本文目录一览
- 1,贵州茅台王府酒厂的酒怎么样
- 2,贵州省仁怀市茅台镇国窖酒厂53vol
- 3,贵州茅台古酿坊酒业的酒质怎么样
- 4,国窖1573和茅台酒这两个酒如何谁更好
- 5,中国贵州茅台窖酒厂生产的茅台酒正宗吗
- 6,国窖和茅台哪个高级
- 7,贵州省仁怀市茅台镇酒乡窖酒厂怎么样
- 8,贵州茅台现在的酒真的不行了嘛还是说全是假酒
- 9,茅台镇国师酒怎么样
- 10,懂酒的来帮帮忙国窖酒
- 11,贵州嘎老酒业有限公司怎么样
- 12,贵州茅台酒股份有限公司怎么样
1,贵州茅台王府酒厂的酒怎么样
不是茅台酒厂茅台镇酒厂的三流厂家,价格没法找
你说呢...
2,贵州省仁怀市茅台镇国窖酒厂53vol
看酒厂名称并非真正的贵州茅台酒,山寨茅台吧。正宗的茅台酒厂名是:贵州茅台酒股份有限公司。\r\n并且看度数还是浓香的,连酱香型都不是,茅台酒是酱香型的。\r\n所以价格不高的。估计在一两百元左右吧
3,贵州茅台古酿坊酒业的酒质怎么样
古酿坊的洞藏老酒其实是通过传统的白酒酿造工艺来进行酿造,其次,将已经酿造的白酒,将进行坛装,并将进行封闭,洞藏于山洞之中,经过时间的累月,当我们进山洞的时候,就会看到大量的洞藏老酒坛身外已经长满了无数的霉菌,这也就是为什么洞藏老酒坛子外面会长毛的原因和由来
很不错,酱香型白酒的引领者
4,国窖1573和茅台酒这两个酒如何谁更好
这样的,我可以说说我的感受,这两种酒我以前经常喝,首先说香型,茅台是酱香型,1573是浓香型。这个有点区别,一般人不太喜欢窖香型。喝着两种酒都是要高度的,这个关键。1573我喝的比较多,如果你有关系最好可以买到1.5斤装的军供酒,这个就比茅台要好点了,其他普通装的我感觉特别和1.2斤泸州老窖很像。
5,中国贵州茅台窖酒厂生产的茅台酒正宗吗
首先没有你说的这个企业名称的存在,其次茅台酒只有贵州茅台股份有限公司在生产,茅台镇的其它企业是不能生产茅台酒的!
绝对不是
只有茅台股份有限公司出产的(五星茅台,飞天茅台,茅台年份酒)才是正宗茅台酒。你说的窖酒厂出的是打着茅台旗号挂羊头卖狗肉
绝对不正宗 = = 。
6,国窖和茅台哪个高级
茅台茅台飞天茅台 中国酱香白酒的领军者,基本是属于硬通货了,价格年年涨,高端白酒市场一家独大。工艺:飞天茅台属于坤沙就,坤沙酱酒是严格按照古法12987的工艺,也就是一年为一个生产周期,两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。 特点是生产周期长,制作工艺复杂。特点:颜色呈无色或微黄色,香气纯正、优雅细腻,酒体甘冽劲爽,绵柔和谐。价格:飞天茅台的价格在3200元左右国窖1573四川泸州老窖是单粮浓香的鼻祖,而国窖1573是库周老窖推出的高端品牌,很快就在市场上打开了知名度,并跻身三大高端白酒之列。同样是浓香型白酒,国窖1573是单粮浓香,香味纯粹。一篇文章带你认识泸州老窖。泸州老窖怎么样?有哪些产品?国窖1573/泸州老窖特曲/窖龄90年/泸州老窖头曲等工艺:浓香白酒,窖龄时间长,老窖建窖时结构特殊,经年累月的使用后,泥池颜色出现红绿彩色,泥性成软体,并产生奇异的香气,此时,发酵醅与酒窖泥接触,蒸馏出的酒具备了浓郁的香气特点:“老窖出好酒”,香气浓郁,窖香和槽香突出,入嘴顺口,纯净甘爽。价格:京东官网价格在1100-1200元左右,活动时有礼品赠送。如果想尝试下单粮浓香型白酒也可以选择泸州老窖旗下的其它款性价比高的白酒,毕竟高端端白酒也只是送礼或者是偶尔过年时品尝下,家里没矿那只能退而求其次了。泸州老窖特曲,是泸州老窖的开山之作,醇香浓郁,经23代酿造工
7,贵州省仁怀市茅台镇酒乡窖酒厂怎么样
贵州省镇酒乡窖酒厂是1990-08-03在贵州省遵义市仁怀市注册成立的个人独资企业,注册地址位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇。贵州省仁怀市茅台镇酒乡窖酒厂的统一社会信用代码/注册号是91520382X222950654,企业法人杜富杰,目前企业处于开业状态。贵州省仁怀市茅台镇酒乡窖酒厂的经营范围是:白酒制造、自产自销。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看贵州省仁怀市茅台镇酒乡窖酒厂更多信息和资讯。
贵州台镇古坛老窖酒厂是2010-06-28在贵州省遵义市仁怀市注册成立的个人独资企业,注册地址位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇上坪村。
