白酒什么价位可以喝,过年喝什么白酒 价位在2050之间的

1,过年喝什么白酒 价位在2050之间的

贵州茅台镇贵宾宴 普酒38元不防一试
你自己开车没事的,不过十几箱白酒能装的下吗?

过年喝什么白酒 价位在2050之间的

2,200左右好喝的白酒性价比高

200左右的酒性价比的确挺高的,一般纯粮食酒最入门的也在这个价位。

200左右好喝的白酒性价比高

3,多少钱的白酒好喝

多少钱的白酒都有自己独特的味道,只是个人的喜好不同,而且一般人都喜欢年份久的酒,因为存放的时间够长,会越来越醇香浓烈。建议要买酒就买年份久的酒
价格的话 散装的普遍都是比较低的 市面上常见的都是几块钱到几十块钱的 除非你想买特别好的几百块钱 有各种各样的香型 主要是看自己的口味 符合自己口味的那就好喝 我推荐尝试下(百年玉泉)的散酒 性价比比较高

多少钱的白酒好喝

4,哪几种低价白酒别错过都是纯粮好酒当作口粮酒喝

哪几种低价白酒别错过,都是纯粮好酒,当作口粮酒喝?第一种廉价白酒指的就是浓香型白酒的白酒,浓香型白酒——绵柔尖庄。说到这款白酒得话,实际上有一部分朋友们很有可能还不知道,这是五粮液集团旗下的一款白酒,而五粮液也是中国比较有名的白酒生产厂家了,它制作出来的白酒质量肯定是不差,并且这一款绵柔尖庄是真正的纯粮美酒,而且价格也比较平价,一瓶只需30元钱不上就可以轻松的买到了,而且它是全用高粱、大米和糯米放水自然发酵,而成的一种浓香型白酒的粮食酒,口感特殊的香醇浓厚,喝着令人回味无穷,口谷味。第二种廉价酒指的就是凤香型——绿颈部西凤。提到西凤得话,有一部分的朋友们有可能是喝了这一款酒的,它的历史文化,还是挺久远的,早就在唐朝时期就已经开始出现,也被我们称之为四大名酒之一了,并且它还是一款非常不错的划算粮食酒,也是直接自来水、高粱、麦子和粮食作物自然发酵而成,里边没有任何香料和食品添加剂,它口感还是比较舒爽醇香的,喝着不容易上头,也不会出现辣喉的现象,价格也是便宜,在市面上也是比较常见的。第三种廉价白酒,指的就是清香型白酒——红星二锅头56°。红星二锅头,实际上在市面上也是比较低价位的一款粮食酒了,喝的朋友们应当是比较多的,都是白酒里面最热门的一种了,尤其是在华北地区时,很有可能这类白酒更受大家的喜欢,并且它还是一款非常不错的粮食酒,全用高品质高粱和小麦发酵制作而成的,口感是香醇浓厚,不会出现上边的现象,而且价格也便宜,在市面上也是可以直接买得到。第四种廉价白酒,指的就是清香型白酒——黄盖玻汾53°。汾酒,实际上在市面上是比较常见的一款白酒了,并且今天我们跟大家说到的这款黄盖玻汾53°,真的是汾酒里边深受人爱的一款白酒了,它知名度还是比较高的,喜欢喝的朋友们是占大多数的,它也是用高粱、麦籽、苞米、大豆等,这种纯粮食发酵制作而成的一款粮食作物白酒,喝着口感还是比较绵延典雅的,并且口感十分的舒服,喝着是比较舒服的,价格也是便宜,在市面上,也是能够直接买所得到的。

5,什么白酒好喝价格100左右的

选洋酒特基拉或者哥顿金酒吧,价格一百左右,其中特基拉冲雪碧喝,金酒冲汤力水喝会更好保护肝、
啤酒吧 白酒这个价格的 全部不值得推荐 红酒要看你自己会不会选了
竹野之珍竹荪酒~产地四川宜宾52度浓香型。
50° 古井贡青花淡雅450ml 这个酒其实我喝着是很好的,这酒市场价130.我在酒仙网买的价格是98。

