浦东哪里有卖崇明老白酒，上海浦东附近哪里有卖烧仙草的

南汇有

基本的市场里卖调味品的地方或是街上找找卖花雕啊或是黄酒的地方，都有崇明米酒

在崇明农村，有酿制老白酒的习俗，就是崇明老白酒，此酒不同于北方的白酒，有必要说明下，这个米酒在兑水后经二次发酵，过滤沉淀后即能成为吃口香醇（从没喝过的人可能认为很口味寡淡），但崇明老白酒后劲十足。材料：1、糯米100斤，需提前一天用水泡上（此处没有图片）2、酒药300克*15包，碾成粉末状（见图4，图5）3、清水（纯净水也可以）若干桶4、工具：蒸饭桶（见图1）+蒸网（见图2，也可用纱布替代），水桶，水勺，铲子，大水锅5、清洗干净的大水缸步骤如下：1，首先将浸泡了一夜的糯米洗净，并基本沥干水，将蒸桶用水浸泡透并洗净备用。 2、将沥干水份的糯米倒入蒸桶内，注意桶内要先垫上不锈钢丝网蒸垫，以防止米掉下去，并上开水锅蒸成米饭即可。 3、将蒸好的米饭倒在篇里晾温，因为太烫的饭做出来的酒容易酸。这一篇子的饭可是有100斤的米蒸成的哦，这个篇的直径有1.8米呢,够大吧 4、在等待晾温的过程时，先看看用的酒药，30克/包 5、将15包酒药全部碾成粉末状 6、将晾温（以不烫手为宜）的糯米饭拌入清水 7、拌入清水的量，不用过于计较水的多少 8、将拌入清水的糯米饭倒入酿酒用的缸内（刚才在工具是没有提及，真是不该啊，这个可是最重要的呀，缸最好用老式缸，洗净后用开水烫过即可，没有的话用搪瓷缸也可以），并在上面酒上一层酒药，量呢大概是用手抓二三把（因为里面有水，所以上下的酒药会融解在水里并互相渗透，所以底下少一点没关系的） 9、以此类推，将所有的糯米饭全部用清水拌匀后倒入缸内，并洒上酒药。这是最后一层的糯米饭，表面上要适当的多洒点 10、将表面略为抹平后，在中间挖一个圆柱形的空洞，不用太深，看着挖就可了，此用意是以后用来判断米酒是否发酵成熟的依据，如果24小时后洞内有清洌的液体渗出，并且量较大，则表明米酒初步制成，也就是我们平时在超市所见的醪糟，如果量不大，则表明还末全部完成。。。此该肯定会有人说，现在不是已经有水了么？那还怎么判断呀？问得好！此时的水只是表面现象，过不了多久就会全部被米饭吸掉啦，所以洞内就不会有水，直到发酵成熟。。。 11、准备若干盆不烫手的温水 12、将温水缓缓地沿缸四壁倒入，为什么不能随意倒入呢？因为如果冲得太猛或倒在中央位置，会将好不容易挖成的洞给冲没的。。。 13、这是倒好水后，水大概的位置。其实水的多少不是特别重要，看着差不多与图上相近即可 14、完成上述步骤后，在缸体用塑料布包起来，作用有二个，1个是防尘，2是最重要的保温。 15、盖上草盖，有必要说明下，那个塑料布不用特意讲究密封的，我们这儿都是很随意的包上即可然后就是等待24~36个小时的发酵吧，然后就可以享用到香甜可口的醪糟酒啦 16、经历了长达32小时的发酵，终于可以上成品图啦。 这是基本制作过程。

一些大型超市，比如：易初莲花、沃尔玛、家乐福、世纪联华等超市的保健品药类专柜。 浦东南路中融大厦上的屈臣氏 上海各大药房。 都有这类的产品。

就到崇明县本地去购买，至少城桥镇、堡镇、新河镇这里有很多土特产商店都能买得到。

我是在金桥附近的一家工地里开小卖部的，虽然有送货上门的主，但还是想自己亲自去外面的市场看看，但是因为初到这边，对周围的环境都不熟悉，那位大哥大姐能告诉我啊，急！！！

我可以给你送货的 我在浦东

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