贵州省仁怀市茅台镇古坛老窖酒厂的统一社会信用代码/注册号是91520382722176729f,企业法人熊宏飞,目前企业处于开业状态。
贵州省仁怀市茅台镇古坛老窖酒厂的经营范围是:白酒酿造、销售、出口贸易。本省范围内,当前企业的注册资本属于良好。
通过百度企业信用查看贵州省仁怀市茅台镇古坛老窖酒厂更多信息和资讯。
8,贵州茅台现在的酒真的不行了嘛还是说全是假酒
茅台酒还是原来的茅台酒!只要是贵州茅台酒股份有限公司所生产的带有“贵州茅台酒”字样的酒都是茅台酒。怎样说是假的??我们要明确“全是假酒”的观点是错误的,不过大家不要见怪他们,毕竟口是别人的,我们管不了,我们相信实事求是,少听谣言!一、这些人对茅台镇酒的认识上存在很大的偏差。茅台粉丝都知道,茅台酒是贵州茅台酒股份有限公司所生产的带有“贵州茅台酒”字样的,例如有:飞天、五星、陈年、生肖等酒才是真的茅台酒(贵州茅台酒销售有限公司销售的系列酒)。茅台集团子公司的酒不能叫茅台酒,如:赖茅、王子、迎宾酒、习酒等酒。茅台镇的其他所有酒都不能叫做茅台酒,要是其他酒业生产带有“茅台酒”或者“贵州茅台酒”字样的,统统都假酒,正因为这点,很多不了解茅台酒的人都会以偏概全地认为其他酒都是假酒。二、酒友曾被某些低端酒所骗后,以偏概全,胡乱宣传茅台镇酒都是假酒的谣言。大家都清楚茅台镇酒都有优劣之分,也有一些造假者,毕竟“林子大了什么鸟都有”!现在网上很多“虚假广告酒”,如果有酒友贪小便宜买那些酒,或者没有找到可靠人,结果就是被骗的。茅台镇酒的声誉确实是被这些“假酒”败坏了。三、有网友酒友道听途闻、人云亦云。很多酒友甚至还没有尝试过更多的茅台镇优质坤沙酒,都是听别人说的,也根本没有了解别人买的是什么酒(实际上很多酒友都是买到茅台镇那些低端劣质酒,就一杆打死全船人),或者说跟人口感不同而否定的,“百人百酱”,茅台优质好酒很多。大家要相信茅台镇酒是有好酒的,。上很多酒都是优质的,只是很多酒友又想喝好酒,四、那些人不明白真假酒的标准是什么?我们应该是看酒是否有合法性来判断真假!茅台酒是茅台镇酱香酒的标杆,也是全国酱香酒的标杆,他们的酒是国内外酒友等人士都认可的名酒。而茅台镇其他酒,他们大部分都是手续齐全的合法企业,其合法所生产的酒都是属于合法的,也就是真的,更何况有部分厂的酒质还是非常不错的,但是他们中也有优劣之分,我们不能把低端层次的酒说是假酒。如果那些明明是酒精酒的低端酒,厂家或者商家非要标为是纯粮酒的,就算是假酒了,因为其不真实,存在虚假的信息、欺骗消费者!据小六我所知很多中小酒厂酒坊都是有良心的,心地都比较纯朴,做的酒还是非常的不错的,虽然品牌或者口感比不上茅台酒,但是其酒质等方面是十分棒的。我们偏信那些不懂酒的人谣言,还不如相信酿酒人的产品,可以花点小钱在有良心的酿酒人手中要少量的散酒回去自己尝尝,就会知道是否有好酒、真酒,多尝试几款肯定能找到适合自己的口粮酒,不适合的并非是假酒而是不适合你口味罢了!性价比高的优质纯粮酱香坤沙酒,大家都想要,还得看您有没有缘分遇到可靠的渠道了。今天小六我就分享到这里,要是大家觉得看了文章能有收获的又想尝纯粮的优质酱香坤沙酒的话,我可以帮您!作者:小六(deyujiuye666)
9,茅台镇国师酒怎么样
贵州国师酒业有限公司是一家茅台镇传统酱香的酿造企业。目前公司已发展成为一个产供销“一条龙”式的现代企业,是贵州省酒类生产、销售的主渠道之一。公司销售网络覆盖全国多个省市,以自有品牌“国师酒”、“内宾酒”系列奉献服务消费者,并承接“军政”、“企事业单位”、“社会团体”用酒的定制。成长中的贵州国师酒业有限公司现已有厂房建筑面积四千多平方米,二期厂房建筑面积建设规划将达一万多平方米,公司现已拥有先进的生产流水线,年生产量达一千吨。
我厂拥有先进的现代化勾兑、过滤、检测和自动灌装设备,并严格按照国家质量技术标准和食品卫生管理标准对原料采购及每道生产工序环节进行监控管理,生产出优质的产品赢得客户的赞誉,为公司快速发展打下了坚实的基础。
公司以酒厂为主,酒厂严格按照贵州茅台酒传统的、精湛的酿造工艺加之赤水河地域特有的地理、气候和水质条件,酿造出具有酱香突出、醇厚丰满、优雅细腻、回味悠长、空杯隔夜留香等独特风格的酒中佳品——国师及内宾系列,包括以下产品:“国师窖藏”、“国师典藏”、“国师珍藏”、“国师老酒”、“内宾窖藏”、“内宾神韵”、“内宾御宴”、“内宾赖茅”等十多款产品。公司本着“以人为本”,充分满足客户的需求,挖掘客户的潜在需求为宗旨,对职工、经销商、消费者乃至整个社会负责的态度,不断的开拓进取,努力打造成为一流的白酒企业。
酒质特别好,国师酒的价格,批发价在200左右 。
10,懂酒的来帮帮忙国窖酒