6,过年普通家庭都喝什么档次的白酒

春节时对于中国老百姓来说是最重要的节日,家人朋友欢聚一堂,其乐融融,上了饭桌酒水是必不可少的。 那么过年买酒的话,有哪些选择呢? 过年时祥和喜庆的气氛,那么白酒自然也要选择带有一点喜庆的,但前提是选择知名大厂商的主打品牌。 根据价位来看的话,100以下稍显低档,过年嘛,喝点好酒不仅有面子,也是对自己的犒劳。 100-200:亲民的大众价位段,自饮和招待亲朋也不算拿不出手。不错的选择有茅台王子酒普王130-150,洋河海之蓝130-150,古井贡酒古5 150-180,金剑南160-180等。部分地区也可以选择本地区认可度较高的自产品牌,如山西汾酒老白汾,陕西的西凤酒华山论剑10,湖北的白云边15,江苏的双沟珍宝坊君坊等。 200-300价位,泸州老窖特曲(原来性价比很高,现在涨价了),双沟圣坊,五粮春,这个价位其实相对尴尬,可选择的并不多,预算有限的嫌贵,预算充足的嫌档次不够,更愿意上到300-600区间。 300-600,这个价位区间给的宽一点,因为到了这个区间,相对价格的来去敏感程度就稍低一点。这价位首推的剑南春水晶剑,次推洋河梦之蓝M3。其他的根据地区认可度选择舍得,天之蓝,红花郎,青花汾,水井坊8号,习酒1988赖茅传承蓝,国缘对开等。这价位基本上都能买到各个厂家的核心产品了。 600+:这个往上,就不分价位了,因为谁都知道,首选茅台飞天,买不到53度就买43度,不要43度就买普五或者1618,这个价位的选择比较简单粗暴,毕竟龙头地位在那摆着。此外就是国窖1573,梦之蓝6/9,青花郎了,面子十足,有钱任性。 这要看地方,在国内几乎每个省份和地区都有自己的白酒,不管出名不出名,过年都要喝干一碗家乡的酒。汾酒,茅台,洋河,五粮液都有高中低档,普通家庭过年,白酒一般选择300元以下价位,百儿八十左右的居多! 中国普通家庭,比上不足,比下有余,如果形容当下一般普通家庭,以金钱来衡量的话, 存款应在10-50万之间,当然也要分地区 ,江浙一带自古经济繁华,而普通大众没钱的也有很多,更不要说经济欠发达地区了。 中国年, 无论南方北方,没有一瓶白酒是不完整的 ,如果说生活是一杯酒,过年的白酒就是一杯辞旧迎新的头酒,具有时间节点的意义!好不好喝,都要喝下去。 喝的是回首,展望,期盼,喝的也是喜气! 当然普通家庭自己买自己喝,多数是开头老王说的那个价位。儿女送的白酒,只要经济条件不太窘迫,送的白酒一定不会很差,太高端也没有必要, 普通家庭孝敬老人的多在每瓶100-300元之间,也就是中端白酒的档位。 普通家庭过年选择白酒的, 就算是爱好喝白酒的,大多数人家也难得会买瓶高端白酒慰劳自己一下 。作为老酒客,他们懂得性价比,好酒是好,差一点的也还不错哟,喝到最后都是颅内高潮,都会喝得热情澎湃,何必去买高端酒水呢? 中国的普通家庭太会计算了,哪个划算,哪个性价比高,都会盘算的很清楚,那么自然而然就有预算了。其实白酒在当下, 在商业链条上,就算是国内高端白酒,你都无法断定是不是纯粮酿造,只要不是特供和内部供应。 说真的,还不如工艺高的自酿白酒作坊做的好喝。 单瓶在300元以上白酒,即使是过年,一般普通家庭也不会出钱去买 ,光看着价格就不能接受,一般家庭更倾向于大品牌的中低端白酒。比如茅台、汾酒、泸州老窖、赖茅、五粮液、洋河旗下的中低端品牌!且价格会控制在300元以下。 中国普通家庭,无论过年还是日常,如选择白酒,泸州老窖中端以下白酒系列在普通大众中最深入人心,性价比最高,且不分地区! 一年一度的新春佳节,是中国人最重要的日子,也是最喜庆的日子,一家人团圆相聚、其乐融融、把盏庆贺,一派喜气祥和。在这欢庆的时刻,自然少不了美酒的助兴与相伴。一杯香醇的美酒,敬天敬地、敬父敬母、敬妻爱子、敬朋敬友……祈求一年吉祥如意、家和万事兴。 所以,好酒在过年的餐桌上自然少不了,地位也更加重要起来。 我就是普通家庭的人,生活在普通家庭其实挺好的。 在这里,我要问问各位酒友,我们如何界定和理解“普通家庭”,也就是说:什么是普通家庭,什么样才算是普通家庭呢?对这个问题,确实没有什么具体量化的指标去衡量和判定什么是普通家庭。但我有一些这方面的感悟和理解,在这里不妨说一说: 我就是普通家庭一员,生在普通家庭,如今自己的小家也是名副其实的普通家庭。头上没有什么所谓的光环,身上也没有可以标榜的标签,不是达官也不是显贵,没有 社会 背景,也不靠祖上显灵,就是靠自己的一双手,踏实肯干、脚踏实地、心中有想法、怀中有目标,虽然早已没有了豪言壮语,但一直努力生活着。 虽然家里不是大富大贵,但有饭吃、有钱花,衣食还无忧,重要的是不用担惊受怕、患得患失,活得就是一个踏实、稳当。 其实,普通家庭的生活也挺好,虽然每天为柴米油盐奔波着,但知足欢乐,晚上睡得香甜。 普通家庭喝什么档次的白酒呢?喝好点,没错! 俗话说“吃不穷、穿不穷,算计不到就受穷”。 普通家庭量入而出、精打细算,小日子一样过得甜美。辛苦一年了,在春节这样喜庆的节日餐桌上怎么能少了一瓶好酒呢?选瓶好酒孝敬父母、犒劳自己、款待亲友,既有面子、又有人情,既满足口福、又奖励自己,一年更比一年好,这不香嘛?那么,如何选择呢? 从价格方面来说,我的建议是: 在平时喝酒档次的基础上至少升一个档次。也就是说:平时喝50元一瓶的,过年咱至少也得喝100元以上的;平时喝100元以上的,过年咱至少喝200元以上;以此类推。 从品质方面来说,我的建议是: 一定要喝纯粮固态酿造的好酒。酒精酒那就直接pass。 从口味方面来说,我的建议是: 根据自己的喜好来选,“酒有百味,适口者珍”,自己喜欢哪口儿,咱就来哪口儿。对于其他香型和口感的酒咱也可以保持好奇心去积极地尝试,但前提是一定是自己喜欢的,不喜欢再贵咱也不选。 从品牌方面来说,我的建议是: 首选八大名酒、其次是十八大名酒,再次就是53优白酒,一定要选择他们的市场主流产品。因为毕竟有知名品牌的酒拿到餐桌上招待亲友,还是蛮有面子的。如果您上茅台酒,那就更高bigger+plus啦! 结尾 人这一辈子不容易,辛辛苦苦一大年,平时省吃俭用、辛勤持家,过年了给自己买瓶好酒,犒劳犒劳自己,这时候就别太计较了,您说是不? 一杯好酒,敬自己!干了这杯酒,明年啥都有!干! 芙蓉深处凭兰阅,唯有一醉敬芳华! 文/芙兰一醉,略备佳酿迎迓酒友,在此鞠躬谢啦! 普通家庭平时可以喝点便宜的,但是过年这个重大节日,我觉得得喝点差不多的,当然也不要太过于奢侈,我给大家推荐几款酒,希望大家能参考一下。 1.泸州老窖特区,浓香鼻祖、酒中泰斗,浓香醇和、回味悠长,喝着很舒服的一款酒,价格在二百多一瓶吧,也不算太贵。 2.洋河系列天之蓝,千年传承,酒味香醇,绵柔口感,喝完不口干,不上头,价格在三百左右,逢年过节受到人们的喜爱。 3.汾酒老白汾,老白汾这是一款经典产品,品质延续几十年不变,性价比很高的一款酒,一百多一瓶,资深酒友的最爱。 我说的这三款酒,都是全国销售量比较大的酒,销售的比较普遍,不分地域。希望大家能做个参考,过年喝一款好酒。 时间过的真快,转眼之间又到了年末,新年的脚步越来越近了。春节是我们中国最隆重的节日,合家欢乐,举杯同庆。中国的酒文化源远流长,在这个喜庆的节日酒是少不了的。要说过年普通家庭都喝什么档次的白酒? 这可没有什么标准答案,中国地域辽阔,各地经济发展水平不尽相同,人们的收入差别也很大。所以说这些普通家庭的消费档次也是不一样的。并且各地都有自己的地方特色白酒,同一个品牌的白酒,价格也是千差万别。我个人觉得,普通人家过年喝白酒的档次应该在几十元到几百元之间。 下边就以我们陕西宝鸡农村普通人家为例,向大家介绍一下。 在陕西宝鸡主要有两种酒比较有名。一种是西凤酒相传始于西周距今已有两千多年的 历史 。另一种是太白酒,也是一个具有丰富文化底蕴的白酒。在以前的时候,西凤酒和太白酒可以说在关中地区平分天下。但是近些年来,太白酒已经落败了下来,西凤酒却占据了主导地位。尤其是在宝鸡周边地区,逢年过节几乎家家户户都喝西凤酒。 适合普通家庭喝的西凤酒一般在几十元到几百元不等。 仅仅是自己家里人喝,大多都会选择比较便宜的几十元的西凤酒,如一品西凤,西凤友缘等等。如果是招待亲朋好友,就要选择稍微贵一点的如,西凤华山论剑,西凤珍藏等等120元左右的酒。如果是招待贵宾等非常重要的客人就会选择西凤六年和西凤15年,价格也就在一百多元到300元左右。 过年喝点好点,年三十晚上的大餐必须要有茅台,辛苦一年,一家人其乐融融,好酒老妈也能喝两杯 过年是我们中国人最盛大的传统节日,年底都会准备好 美食 美酒犒劳辛勤一年的自己和家人。 我的老家所在地,苏北农村,过年一般都会准备一点好酒,普通人家起码也要喝个海之蓝、天之蓝。我家今年喝的比往年要好一点,买了两瓶梦之蓝M6,大年三十喝了一瓶,大年初一喝了一瓶,忙了一年,难得买点好酒奢侈一下,平时是舍不得喝那么好的白酒。 我啤酒,老爸喝白酒,给老爸买过茅台、五粮液、国窖 其实,散装的粮食烧多好,或过年自酿的米酒也不错!别自己骗自己,那些酒浓香型的,真的不好喝!!!

