酿白酒酒曲哪里有卖，用玉米酿白酒用什么酒曲最好在哪可以买到

在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上就会生长出菌丝，也就是酒曲了。一般在大的超市里都有酒曲卖，另外卖米酒的地方也会有。

看你的目标，高端的话一般用小曲中低端的话一般就是麸曲当然，糖化酶和酵母也是可以的，但是酒质会受到明显影响！~~

赣州市宁都县梅江南路宁都县汽车站附近。宁都县，隶属江西省赣州市，在赣州市宁都县梅江南路宁都县汽车站附近，有一家经营部是专门卖白酒曲的，该经营部是一家资质齐全受法律保护的合法销售部，主要经营生产以及售卖白酒曲。

白酒的酿酒用曲超市里是没有的，因为这样的机制或人工踩曲都是块状的大曲，里面有残淀和残糖及很多菌类存在，很容易在存放过程受潮，也很容易在夏季湿度温度较大时被虫蛀，不易保存到来年，一般都不会有售。中药药店一般会有，但都是打碎的，在某些药方中会用曲料做药引或开胃辅料。

咨询记录 · 回答于2021-08-05 酒曲在超市有卖，可能会和酵母粉之类的摆在一起。或者淘宝，京东都有卖 酒曲在超市有卖，可能会和酵母粉之类的摆在一起。或者淘宝，京东都有卖酒曲的起源已不可考，关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作<>中的“若作酒醴，尔惟曲蘖”。从科学原理加以分析，酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。