茅台酒 尊为中国国酒,以独特的色、香、味为世人称颂。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 茅台酒一般52~54度,产于贵州省仁还县茅台镇,因产地而得名。该厂位于赤水河畔,有270余年的历史。相传公元1704年,有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料,小麦制曲,赤水河之水作引,酿的醇香美酒风味却与汾酒不同,故称“华茅”。即杏花茅台。1873年设立的荣和酒坊,后为贵州财阀赖永初所有,是为“赖茅”。 【更多】茅台酒是世界三大名酒之一,产于贵州省仁怀县茅台镇,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为世界名酒、“祖国之光”。 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身,汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。 茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高源气流,终日云协和密集。夏日持续35-39℃的高温期长这5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产出、精化、增减起了决定性的作用。可以说,如果离开这里的特殊气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产出,酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来,茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒,而不得成功的道理。茅台酒的传统制作方法,只有在茅台镇在这块方圆不大的地方去做,才能造出这精美绝仑的好酒。 茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度控制、透气性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等,都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查,开关透气孔,控制温湿度。据说连看守酒窖的人也必须衣着洁净,人品端正,影响酒的质量。当然,人的一般衣着言行与酒的质量无必须联系,这只不过反映了们对茅台酒的敬重、崇尚之情和鼓励做好人、制好酒的良好愿望罢了。 茅台酒的高质量多年保持不谈。全国评酒会对贵州茅台酒的风格作了“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”的概括。它的香气成分达110多种,饮后的空杯,长时间余香不散。有人赞美它有“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”的魅力。茅台酒香而不艳,它在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°-54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。在调配时,从不加工一滴水,都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡,纯洁、微黄、晶莹,柔绵醇厚,既不刺喉,又不打头,饮后令人愉快舒畅,荡气回肠,且有舒筋活血、促进健康、益寿延年的功效。周恩来总理评价茅台酒“比‘伏特加’好喝,具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。他还说,1954年在日内瓦会议上,帮助他成功的有“两台”:一台是指茅台酒,另一台是指当时在那里放映的电影《梁山伯与祝英台》。在会议期间,周总理用此酒此片招待了参加会议的外国首脑和使团。美国前总统尼克松曾盛赞“茅台酒能治百病”。日本前首相田中角荣誉称茅台酒是“美酒”。广大群众、港澳同胞和旅居海外的侨胞把茅台酒作为馈免疫力亲友的佳品,将它视为“国酒”、“外交酒”和礼品酒。 茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺,生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上,再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑,最后经过化验、品尝,再装瓶出厂销售。 