7,什么白酒好喝价格还合适

酒厂所在的城市或地区的一些中档酒,当然这类酒一般是地方的老品牌,存在几年或十几年,也许是因为老品牌包装不上档次,但是有一定的老顾客,一般不会出地区卖。
醉香芦,不错的,价格还合理。最主要的是健康
首先要看你喜欢喝什么香型的白酒。各类香型白酒推荐不一
既有档次又不要太贵的酒,稻花香,白云边都不错啊!
喝点小麦养生酒啥的不错啊

8,有什么300600元左右的白酒比较好喝适合送人呢

在生活中,我们难免会有很多人情往来,需要沟通关系,从古至今我国的社交文化中“烟酒茶”成了不可或缺的三样东西。在中国,饮酒已经成为一种沟通感情的方式,“无酒不成席”是中国特有的酒文化。每逢婚丧嫁娶、节假庆典、升职乔迁等,人们都少不了饮酒庆贺。在某些场合,饮酒的多少成了衡量交情深浅、地位高低的标尺,成了人际交往的润滑剂。亲朋好友之间都会有一些礼物上的往来,物品不在多,重在心意。虽然时代在变化,人们总是会挑一些更加迎合当下的礼物,以示自己的用心。但是几千年来有一样东西却一直稳居礼物名单的行列里从未被舍弃,那就是白酒。 我们经常会听到一句话就是“看你送什么人,就选什么酒”,喜欢喝品质白酒的人大都收入稳定,非常注重生活品质,有自己的生活品味,送白酒也往往对应着被送人的身份和生活追求。 友友问: 有什么300-600元左右的白酒比较好喝,适合送人呢? 说实在的,虽然300-600元价格之间的跨度有点大,但这些价格带的白酒还是不错的,送礼,请客,商务往来均可,送人就要送好一些的白酒,不然,不如不送还适得其反。我国白酒主要分为浓香型、酱香型、清香型三类。目前市面上,大品牌的次高端白酒还是不少的。以我喜欢收藏白酒的经验特意选取了几款,都是时下流行、品质不错的,价位在300-600元这个档、均为52度左右,来和大家一起分享。 剑南春,水晶剑浓香型52度白酒,八大名酒之一,产于四川省绵竹市,采用高粱,大米,玉米,糯米,小麦5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型白酒中独树一帜。其口感:芳香浓郁,纯正典雅,醇厚绵柔,甘冽净爽,余味悠长,香味协调,酒体圆润典型特征。价位420元左右,绝对是一款商务宴请,高端礼品 。 山西杏花村53度青花20清香型白酒,四大名酒之一,山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。目前价位400元左右 ,被酒友称为高端酒性价比很高的一款。 古井贡年份原浆古16浓香型50度白酒,古井贡酒作为中国八大名酒之一,有“酒中牡丹”之称,具有1800多年的悠久 历史 。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。目前价位420元左右,在此价位的白酒当中口感属于上乘。 铂金蓝汉酱53度酱香型白酒,汉酱酒于2011年5月正式面世。作为贵州茅台酒股份有限公司倾力打造的拳头产品,汉酱酒产品定位仅次于茅台酒,采用当地产优质高粱和小麦作为原料,同样采用两次投料、九次蒸烤、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期的传统酿制生产模式,坚持高温制曲、高温堆积、高温馏酒等工艺,该酒具有“酱香突出、典雅细腻、醇厚绵软、回味悠长、空杯留香持久”的特点。目前价位:530元左右。 习酒窖藏1988酱香型53度白酒,秉承中国酱香白酒的传统工艺,采用纯粮固态酿造。以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,经两次投料、九次蒸煮,八次加曲发酵、七次取酒,通过高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。其“微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久”的典型风格特征。目前价位550元左右。 贵州国台国标2015年酿造53度酱香型白酒,产自于茅台镇,中国酱香型白酒的核心产区,独特的水源、土壤、气候、气温与优势微生物群落浑然天成,造就着“离开茅台镇就造不出茅台酒”的传奇。国台号称茅台镇第二大酱酒厂,用做药的精神来做酒,品质还是比较靠谱。国台酒在部分圈层里面,评价不错,知名度也比较高。目前价位 350元左右。 中国是一个酒文化大国,是世界酒文化的起源地,酒的酿造,已有相当悠久的 历史 。虽然酒的起源众说纷纭,但有些起源之说是大家都认同的,即猿猴造酒、仪狄造酒、杜康造酒,无论哪种起源之说都具有非常悠久的 历史 。传至今日,人们仍以酒为联络感情的一种特殊的方式,继续传递着人类最真挚的 情感 。如果问酒价在300~600元之间有哪些好酒?说实话,太多太多了。我只能说,无论什么香型,无论什么味道,只要是纯粮酿造,就是好酒! 我现在身在湖北利川,就以近取材说说这个价位的粮食酿造酒吧。酒在我国有几大主产区,最著名的大产区是贵州遵义和四川泸州,有全国排名第一的茅台酒和排名第二的五粮液领衔于白酒世界。但是,很多地方都产酒,即使一些小县城也能产品质量不错的酒品。一我现在身在的湖北利川就是其中之一,他们的巴王系列、龙船调系列质量也是不错的。事先申明,我是就地取材来说酒,以之证明白酒之丰富,没有做广告之意,他们没有给我一分钱,我也犯不着去做广告。我常喝酒,所以了解他们的品质与价格。他们的酒全为粮食酿造,加之地处“世界硒都”的恩施,做出了独特的硒香型,对于硒,大家应该都听说过,这是人体的一种必需元素,多食饮硒元素食物,对身体好。 巴王系列、龙船调系列白酒在单价为300~600元之间的有50.9度特曲,1500ml包装,设计精美、大气,并且喜庆,瓶为红色,我觉得是送人佳品。单价为498元,一件四瓶,我曾经也买来送人过,若是对一些重要朋友,买一件最好,买一件为1992元。如果脸皮厚点儿,讲讲价,还可以团购价的价格拿下,这酒送客人或朋友非常好,我觉得非常大气,并且酒质好。他们还有一种叫生态1号、生态2号的酒,也是送人佳品,全粮酿造,世界独一无二的硒香型粮食酒,不仅喝了不头晕、不口渴、醒酒快,而且对身体有益。价格比前一种要便宜些,是大家都能接受的价格。现在的人们都对 健康 特别重视,你送人送 健康 ,那是特别有意义的。 我们的酒文化真是太丰富、太精彩了,从古至今涌现出很多精美诗篇。无论是曹操的“何以解忧,唯有杜康”,还是杜甫的“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”都是流传千年的美丽诗篇。我们广大百姓虽然不懂写诗,但却懂得以酒寄情,买上一瓶或一件质优物美的白酒送人,足够表达心中 情感 。虽然现在已经不是“烟搭桥,酒开路”的年代,但是你给别人送酒的同时,送人对方 健康 ,这份 情感 是人人能领会、人人能接受的,并且心怀感激,久久难忘的,大家说是这道理吗? 2018年年报显示,泸州老窖生产性人员为1017人,而基酒产量则为15.67万吨,相当于人均产能154.13吨/人,而同为浓香型白酒生产的五粮液,2018年生产性人员为18935人,人均产能仅为10.14吨/人,难道泸州老窖的生产效率是五粮液的15倍?显然不是,所以泸州老窖部分高端,中端,以及中低端白酒几乎都可能是外购基酒或食用酒精勾兑的,也就是所谓的液态发酵法...当然,从另外一个角度,也能解释,为何贵州茅台和五粮液能长期维持酱香和浓香的第一定位,和其重视务实生产,保证质量也有很大关系... 泸州老窖、国窖1573谁还敢喝??? 3 2019年上半年,泸州老窖从增长数据上看,这种业绩表现依然亮眼。不过,这种业绩的高增长是建立在持续大涨的销售费用基础上的。 2018年泸州老窖的销售费用高达33.93亿元,同比增长41%,该增幅远高于同期营收和净利润增幅。销售费用率也增长到25.99%,意味着每赚取100块钱营收,就得投入25.99块的销售费用。泸州老窖的销售费用率是四大白酒企业—茅五洋泸中最高,比洋河的销售费用率高出15.39个百分点。 2019年上半年,泸州老窖销售费用为15.39亿元人民币,同比增长29.13%,同样高于营收增幅。 对于投资者来说,则需要多留意其营销费用的变化,当营销费用的高投入依然不减,而营业收入增速放缓之时,则意味着要注意风险了。 4 中央环境督查组怒批泸州老窖违法排污,污染长江。新华社、央视 财经 ,中国证券网等近百家家媒体相继报道。 5 央视曝光:泸州老窖“挂羊头,卖狗肉”酒精勾兑酒冒充粮食酒,生产、销售不合格产品,涉嫌欺诈,欺骗消费者。 6 四川广安劲爆:假泸州老窖、假国窖1573等五万件,假国窖泛滥成灾。 唐山劲爆:假国窖1573等十万件,假国窖泛滥成灾,原来国窖、泸州老窖产自唐山! 7 丰南劲爆:查获数以万计的假国窖1573、泸州老窖等假酒。8 泸州老窖除了东施效颦,已经没有自己的经营思路了,五粮液搞了五大单品,泸州老窖照葫芦画瓢也搞了五大单品。五粮液搞了第八代,泸州老窖特曲搞个第十代。水井坊北京太庙搞个大型活动,泸州老窖马上跟风在太庙搞个活动。欢迎 大家转发谢谢 。 古蔺郎酒浓香型的酱香型的兼香型的。中高底都有值得参考,红花郎青花郎都是不错的选择 到底是好喝还是送人?两个完全不一样的概念! 送人,这个价格区间,太多大厂拳头产品了,不给你列,自己选择当地最硬的货,比如我这儿首选洋河,梦系列,安徽肯定就是古井贡年份原浆系列…… 好喝,那学问多了,问的太笼统,不愿意回答了,哈哈哈 百年泸州,剑南春,梦之蓝,水井坊,郎酒都是很好的选择 清香 青花汾酒20 浓香 剑南春 舍得 水井坊 泸州老窖窖龄系列 酱香 茅台赖茅传承 汉酱 国台国标 钓鱼台国宾 习酒1998 1988 金沙摘要375 珍酒珍十五 这个区间能买的酒类非常多,我最近喝酱香型的居多,但是喝到你说的这个价位的不多,推荐您几款三四百的酒,酱香型的王子珍品,不到三百性价比个人觉得挺好,还有习酒1998,珍酒15年,其他口味的话我建议没啥选的直接剑南春算了[呲牙] 如果送人的话肯定是面子里子都要有的,送礼最重要的是送出去要达到送礼的效果!否则不是白送了吗?还是那句话:大品牌嫡系为主,面子为王。废话少说,直接上菜。 1、泸州老窖窖龄90年: 看清楚,这是窖龄90年,不是酒存放了90年。新手很容易搞错,送人的时候如果说这是九十年的酒会吓到人的。酒质不错,只是很容易让人认为是贴牌酒。本来想推荐泸特呢,因为性价比不高,送礼不太合适! 2、天之蓝、梦之蓝m3: 洋河酒以绵柔为主打,口味偏向南方。如果送给南方的朋友最为合适。而且有高度、低度可选。喝洋河酒要认准海天梦,这是嫡系!这两款酒也在300—600价位区间。 3、水晶剑: 名酒中的性价比之王,不但有面子拿的出手,而且价格还不高。八大名酒中价位相对较低的白酒了。 4、习酒窖藏1988: 茅台买不到,又想喝茅台怎么办?那就喝窖藏1988,有七成的茅台功力。这款酒定位中高端,商务送礼非常合适。 5、红花郎15: 同样是酱香型白酒,除了茅台之外就属郎酒了。可见其品牌影响力不小,面子里子都有。无论是送礼还是请客往桌上一放,大家都认为你是有品位的人。 6、汾酒青花20: 比如郎酒、水井坊、1573都有那个价位的酒,关键是看他们喜欢喝哪种口味的。有些人喜欢喝酱香型的,有些人喜欢喝浓香型的。如果你喜欢好看的包装的话可以买青云郎包装很好看价格也在600左右!

