一．2004年茅台酒真假如何辨认
1．如果买的多的话，就可以到酒类产品检验中心检验一下，官方确定。如果买的少的话，确认好的购买渠道就可以安心。
二．茅台真假如何鉴别？
1．酒贵州 / 2013-01-03 首先，你要知道什么样的茅台是真茅台？ 真茅台有两个硬指标：一是包装是否符合要求，二是酒的质量。
2．“二者有一个不合格，就是假茅台。”怎样通过包装验茅台？ 第一， 包装材料的鉴别 贵州茅台酒的包装材料均选择生产能力强、资信情况好、资金实力雄厚的企业进行生产。
3．对于生产材料严格要求，一般小型企业在生产能力和技术创新上无法满足质量需求。 外包装箱：印刷质量高，字迹清晰，正面有“有机食品”、“绿色食品”两种认证标志。
4．包装彩盒及瓶身商标和背贴：包装彩盒质地较硬，将彩盒放在平坦的地方，均匀受况情况下，可承载较重物品不变形。
5．彩盒印刷质量高，颜色均匀，表面平滑。光泽度好，颜色地面无异物，不同颜色之间的断线清晰，可视性强，部分文字和图案具有明显凹凸感。
6． 酒瓶：乳白色玻璃瓶子其底部有公司注册商标（五星牌），在烧制工艺上，瓶身均匀，玻璃无杂质，瓶身表面无金属粉状材料（假瓶常存在这样的情况）。
7． 第二：瓶盖 盖顶上贴有“国酒茅台”等标识，瓶盖与瓶口的接触紧密，用手握住瓶盖的金属部分轻轻左右旋转，一般无松动现象，瓶盖的金属部分漆面完整，无损坏现象。
8． 第三：防伪标： 在使用意大利防盗盖和美目3M公司引进的水印反射标签后，2004年，茅台洒启用了上海复旦天成防伪技术，防伪标志表面无蜡状等其它附着物，用手触摸，手感粗而不糙。
9． 第四：喷码识别： 喷码位于瓶盖侧面．均为三行数字组成。第一行标明出厂日期：第二行标明出厂批次；第三行标明出厂瓶数序号，为5位数。
10．三行数据合起来，具有唯一性。 一般情况下，开启瓶盖喷码被破坏。喷码色彩明朗，点状结构均匀、饱满，无散状现象。
11．怎样鉴别酒的质量？ 作为普通消费者，我们不可能像专业品酒师那样去鉴别，但做到如下两点还是可以的。 轻嗅：将倒入酒的杯子在鼻子前一晃而过，轻轻吸入，会闻到好酒优雅的香味，如果猛吸一下，鼻子的嗅觉神经就会变得迟钝，闻不到好酒那种优雅的香味了。
12． 细品：抿一小口酒到口中，从舌尖慢慢的滑到舌根，均匀的布满口腔，同时用舌尖在口中转动，如果是好酒，你会体会到柔和、绵爽的感觉。
13．如果大口，味觉就会迟钝，很难品出真味了。 喝飞天茅台，建议喝53度的。优质的酱香型白酒皆是53度，入口时有浓与淡的感觉。
三．茅台真假如何鉴别？
1．酒贵州 / 2013-01-03 首先，你要知道什么样的茅台是真茅台？ 真茅台有两个硬指标：一是包装是否符合要求，二是酒的质量。
2．“二者有一个不合格，就是假茅台。”怎样通过包装验茅台？ 第一， 包装材料的鉴别 贵州茅台酒的包装材料均选择生产能力强、资信情况好、资金实力雄厚的企业进行生产。
3．对于生产材料严格要求，一般小型企业在生产能力和技术创新上无法满足质量需求。 外包装箱：印刷质量高，字迹清晰，正面有“有机食品”、“绿色食品”两种认证标志。
4．包装彩盒及瓶身商标和背贴：包装彩盒质地较硬，将彩盒放在平坦的地方，均匀受况情况下，可承载较重物品不变形。
5．彩盒印刷质量高，颜色均匀，表面平滑。光泽度好，颜色地面无异物，不同颜色之间的断线清晰，可视性强，部分文字和图案具有明显凹凸感。
6． 酒瓶：乳白色玻璃瓶子其底部有公司注册商标（五星牌），在烧制工艺上，瓶身均匀，玻璃无杂质，瓶身表面无金属粉状材料（假瓶常存在这样的情况）。
7． 第二：瓶盖 盖顶上贴有“国酒茅台”等标识，瓶盖与瓶口的接触紧密，用手握住瓶盖的金属部分轻轻左右旋转，一般无松动现象，瓶盖的金属部分漆面完整，无损坏现象。
8． 第三：防伪标： 在使用意大利防盗盖和美目3M公司引进的水印反射标签后，2004年，茅台洒启用了上海复旦天成防伪技术，防伪标志表面无蜡状等其它附着物，用手触摸，手感粗而不糙。
9． 第四：喷码识别： 喷码位于瓶盖侧面．均为三行数字组成。第一行标明出厂日期：第二行标明出厂批次；第三行标明出厂瓶数序号，为5位数。
10．三行数据合起来，具有唯一性。 一般情况下，开启瓶盖喷码被破坏。喷码色彩明朗，点状结构均匀、饱满，无散状现象。
11．怎样鉴别酒的质量？ 作为普通消费者，我们不可能像专业品酒师那样去鉴别，但做到如下两点还是可以的。 轻嗅：将倒入酒的杯子在鼻子前一晃而过，轻轻吸入，会闻到好酒优雅的香味，如果猛吸一下，鼻子的嗅觉神经就会变得迟钝，闻不到好酒那种优雅的香味了。
12． 细品：抿一小口酒到口中，从舌尖慢慢的滑到舌根，均匀的布满口腔，同时用舌尖在口中转动，如果是好酒，你会体会到柔和、绵爽的感觉。
13．如果大口，味觉就会迟钝，很难品出真味了。 喝飞天茅台，建议喝53度的。优质的酱香型白酒皆是53度，入口时有浓与淡的感觉。
四．茅台怎么看真假
1．真品茅台酒商标表面光滑、平整，字体颜色和图案清晰，而假冒产品则较为粗糙，图案模糊。 瓶口喷码识别 喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，第一行标明出厂日期，第二行标明出厂批次，第三行标明出厂序号。
2．消费者可拨打鉴别咨询电话0852－2386146，对此三行数据进行核对。其中出厂序号为5位数的，三行数据具有惟一性，真假一对便知，若出现三行数据均相同的两瓶酒，则其中必有一瓶是假的；出厂序号为4位数的，若出现两瓶酒三行数据均相同时，属于正常情况，这是公司为防止串货的手段之一。
3． 防伪标识别 防伪标位于瓶口上，采用了最先进的防伪技术。每箱茅台酒均附有防伪识别器及操作说明，将识别器靠近防伪标照射，就可出现一些特别图案及效果。
4．如出现汉语拼音字母 m aotai字样，晃动识别器，这些字会若隐若现，充满动感，假造的防伪标则不会出现上述字样，且没有动感。
5． 防伪电话识别 每瓶茅台酒的外包装上均有一条形码，揭开条形码表层，可看见惟一的不可重复查询的8位数电话防伪码，拨打防伪电话按照语音提示操作，便可知查询结果。