为什么喜欢绵柔型的白酒，绵柔型的白酒和普通酒的口感有什么区别

入口温和绵软，不像其它白酒辛辣，口腔刺激感较强！

绵 柔型 白酒 中 积 累了丰 富有 益物质 ， 就 拿 黄酮类 物质 ，黄酮 类 物质 一开 始 被 称 为“ 维生 素 P ”，少 量 存在于 水果、 蜂胶之中 。其 抗 坏 血作用 胜 过 维 生素 C 10倍 。

洋河蓝色经典的比较多点 口感是绵柔型的 比较好入口 不会感动很辣的

阿拉上海宁不怎么喜欢喝白酒,味道太冲了,我们一般喝黄酒,也教上海老酒

阿拉上海宁不怎么喜欢喝白酒,味道太冲了,我们一般喝黄酒,也教上海老酒

阿拉上海宁不怎么喜欢喝白酒,味道太冲了,我们一般喝黄酒,也教上海老酒

绵柔是一种口感。那什么是绵柔型白酒？用专家的评语是四句话：高而不烈；低而不寡；绵长尾净；丰满协调。用消费者的评价也是四句话：饮前香气幽雅怡人，入口绵柔顺喉，饮中畅快淋漓，饮后轻松舒适。绵即绵长，酒体丰满、不清淡，更不是简单地降度，而是陈酒、绵柔型基础酒、调味酒等绵柔原酒的最佳组合调味；柔即柔和、柔软、柔顺，不暴辣、不刺喉，饮时舒畅，饮后舒适。她增一分则浓，减一分则淡，是一种可以让消费者大胆畅饮的白酒。绵柔就是‘低而不淡，高而不烈，绵长尾净，丰满协调’。

可能是看在梦之蓝和蓝梦谷的商标上有相似，就感觉是一个厂家生产了的吧，我是喜欢喝凯缘春生产的蓝梦谷产品，性价比和口感方面都不错，这种产品才是正宗蓝莓酒。

蓝色经典是江苏洋河酒厂05年左右推出的系列产品，分海之蓝，天之蓝，梦之蓝三个品种。梦之蓝为最高端的产品，其在超市的售价700左右，各地会有一定的差距。海之蓝为其主推品种，价位在180左右，天之蓝价位在350左右。蓝色经典系列酒是洋河酒厂的主推新品，其08年的销售额在30亿左右。 目前市场所提到的绵柔型白酒就是该酒厂提出的酒类分类新标准，目前绵柔型白酒的国家标准就是由洋河酒厂和五粮液酒厂联合制定的。 洋河酒厂是苏酒的代表，其老牌产品洋河大曲连续三届被评为中国八大名酒，是浓香型白酒的代表品牌。 洋河大曲和洋河蓝色经典均为中国驰名商标，可以说，一个厂两个国家驰名商标在国内白酒企业还是不多的。

有研究表明，高温制曲是提高酒香的一种手法，但对酒味会产生伤害，原因就在于制曲温度越高，大曲的糖化力、液化力、发酵力就会相应降低，用曲量必定随之增加，而用曲量的加大又会在酒醅中产生多肽、曲酸、干酪醇等苦味物质，这也是为什么酱香型白酒普遍用曲量更大且口感更刺激。反之，相对的“低温制曲”则意味着微生物活性更高，在酿造过程中易于促进生成丰富的小分子营养物质，从而提升口感的柔顺度和饮酒的健康度。“低温入池，缓慢发酵”被视为绵柔型白酒最核心的工艺。据专业人士介绍，低温缓缓发酵，到达顶火期的时间被拉长，才能使代谢产物反应完全，营养成分也发酵彻底，酒中醇甜物质也能缓慢构成和富集，同时，酒精发酵因缓慢而刺激性小。

恭喜您，您的酒的确是纯粮酿造。浓香型白酒国家标准gb/t10781.1--2006 5.1：“当酒的温度低于10°c时，允许出现白色絮状沉淀物质或失光,10°c时以上时应逐渐恢复正常。”酒精勾兑的不会产生此种情况，这是因为纯良酿造的酒中营养物质丰富，随着温度的降低，酒精对这些物质的溶解能力也会降低，这样就出现了絮状物。

第一是“绵”主要是指白酒口感中厚实感，好的白酒品牌一般都会不会出现很剐的感觉，而是很迅速地融入到我们消化系统，成为一团温暖的水，迅速扩散。我们称之为绵。第二是“甜”主要针对善饮者而言，我们吃饭的时候会有一个感觉，如果我们一顿饭不给你任何菜蔬，仅仅让你吃饭，不要很长时间，你就可以品尝到米饭实际上还是非常之甜。好的白酒也是这样，如果仅仅是你大口大口喝酒，相信你一定会感觉到白酒也是很甜的感觉。第三是“净”主要是不粘口感觉，好的白酒品牌一般都会十分爽滑，具有不粘口的特点，因此很多白酒企业往往会在净上下功夫。第四是“香”特别是浓香型白酒品牌，香型对于白酒品质来说具有很重要的影响。香型一般也称为白酒企业纯度指标很重要的参数。第五是“浓”酒浓味浓情更浓，酒浓也是很多白酒作为核心卖点的重要指标，浓体现的物质性价值与情感性价值都非常美好，因此，很多白酒导购中会使用这种策略。第六是“爽”与净比较相近，主要是针对白酒饮用过程中的心理感受进行引导。第七是“厚”厚味宜人，白酒味道的厚薄对于长期喝酒的消费者来说也是很有吸引力的说辞，终端导购要学会针对目标人群的语言沟通技巧，厚味就是酒尾比较厚重，不会出现上头等情况。第八是“纯”自从白酒出现用粮食酒与勾兑酒之分后，对于酒的粮食纯度也成为判断白酒品质的一个十分重要的指标。酒纯代表了白酒原料来源的正宗与纯正。第九是“醇和”主要是白酒喝后的入口感觉，醇和代表了白酒均匀度比较好，不会出现低档酒的分层等特征。第十是“正”主要是描述白酒的口感比较吻合目标人群的心理需求，从而表现出比较正宗，正式的口味等。

应该是夸白酒好吧

绵柔，浓香白酒品尝使用的词。酒水香味物质协调就会绵柔。酸高一点，酒水也可以绵柔一些。