9,一般中高档酒席喝什么价位的酒

何谓高?既然你问这样的问题那你应该没什么应酬的经验,还是来点实际点的把,别搞得太浮夸
2000-10000
中高档酒席...一般来讲呢,酒只要口感好,包装看起来不会太差就可以了,主要看你打算一桌酒席花费多少而定的....
竹野之珍金野非常不错,52度浓香型150元,比300-400元价位的酒都好喝。
白酒就是茅台五粮液,一定要高度的,要不喝的太多,太费钱;红酒喝国产的长城星级就行,最好是三星以上,有一种国产的八一三星,也是 长城的,才八十多,但非常好喝,北京海淀区政府开会都喝这个,挺好的。洋酒你要不嫌贵就喝轩尼诗XO,VSOP其实也行

10,价位在50到80块钱之间的白酒你觉得哪个牌子的喝起来还不错

50元到80元之间的白酒,作为一款入门级的,选择还是蛮多的。 这里就说说几大典型白酒,茅五剑泸洋和其他的董酒,古井贡,习酒,汾酒等等。 大家知道白酒的几种香型分类: 酱香型白酒以茅台镇的茅台酒,,下游习水镇的习酒,还有下游的郎酒;这个价位直接就是茅台迎宾酒,红习酱1952都是差不多这个价位,能买到的比较正宗的酒。 浓香型的选择就太多了,我们正常说的就是500ml左右一瓶来计算的。五粮液的五粮醇,窖香浓郁。绵柔尖庄,性价比很高;洋河的蓝色经典,洋河大曲,蓝瓷,青瓷系列。郎酒的T3,泸州老窖的头曲。剑南老窖。还有各地品牌的选择更多一些。 清香型的以汾酒居多,杏花村,玻汾,竹叶青;再进一步的老白汾酒,黑坛20年,青花30年 50年,层次比较分明。受众面相对稍微小一些,但是去山西 旅游 ,就能感受到浓浓的汾酒氛围!这里要说几个在青海,甘肃那边比较常喝的一种——天佑德青稞酒。入口很清冽,不是绵柔型的,上头有点快。口感很棒,不亚于汾酒小黑瓶一瓶25左右,四瓶一套。适合自己喝,也适合送人 凤香型白酒的典型风格特点:凤香秀雅、干润挺爽、诸昧协调、尾净悠长。这就是西凤酒。 董香型的就是董酒,之前一直听过没有喝过, 上次有幸试过,确实很棒!不愧是老八大名酒 纯粮酿造,药香入曲。回味无穷!平时喝喝老贵董就很好啦,有条件的可以上密藏或者畅享版。空杯留香两天没问题 我们这边平时主要是浓香型白酒,最近都是老酒比较多一些,自己喝喝就是迎宾酒,红习酱就很好?慢慢的去适应酱香白酒 囿于个人的见识,这里提供的毕竟只是一部分,大家有好的推荐,可以在下方评论!一起品鉴 先说好,这不是广告。汾酒最温柔,也最容易入口。 这个价位区间除了汾酒,其它酒的表现只能说稀松平常,没有太多上佳的表现,能突破大众认知,用地道的纯粮固态法奉献市场,且口感能普遍被人所赞美,酒体又如此醇美,实在是美味极了。 汾酒四大国货之光,价位都在这个区间,分别是黄盖玻汾、红改玻汾、竹叶青、乳白汾。比如53度玻汾,不要说网购了,零售价甚至能做到低于40元每瓶,别看是无包装的光瓶,关键看气质,其瓶体工业设计:低调不奢华,内涵韵味无穷。 汾酒一定要喝汾酒股份公司的,汾酒集团公司出品的感觉有形无韵,前者出品的汾酒绝对的地道,它的清香,完全不同于京酒掐头去尾的二锅头,其实完全可以细化为汾香型。 汾酒最大的特色,简单的说,度数高,也很顺柔,不会让你难以下咽,入口饱满且绵甜,干净爽快又利索,清香韵味完全和二锅头不一样,清雅不艳丽,不辣不冲,香气非常怡人。 喝过浓香、特香、酱香、兼香型以及凤香型,汾酒的清香是最佳好入口的白酒,喝完不会让你感觉后劲大,把握不住,在白酒的世界里,汾酒一定是最温柔的一款白酒。 她就像一位温柔的美女,对你极尽温柔,不会骂你,不会跟你发脾气,只要一口,你就领略了她迷人的娇羞,轻松,绵甜,一线喉,好入口,这就是汾酒。 谢谢邀,以前在老家湄潭,他们都喜欢买湄窖,看见他们喝,闻到好香。现在居住广东粤西,这里的人都喝九江双蒸酒。自己不喝酒,没买过,不知价钱。 随着白酒的涨价,价位在50到80块钱之间知名品牌的白酒已经不多,国内一二线白酒企业很少涉足这一领域,即使有,有的也是贴牌生产。原来茅台酒股份有限公司有一款迎宾酒,现在价格也在百元以上了。根据笔者十几年的藏酒和品鉴经验,我可以推荐几款全国著名酒企的入门级粮食酒,还是老路子,只在十七大名酒十二香型和53优之间选择,这八家酒企的白酒性价比还是很高的,请看如下价位在50到80块钱之间的白酒: 1、汾酒53度黄盖汾酒 和山西杏花村乳瓶48度( 十二香型之汾香型) “中国十七大名酒”,性价比极高的良心酒,很多年不涨价,被称为“清香鼻祖”,中国五届评酒会五连冠。 汾酒53度黄盖汾酒 山西杏花村乳瓶48度 2、古井贡酒老瓷贡50度和古井贡金古井50度,( 十二香型之浓香型) (中国十七大名酒),被称为“酒中牡丹”,中国五届评酒会四连冠。 古井贡酒老瓷贡50度 古井贡金古井50度 3、江西四特酒红花窖藏52度和四特四星酒45度,( 十二香型之特香型)(中国53优),被赞誉为“人间极品,酒之香妃”。 江西四特酒红花窖藏52度 四特四星酒45度 4、董酒老贵董54度,( 十二香型之董香型) (中国十七大名酒),1963年第二届评酒会,专家对董酒的评语是:“香艳露骚,味浓丰润。”正是这种香艳至极,骚味十足的味道,众多专家名人被董酒成功征服,连续四届被评为名酒。 泸州老窖六年窖头曲52度 5、泸州老窖头曲55度和泸州老窖六年窖头曲52度,( 十二香型之浓香型) (中国十七大名酒),被称为“浓香鼻祖,酒中泰斗”,中国五届评酒会五连冠。 泸州老窖六年窖头曲52度 泸州老窖头曲55度 6、习酒篮习酱53度和习酒红习酱,( 十二香型之酱香型)(中国53优),具有微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久的典型风格特征。 习酒篮习酱53 习酒红习酱53度 7、口子窖老口子酒,( 十二香型之兼香型)(中国53优)。 口子窖老口子酒 8、白云边1999酒 42度,( 十二香型之兼香型)(中国53优),早在1979年、1984年、1989年就连续蝉联全国白酒质量评比银质奖。1991年10月,白云边酒以其“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。 