绍兴鲁爷酒业有限公司加饭酒，绍兴加饭酒的作用

喝....隔水加热喝....也可以当料酒用~比如做个东坡肉东坡肘子什么的~

去腥，还有很多其他的好处

呵呵，一楼正确，二楼有误。加饭酒只是黄酒的其中一个品种，黄酒虽然喝得味道差不多，但真正品酒的人一尝就能尝出来。黄酒除了加饭酒，还有其他很多种类的。做药引的话，现在没有这样的说法的。但适量的和黄酒可以驱寒暖胃，这是有科学依据的。希望我的回答能给你有所帮助

如果没有开封 应该能喝的 19年陈那 坛装酒存放时间越长 酒越香啊

这个要看你买哪个牌子和具体的量来计算的。建议你去绍兴当地买，或者会稽山对应的销售点买。

都是黄酒，只是黄酒的品种的不同区分，根据酿造的工艺和用料口味不同来区分品种。加饭、花雕是品种区分，绍兴黄酒是统称，状元红、女儿红是产品名。相对来说状元红是古越龙山公司出品的一款相对比原绍兴黄酒标准度数低点品种，女儿红是品牌名。

是黄酒 绍兴有3个大的黄酒品牌 分别是 古越龙山，会稽山，塔牌会稽山是主打本地的，塔牌和古越龙山是主打外地的。实际上绍兴本地人都喝会稽山牌的

是瓶装还是陶瓷坛装的，一般都是没问题的，相对来讲坛装的要比瓶装的好。过了保质期口感也没有多大的区别。绍兴黄酒保存年份越长越好口感越醇厚。

我是做绍兴酒销售的 一般的绍兴酒标签上会介绍酒的类型和年限 也可能当时印在吊牌或外包装上不知道什么时候弄丢了 看这个葫芦的样子应该不是普通的绍兴酒 但是不知道年限就无法评估价位的 它瓶盖上原先封了一层石膏吧 怎么不见了 封藏好的话这种酒是不会过期的 而且时间越长酒越香 不过瓶身和瓶底渗出粘稠物了可能是瓶子有裂纹了吧 那就不建议送人了 酒渗出来以后酒香味肯定受到损害了

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加饭酒是绍兴黄酒的一种，是在生产时改变了配料的比例，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒质醇厚，气郁芳香。在1910年南洋劝业会，1915年巴拿马万国商品赛会，1925年西湖博览会和1936年浙赣特产 展览会上绍兴加饭酒都分别荣获金牌和奖状。1952年、1963年、1979年和1985年第一 、二、 三、四届全国评酒会上，均被评为国家名酒。1985年3月20日，经法国国际美食及旅游委员会 评审，绍兴加饭酒达到国际高质标准，又荣获金质奖牌。

浙江绍兴加饭酒 绍兴黄酒可谓是我国黄酒的姣姣者。绍兴酒在历史上久负盛名，在历代文献中均有记载。宋代以来，江南黄酒的发展进入了全盛时期，尤其是南宋政权建都于杭州，绍兴与杭州相距相近，绍兴酒有较在的发展，当时的绍酒名酒中，首推"蓬莱春"为珍品。南宋诗人陆游的诗句中，不少都流露出对家乡黄酒的赞美之情。清代是绍兴酒的全盛时期。酿酒规模在全国堪称第一。绍酒行销全国，甚至还出口到国外。绍酒几乎成了黄酒的代名词。目前，绍兴黄酒在出口酒中所占的比例最大。产品远销到世界各国。绍兴酒酿酒总公司所生产的品种很多，现代国家标准中的黄酒分类方法，基本上都是以绍兴酒的品种及质量指标为依据制定的。其中绍兴加饭酒在历届名酒评选中都榜上有名。加饭酒，顾名思义，是在酿酒过程中，增加酿酒用米饭的数量，相对来说，用水量较少。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒质醇厚。气郁芳香。此外，还有元红酒、善酿酒、香雪酒等酒