喝伏特加的中国人不多,所以各种稀奇古怪的伏特加喝法就层出不穷了。其实兑伏特加最好的软饮是汤力水,伏特加无色无味,汤力水带甜味,汤力水兑入少量伏特加极易入口,女士也能畅饮。
4. 几款经典鸡尾酒调配方法:金汤力:通常是开胃酒,调配方法:将1/4金酒倒入高波杯中,在杯中加冰块,用3/4屈臣氏汤力水注满,最后在杯中加柠檬薄片进行装饰即可。
5. 红玫瑰 调配方法:将2/7玫瑰露酒、鸡蛋白1只、橙汁少许和1/7红石榴汁糖胶缓慢注入调酒壶内,加入些许碎冰块,摇匀至起泡后倒入杯中,加满屈臣氏苏打水并在杯边装饰一颗绿樱桃即可。
6.金马颈: 调配方法:将1/4金酒倒入高杯中,再将削成5cm宽螺旋状的柠檬皮垂直放入高杯中,并将柠檬皮挂在杯口,加入冰块后用3/4屈臣氏干姜水注满即可。
7.梦幻勒曼湖:调配方法:将3/10清酒、冰块、1/5白色柑香酒、1/20樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中,摇荡后倒入杯中,加满4/10屈臣氏汤力水,再将微量蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底即可。
四.白酒怎么调才好喝
1. 如果觉得一款白酒不好喝,请换一款,白酒没有”调“的说法。 能调的是鸡尾酒,其余酒款均为直接饮用而不需要调制。