白云边1999酒42度 以上白酒都是全国知名品牌的白酒,可以先买两瓶尝试尝试,选择自己喜欢的口感,然后在做活动的时候多买一些存着,长期饮用。 最后提示,白酒虽好,千万不要贪杯。 中国白酒千千万,艺通醉酒帮你看。其实50元到80元之间的白酒市场上还是很多的,虽然现在的白酒涨价了不少,但是我国的酒厂众多,品种齐全,在十七大白酒里面挑选也能找出不少纯粮又好喝的品牌酒,当然像茅台,五粮液等一线品牌这样价位已经难以寻觅了,哪怕是茅台最低端的茅台迎宾酒价位也在90元以上,五粮液贴牌酒又特别多就连山东的酒厂也能出品五粮液酒了。同样都是纯粮酒,价位从十几到千元不等,同样都是GB/T10781.1,同样都是GB/T10781.2,同样都是优级,它们的差距那么大呢?其实价格定位一方面是他们的商业行为,另一方面还是品牌的溢价,比如说几块一瓶的只能叫员工酒,口粮酒,几十元上百的才配有包装,几百上千的才有档次,上万的的就给你讲 历史 故事了。上十万的一看就不是拿来喝的酒,更像艺术品。 知道了酒的价格原因,言归正传我们了解哪些品牌的白酒喝起来是不错的。喜欢喝酱香型酒的朋友咱们就从赤水河畔的知名酒厂说起吧! 赤水河上游的金沙回沙五星,纯粮酿造51度。曾经被季克良称赞为:不是茅台胜似茅台。 贵州习酒红习酒53度。大众口粮酒,赤水河中游,位于习酒镇境内,距茅台酒厂50公里,为酿酒提供了良好的微生物环境。 被称为异地茅台的老珍酒53度。酒体微黄透明,酱香显著,酒体丰满醇和悠长,空杯留香风格。 董酒:老贵董54度,它有别于酱香茅台和浓香五粮液的独特香型,因此口感在白酒中最具特色。从酒的风格、酒的香味组成部分、酒的生产工艺三大方面看,董酒均有明显独到之处,使董酒在我国名优的白酒中独树一帜,独成一型——董香型 山西杏花村汾酒53度黄盖玻粉475mi,清香型纯粮白酒,二次清发酵,一清到底,口感爽净,清香鼻祖,四大名酒之一,被誉为口粮王。 古井贡酒55度老玻贡,被誉为:酒中牡丹之称。老八大名酒之一,酒香浓郁,不辣喉,不上头。 泸州老窖头曲 52度被称为浓香鼻祖,四大名酒之一,我国五界评酒上榜品牌,酒质口感绝对放心。 陕西名酒西风酒绿瓶高脖55度,凤香型的代表,四大名酒之一,口碑,酒质没有毛病,绝对是一款口粮酒 以上是国内知名品牌白酒,当然也有许许多多口粮酒因时间关系就不一一介绍了,不妨买一瓶试一试,适合的就是对的,毕竟千人千口,各对各的口味。正所谓先尝后买,不会后悔。 谢邀。 拾酒哥作为酒精考验的老酒友。实话实说,想在这个价位找到好的粮食酒不容易。 拾酒哥与你粗略算一下 瓶装粮食酒的成本 。好的酿酒原料红高粱每斤4元左右,3-5斤粮食出一斤白酒,12-20元;酒瓶3元、瓶盖0.5元、商标、0.5元、酒盒2元合计6元;其他包括酒曲等暂且定为10元;人员、机器折旧5元;储藏2元;广告营销费用占成本30%左右,按50元一瓶算15元,税金名目繁多大体30%左右,按50元一瓶算优势15元。20+6+10+5+2+15+15= 73元 也就是说瓶装粮食酒大约成本在65-73元之间。 要在50到80块钱之间选不错的白酒有点难。不过有拾酒哥在,你有福了。凭拾酒哥多年买酒经验,这个问题迎刃而解。哈哈,有点吹大了...... 要买到一瓶好酒,拾酒哥的第一个经验一定要记牢:(划重点)选一个正规的购买渠道至关重要! 怎么选呢? 1、从酒类全国经销商一百强中选啊。度娘轻点分分钟搞定。不用细讲。如:山东新星集团、江苏苏糖、上海海烟物流发展、北京茂盛酒业、名品世家等。这些经销商多年在酒界经营,代理多个品牌,销售大多过亿元。酒的品类一般都是精挑细选,可以省却我们做试酒小白。这些大公司以酒为主,经营N年,没有那个老板会拿企业信誉、商品质量开玩笑。偷偷告诉你个小秘密,他们的老客户群能买到好价酒。 2、厂家正规销售渠道。如厂家实体店,专业网站厂家自营店、旗舰店等。自不多说。 拾酒哥第二个经验:(又要划重点)以下两个标准的,一般不要选,你懂得! 液态法白酒,GB/T 20821-2007,属于白酒中最低档次的酒。 固液法白酒,GB/T 20822-2007,代表产品泸州老窖二曲。 拾酒哥第三个经验:买酒不贪小便宜。 买一赠一;买白酒赠红酒;女儿网上替父卖酒;一百元一箱茅台镇酒等等套路层出不穷。酒友一定要有定力,不要讨小便宜吃大亏。记住商家不是傻子,我们也不要做傻傻的酒友。 最后,拾酒哥为你推荐这个价格段几种性价比稍高点的白酒。 53 玻瓶汾酒;50 古井贡酒;53 茅台迎宾酒;53 金沙酱酒。后两种酱酒好价可以购到,找不到渠道可以私信拾酒哥。 1.古井贡酒 2.宋河粮液金奖1988 3.泸州老窖头曲 4.汾酒(光瓶) 5.银剑南(银色盒) 6.绵柔杜康酒(五星) 这几种酒均可以,尤其汾酒不上头,宋河粮液香味协调为最好。 价位在50块到80块的白酒,到底喝哪个牌子呢,其实对酒友来讲,很简单哦: 第一,全国性的牌子,那当然是汾酒,或者竹叶青了。汾酒是中国所有白酒的老祖宗,也是真正拿过巴拿马金奖,而且好几次的牌子,其他牌子,明显是撒谎了。 而竹叶青是汾酒锦柔一些的牌子,也是名声斐然。 第二,地方性的牌子,那当然就是当地城市的白酒们了。 比如:我们北京的二锅头们,红星二锅头,牛栏山二锅头这个价位的;老家山西长治白酒,长治潞酒。 所以,两种酒可选,第一是全国性大牌子;第二是当地城市牌子。 当地城市牌子,我这么说吧,全国300多个城市,每个城市至少一种,多则三种,大概有700多种地方酒。都是可靠的适合当地人的。 自己喝我建议喝咱家纯粮食白酒 但并不代表这个价位里没有好喝而品质又很不错的白酒,一些小品牌酒由于是小酒企,没有太多资金用于广告推广,比如农三粮这个品牌,五年52度瓶装纯粮酒包邮价刚好五十元,三年多农三粮56度高粱酒瓶装包邮价也才75元,三年多56度苦荞麦酒瓶装酒包邮价也只是在105元。后两种更是空杯留香级别的顶级好酒,散酒更便宜: 我是贵州酒哥,家族四代传承、酿造传统工艺高品质纯粮酒二十多年的酿酒师,曾经在西藏高原为祖国站岗五年的退伍老兵,酒哥有酒,愿听你讲故事

11,市面上几十元的酱香型白酒真的能喝吗你怎么看

可以喝呀,比如茅台股份公司的迎宾酒就是几十块钱一瓶,但是酒质采用的是酱香白酒的翻沙酒,跟飞天还是没法比,毕竟价钱差距太大。 酱香型白酒又分为坤沙酒,粹沙酒,翻沙酒,串沙酒,酒质依次下降, 坤沙酒酒质最好,也就是常说的正宗的酱香型白酒,是严格按照传统的茅台酒工艺进行生产,生产周期长达10个月,出酒率低,品质最好;其灵魂是“回沙”工艺,即是将原料经9次蒸煮,8次发酵,7次取酒;其高粱不能够粉碎,破碎率小于等于20%,茅台酒就是坤沙酒质。 粹沙酒次之是用粉碎的高粱酿出的酒称为“粹沙酒,生产周期短,出酒率较高,品质一般;不需要严格的“回沙”工艺,一般烤二三次就把粮食中的酒取完,王子酒就是这个工艺。 翻沙酒,是用坤沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”,“翻沙酒”生产周期短,出酒率高,品质差,迎宾酒就是这个工艺。 串沙酒,是用坤沙酒最后一次烤酒以后要丢的酒糟加上食用酒精蒸馏而来,酒质差,品质底,市面上几十块一件的产品基本上都是串沙酒。 所以在市面上你们几十块买到的酒基本上是翻沙酒,串沙酒,其实几十块钱在我们当地其实可以喝到坤沙酒了,而且品质合格的坤沙酒,一百多一瓶的可以喝到上等品质的坤沙了,当地的坤沙散酒少了花花绿绿的包装,多的是品质, 做好人 酿好酒 其实这个问题根本不需要回答,我只需要介绍一下酱香酒的生产工艺和成本构成,看完你自己就得出答案了。 正宗酱香型白酒都秉承“三高三长”工艺,经历端午制曲、重阳下沙,二次投料,九次蒸煮,八次加曲发酵,七次取酒,一年一个生产周期等工艺。 要了解酱香酒的成本,也要了解正宗的古法纯粮酱香酒的酿酒技艺。 一、制曲。 制曲的时间是在端午节左右,这期间各种微生物活跃,便于酒曲的发酵形成。曲药以小麦为原料。小麦粉碎,加入水和母曲搅拌,工人不停地用脚踩。这些微生物混入曲块中会分泌出大量的酶,可以加速淀粉、蛋白质等转化为糖分。小麦经过踩曲做成曲块,进行装仓。约10天后再进行翻仓,让每一面都能充分接触微生物。前后一般要进行两次翻仓。再过30 40天,曲块就做好可以出仓了,但要使用的话还需要存储40天以上。在使用前,要将曲块磨碎,越碎越好。经过这样一番工序,生产一块合格的酒曲至少需要3 5个月。 二、下沙。 九月九重阳节左右,这个时候有了合格的酒曲,可以开始对高粱进行发酵了。高粱发酵是连同酒曲放进窖池,这个叫“下沙“。 高品质的纯粮酱香酒用的高粱必须是产于仁怀市的糯性高粱(红缨子糯高粱),这种高粱的成本在3.5-4.5元/斤,颗粒饱满坚实,粒小皮厚,支链淀粉的含量达90%以上,只有这样的高粱才可以承受的住九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的正宗古法酿酒工艺。普通高粱酿酒,取三四次酒就已经被榨干了,不可能完成7次取酒。 下沙要分好多次,要先在池外发酵。等发酵到整个堆外面都烫手了,就算成熟了。成熟的一批混合物,放进窖池,开始第一轮的发酵。下窖一个月后,弄出来,按比例,加入新的高粱,继续上甑蒸煮,即摊凉后加入曲药,收堆发酵,然后重新下窖,这就是二次投料。等窖池的混合物发酵到一定程度,就可以出酒了。 三、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。 酱香酒每次蒸馏出酒后,都要把酒糟收起来,摊开、凉凉,再加曲发酵。这个过程会重复九次,一直持续到第二年的农历八月底才算出酒完毕。 由于不同轮次出来的酒,味道是不一样的。实际上共有九次蒸馏取酒的过程,但是为了保证最高品质,前两次蒸煮原料取得酒都要直接丢弃的,所以只算七轮次取酒,第一次取的酒,味道酸、辣、涩都有。第七次取的酒,有焦糊的味道。中间三、四、五次出酒,味道是最好的,最纯净的。 四、多年窖藏。 刚酿造出来的酱香酒,是不能喝的。经过七轮次取出的酱香基酒,要分开窖藏,头酒在一起,尾酒在一起,不能混淆。窖藏时间是3-5年。为了保证最高品质,酱香酒至少都要窖藏5年以上。 五、四轮勾调。 窖藏不是单纯的放起来不管它,而是还要进行四轮的勾调。窖藏第二年要将相同年份、轮次、香型特点、质量等级的基酒混合勾调。窖藏第三年对盘勾过的基酒进行品鉴,用优质的陈年老酒进行调和平衡。 相比较对调勾再次进行品鉴,将不同年份、轮次、香型特点的的多种基酒酿酒师会按照秘方比例勾调,形成质量稳定的优美酱香酒。 实际上,真正正宗的酱香酒,在前面的原料选择、工艺流程、窖藏时间等等方面,差别并不大,包括国酒茅台也是大致相同的。真正决定酒体品质和特色的关键点,就在这四轮勾调的两个层面上。七轮次酒勾调就是把七种不同轮次的基酒勾调在一起,可以让酒体的口感丰富立体,酸甜辣苦涩五味俱全,勾调完成之后装坛封存,再窖藏一年,让酒体充分融合平衡,等这一步全部做完的时候,应该是窖藏多年后了。 但是,这样就能喝到好酒吗?不能!我们现在勾调的酒体,还仅仅都是五年的基酒!基酒勾调的再好,也根本就不能叫好酒,因为口味太新!酱香酒最大的特色就是酱香持久,醇厚悠长,那怎样才能口味醇厚呢?酿酒师必须要再勾调一定比例的年份老酒。然后罐装才成为真正的酱香酒。 成本核算 1、酿酒源材料,指的是酿酒用的粮食,高粱、小麦。制造一斤酱香酒需要3斤糯高粱高粱,每斤糯高粱价格4.6元。需要3.5斤小麦至曲。每斤小麦1.2元。合计3.5x1.2+3x4.6=18元。 2、燃料是蒸煮粮食用的,一般是用煤,或者其他燃料。 酱香酒的生产周期是一年左右,整个生产期,平均每吨粮食需要耗费一吨煤。也就是说,要酿出400斤酱香酒,需要烧掉一吨煤。无烟煤在酿酒当时价格大概800元。每斤酒燃料费2元。 3、人工成本:几年前,我们到茅台镇做基酒上市项目调研,当时一斤基酒的人工成本是3.5元。(按照传统酿造过程计算) 4、包装成本。每个普通酒瓶大概1.2元,贴标0.2元,外包装硬纸盒2.3元。 5、酱香酒需要存放五年以上才能进行灌装。 那,构成出厂价格的还包括哪些? 市面上,优质的基酒,价格每年会增长20%。现在每斤酒的价格就是27.2元仅仅是基酒的价格。加上五年的窖藏,.其实更高的成本还在后面,比如时间、场地、管理等等,最搞得可能就是推广宣传费用。而这个仅仅是出厂价格。再加上层层的代理,运输等等。 你知道一辆 汽车 的成本只有多少吗? 10万元的 汽车 ,材料成本只有3万元左右,那咱们能不能花4万元买辆10万元的 汽车 ? 理论上不能。 因为推广成本、运营成本、专利成本都是 汽车 品牌的大头开支。而我们习惯性地以为材料成本才是最大的成本…… 首先说明一下我就是专业的酿酒人,你所说的几十块钱一斤的酒真的能喝吗?这个问题让我想到的是你在怀疑什么?我简单给你介绍一下酿酒的工艺,你就知道几十块钱一斤的酒到底能不能喝。 1、酿酒之前我们首先要做的是制曲。该怎么做什么事做什么比例最好,相信你心中有了很大的疑问? 制曲的步骤,首先是选择小麦,我们一般选择小麦都是颗大饱满皮薄,当然价格就相对比较贵了。之后我们将小麦磨一磨,把磨好的小麦面、母曲和水按照一定比例调和,母曲加多少跟当时的温度湿度存在在一定的关系,一般情况冬天母曲稍微多加一点,夏天稍加一点,春天和秋天适当即可,把调和的小麦制作成曲块然后放在谷草里面就行发酵,发酵时间也会根据当时的温度以及湿度进行。一般都是30天左右,最后成曲。 2、酿酒,我们一直保持只最原始的工艺,采用1、2、9、8、7的酿造工艺进行酿造。我们的酿酒工艺是以1年为周期,2次下沙,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,下面我就简单介绍下。 2.1、2次下沙 下沙是在九月九重阳节左右,这个时候有了合格的酒曲,可以开始对高粱进行高温蒸煮。之后进行发酵。发酵是将高粱和酒曲按照一定的比例放进窖池,下窖一个月后,在把酒糟按比例,加入新的高粱,继续进行蒸煮,蒸煮之后进行摊凉,摊凉后加入曲药,收堆发酵,然后重新下窖,这就是二次投料。等窖池的混合物发酵到一定程度,就可以出酒了。 2.2、9次蒸煮 我们要把酒糟就行9次蒸煮,下沙的时候我们已经进行了2次蒸煮了,之后我们以一个月为周期,每个周期都要把酒糟收起来就行上甑蒸煮,摊凉,再加一定比例曲放在窖池中进行发酵,这个过程会重复九次,一直持续到第二年的农历八月底。 2.3、8次发酵,7次取酒 上面9次蒸煮,我们每次都会对酒糟就进行蒸煮,取酒,摊凉,再加入一定比例的曲,之后进行放窖发酵,这个过程会有8次发酵。一般我们都不会对酒糟进行第一次取酒的,第一次高粱还没有发酵好,所以第一次我们都不会进行取酒,所以我们有9次蒸煮、8次发酵却只有7次取酒。 3、成本 小麦价格,一般小麦价格在1.3-2元/斤左右,加上人工费一般是0.15元/斤左右, 高粱价格4.6-5元/斤左右,加上人工费2元/斤 一般是:2斤曲+3斤高粱=1斤酒, 所以酱香型白酒的成本价一般在17元左右, 当然这只是新酒,你稍微存放一下,价格就会翻涨。所以上面几十块钱一斤酒是可以喝的。 当然包装之后价格也会相对的上涨。 你要是不相信几十块钱一斤的酒能喝的话,那我也只能说一句几百块钱一斤的酒也全都能喝吗? 优质酱香酒,到底有哪些特点?价格低于50元的能买吗? 很多人可能对优质酱香酒了解不多,今天我准备从其特点、成本以及适合当口粮酒的酱香酒一一细说,希望能帮助大家解惑。 就我个人的经验而言,优级酱香酒,通常都具备以下3个特点: ?好酒曲 曲为酒之骨 ,一块好酒曲,在一定程度上决定了酒的好坏。 酱香酒的酒曲制作,一般都要从端午前后开始,因为这个时候,气温高湿度大,最主要的是空气中的微生物种类与数量,超级多,整个制作差不多是纯人工。 尤其是踩曲至关重要,像茅台,就是坚持用人工踩曲,且聘请的踩曲工人都是少女。 好的酒曲,曲块要干,颜色大都是黄褐色,更不能有霉臭等杂味,总之酒曲的质量越高,酿出的酒口感和品质也会越好。 ?优质的纯粮食酿造 如果说“曲是酒之骨”,那 粮食就是酒之肉 。 考虑到酱香酒的工艺比较复杂,普通高粱可能达不到蒸煮的次数,酒质更不能保证,因此,好的酱香酒,不仅要纯粮食酿造,所用的高粱还得是皮厚硬度高耐蒸煮的。 像茅台,它用的高粱就是本地生产的红缨子糯高粱,虽然价格高点,但出来的酒,其口感和质量那是没得说。 ?等级为优级 上面说了,一款酒的酒曲和粮食,对酒质的影响是非常大的。 比如有些厂家,为了节省成本,会采用劣质高粱,酒曲制作上也不怎么用心,这样出来的酒,虽说是固态纯粮酿造,但品质却要差很多,口感更不会好到哪去。 为了将这类劣质粮食酒与好的纯粮酒区分开,便有了质量等级,一般而言,等级为优级,是质量最好的,二级则为最差,不带等级的大概率是酒精勾兑的,买的时候一定要慎重。 看到这,估计很多人会问:市面上价格低于50元的酱香酒能喝吗? 在回答这个问题之前,我们来粗略算一下一瓶优质酱香酒的成本。 所用的红缨子糯高粱,因产量低,价格也相对要高很多,一斤大概4~5元,想要酿出一斤酒,这样的高粱要用掉至少5斤,总得下来,一斤酒的粮食成本在20元左右,不过,考虑到一瓶53度的酱香酒,可能不到1斤,所以成本会去掉一点,但肯定不会低于14元。 其次,酱香酒的酿制周期以及贮存时间比较长,这都需要大量人工和时间成本,再加上包装和运输等成本,一瓶优质酱香酒, 其零售价肯定不会要远远高于50元,至少在100元左右。 到这,想必大家应该都知道,价格50元的酱香酒到底值不值得买了,而什么样的酱香酒值得买,心里肯定也已经有了谱。 去掉价格高昂的名贵酱香酒,再刨去价格低到离谱的劣质酱酒,价格在百元左右的好酱酒,其实还是非常多的,这里有1款就非常不错,不知道你们喝过没有。 君中元私藏酒 作为酱香酒中的口粮酒,首推这一款,虽说名气不高,但品质还是经得起考验的。 说实话,第一次喝的时候,我真的有点看不上,毕竟以前也没听说过它,如果不是朋友强烈推荐,我估计都不认识它。 但喝了一次之后,我就体会到了什么叫“打脸”,这款酒有不输大牌的质感,口感细腻顺滑,酒体醇厚,酱香十分突出,一线入喉。 后来,我才知道,这款酒的酿制人是李兴发(茅台荣誉厂长)的徒弟,叫曾传政。 讲究以酒入心,坦坦荡荡酿酒,从来不玩套路,这款酒在本地可以说很受欢迎。 而之所以名气不高,其实是宣传上投入少,一心搞质量去了。 如果你们有买酒的需要,可以看看这款,我个人喝着是非常不错的。 温馨提示:美酒虽好,切莫贪杯。 世面上酱香白酒鱼龙混杂,但有一点可以肯定几十元绝对买不了坤沙酒(纯粮高品质酒),但保不齐会买到串沙酒(添加使用酒精的酒),因为目前市场上白酒还是包装为主的,很容易被误导。 其实几十元也是可以喝到不错的酱香白酒的,关键是选对产品。 建议大家在选择的时候看清商家在选择,我就是茅台镇酱香酒的厂家,如果你有酱香白酒方面的问题可以私信我。 我从题主的角度看,题主的意思是市面上几十块钱的酱酒不太认可,可能是因为酒精勾兑的酒的负面影响给绝大多数人的感觉都认为便宜无好货或者说只认品牌酒!所以都感觉几十块钱的酒可能都不靠谱!其实这是一种潜意识的感觉和心里阴影! 关于酱香型白酒的几种酿造工艺 很多朋友都已经说的很详细了,看了也基本都知道了即使最正宗的酱香大曲的坤沙工艺其实出来的酒成本也就几十块钱一斤,要说几十块钱的酒不是纯粮酒或者假酒是说不过去的,当然了很多时候坤沙酒都是储存起来做老酒或者勾调的基酒。所以说要卖来说几十块钱的酒其实是可以买到好酒的!所以说几十块钱的酒不能喝这个问题是不成立的! 再有就是从品牌酒来说也有很多几十块钱一瓶的酒啊!像茅台集团的王子酒和迎宾酒前几年也就是几十块一瓶的价格,只是因为茅台最近几年里飞天太过火爆,茅台这个品牌无论股价还是影响力都水涨船高,再加上各方面的因素,茅台集团的酒包括旗下子公司的酒类价格都是一直是稳步上提的。现在的迎宾酒最便宜的都是六七十一瓶了! 其实总体来说几十到一百块内的酒才是我们普通大众能喝的其的口粮酒,也是市场的主体,动辄几百上千块的酒的确喝不起日常生活中!就酱香型白酒来说几十块一瓶的酒还是很不错了,只要不是无良商家几十块一瓶的酱香型白酒基本上比迎宾酒好太多了,勾调口感好了媲美王子酒是没有任何问题的,毕竟大家都知道茅台这个金字招牌太大了,更多的时候是喝的品牌价值和心里作用!量力而行想买飞天茅台则可以的,理性消费喝点平价酱香自得其乐也是不错的选择! 肯定可以喝啊! 几十元这个价位区间也是很大的。 起码50-99元之间得酒,只要选购得当,品质还是不错的。 但可以肯定的是,这个价位肯定不会是纯坤沙酒,但这个价位是可以支撑高质量的碎沙酒与坤沙酒勾调的产品的。 会喝酒不如会买酒,认准商家,认准品牌,还是可以少花钱买好酒的。 并不是所有酒商都是黑心商人。 今天, 鬼哥 就能给各位回答一下这个问题,这到底是为什么呢? 在这个物欲横流的 社会 上,经常有人不相信几十元能买到真正的酱香酒,为什么会这样呢?其实说白了,第一是生产成本。我们都知道,酱香型白酒是纯粮食酒,采用古老的坤沙工艺,经过不少于五年的储存,但其它的白酒可能通过固态配料、发酵、蒸馏的用纯粮食在窖池里发酵酿造;液态法白酒是用酒精生产方式,仅次一项,我们就能从生产成本上对比出来,一瓶液态法或者固液法生产的白酒还比粮食酿造的贵很多,那多半,你的钱买的并不是酒水本身,而是包装或者营销态势了。 第二才是酒的品牌。我们知道,茅台酒为什么贵?那是因为它是酱香白酒的行业标杆、更作为一个遵循着酱香酒坤沙工艺的名优酒怎么就不能卖那么贵呢?我们常说“离开茅台镇就产不出茅台酒。”这句话是真的。对于酒的品牌价值,我们可以仁者见仁智者见智。好的品牌酒比如泸州老窖、汾酒、西凤酒、郎酒等品牌酒,只有你自己真正的喜欢,你就不太会在乎价值,就是几元你也会购买。当然,我们在市场的超市中,经常见到瓶装、散装的酒,这种酒一般也会是真的,就是没有包装而已,价格也比较便宜,这样的酒几十元的比比皆是,而且有些品质还不错。 本文出自作者 鬼哥(AGM955) ,版权所有未经允许禁止抄袭! 公众号:酱香酒的世界 。 好的酱香型白酒,保持着中国传统的品德,憨厚忠诚,跟人交心,值得信赖。喝好酒从酱酒开始! 喝是可以的,但不建议经常喝,因为一分价钱一份货。理由请看下面一一给你讲解。 酱香酒的生产工艺:按照传统的酱香工艺12987概括为一年一次的生产周期,二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的生产工艺,然后贮存三年勾调、灌装出厂,前后至少要五年以上的时间。 其中酱香型的工艺分为四种:坤沙酒、碎沙酒、翻沙、窜沙工艺。 其中坤沙的酒质是最好,窜沙是最差的。 坤沙: 坤沙就是完整的高粱,意思是用完整的高粱酿酒。但不是100%的完整,而是80%的完整高粱,有20%的破损率。坤沙工艺是酱香酒工艺最好的一种。 碎沙: 碎沙酒可以理解为简化版的坤沙工艺,目的是为迅速制酒。碎沙工艺,是将高粱进行打碎,一般蒸煮2/3次就会把酒取完。生产周期相对坤沙工艺要短,出酒率非常高,当然品质相对坤沙工艺制出的酒,就没那么好。 翻沙: 翻沙酒是用了坤沙酒9次蒸煮后剩下的酒糟,再加入新的高粱和曲,再度酿酒。翻沙酒生产周期非常短,出酒率很高,但是酒就很一般了。 窜沙 :用坤沙酒最后第七次蒸煮后丢弃的酒槽加入食用酒精蒸馏后的产品,最后添加坤沙或碎沙混合调味,成本低廉。窜沙酒并不是真正意义上的酱香型白酒。 总的来说像飞天这种高端酒就是用坤沙工艺,茅台中端王子酒就是碎沙工艺,很多品牌的低端酒就是翻沙工艺,窜沙就是市面上出售 几元到20几元一瓶 的酱香酒。 所以不建议大家喝窜沙工艺的白酒,长期喝这样的酒,容易引起不适,严重的话还可能会给我的身体机能带来一定的危害,从而让损害我们的 健康 ,至于为什么说不建议喝,那是因为有的人要图便宜买着喝,那也没办法拦住对吧,如果要喝酒的话,还是建议大家买纯粮食酒,不考虑太贵的品牌,买一些地方特产酒,自制齐全,正规品牌的白酒,我们就能入手了。 酱香酒文化馆作为专注酱香酒的平台,只卖货真价实的酱香酒,记得“购买酱香酒,认准酱香文化馆”。 市场上几十元酒没什么身体毛病的人都可以喝、这怎么说去年我一个朋友从非洲回家、办了一棹丰盛晚餐请朋友聚聚、大家兴趣喝了几瓶白酒、走的时候大家开心互祝问好、第二天有个朋友年高睡下就起不了床、经检查酒精中毒脑死亡、还有那十几个人都感到奇怪他们都好好的。这又怎么说市场上的十几钱白酒能不能喝的。 & ,这一

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