装茅台酒用的酒瓶,最初是用本地生产的缸瓮,从清朝咸丰年间起,改用底小、口小、肚大的陶质坛形酒瓶,按现在说有装0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型号。后曾一度改为微扁长方形酒瓶。1915年以后,改用圆柱形、体小嘴长的黄色陶质釉瓶。建国后,才改为白色陶瓷瓶和现在人们见到的乳白色避光玻璃瓶,古色古香,朴实大方。 茅台酒的商标,最初用木刻印刷,只是在一个花瓣形的图案内,书写“贵州省茅台酒”几个楷书字样而已。后来才改为连史纸铅印。商标定名:成义酒房为“双德牌”,荣和酒房为“麦穗牌”,恒实酒房为“山鹰牌”。1952年统改为“工农牌”。1954年后,分为内销和外销两种商标:内销为“金轮牌”(又名“工农牌”),外销为“飞仙牌”。文革时期曾一度改为“葵花牌”,旋又恢复“金轮牌”、“飞仙牌”,一直沿用至今。 茅台酒蝉联五届国家名酒金奖,实现了国内金奖五连冠,连续荣获四次国际金奖(包括亚洲之星包装奖和第三世界广告一等奖)。产量逐年上升,销售到50多个国家和地区。 汾酒 该酒产于山西省汾阳县杏花村,是我国名酒的鼻祖,距今已有1500多年的历史。我国最负盛名的八大名酒,都和汾酒有着十分亲近的血缘。汾酒的原料,用产于汾阳一带晋中平原的“一把抓”高粱,甘露如醇的“古井佳泉水”,与传统的酿造工艺。使汾酒清亮透明,气味芳香,入口绵绵,落口甘甜,回味生津的特色,一直被推崇为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。汾酒酿造有一套独特的工艺,“人必得其精,粮必得其实,水必得其甘,曲必得其明,器必得其洁,缸必得其湿,火必得其缓。”形成了独特的品质风味。虽为60度高度酒,却无强烈刺激的感觉,有色、香、味“三绝”的美称,为我国清香型酒的典范。 【更多】山西省汾阳县杏花村的大曲清香型汾酒,以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。杏花村汾酒享誉千载而盛名不衰,是与造酒的水纯、工艺巧分不开的。 汾酒酿造迄今已有一千多年的历史。它起源于唐代以前的黄酒,后来才发展成为白酒——蒸馏酒的。汾酒是古老的名酒之一,为唐以后历代文人墨客所称道。唐代大诗人杜牧写下的“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处去,牧童遥指杏花村”诗句,脍炙人口,广为传颂。本世纪初(清朝末年)杏花村有三家酒坊生产汾酒,以其精湛的酿造技术,独特的品质风格,在国内商品比赛中曾先后五次获奖。在1915年巴拿马万国博览会上获得一等优胜金质奖章后,汾酒的名声便传播于世界。但反动统治的摧残、日寇的侵略破坡以及长年的战乱,使汾酒的生产濒临绝境,到解放前夕的1947年,在杏花村弥漫千年的酒香终于消失了。 1948年6月汾阳解放,同年9月就恢复了汾酒生产。在古老的杏花村建立了崭新的杏花村汾酒厂,现已成为国内规模最大的白酒厂之一,其产量、质量不断创造新的水平。 酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高梁”为原料,用大麦、豌豆制成的“青 曲”为糖化发酵剂,采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。所酿成的酒,酒液莹澈透明,肖香馥郁,入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。饮后回味悠长,酒力强轻而无刺激性,使人心悦神怡。汾酒纯净、雅郁的清香是中国清香型白酒的典型。汾酒在全国评酒会上多次获名酒称号、得金奖,低度(38°)汾酒——汾特佳酒1987年在全国低度白酒品评会上荣获金樽奖。 泸州老窖特曲 产于四川泸州,明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。“温永盛”创于清雍正七年,最老的窖已有370多年的历史,筑窖时对泥质要求必须粘性好,磷、氮丰富的肥沃土壤,适宜细菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色,饮后苹果回香,心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感,只觉回肠转气、香沁肌骨。 【更多】泸州老窖特曲酒,是浓香型大曲类酒,产于四川泸州曲酒厂。位于“天府之国”南部的著名酒城——泸州,此地依山傍水,气候温和,所产老窖特曲、头曲酒(过去叫泸州大曲)属古老的四大名酒之一,也是现代的17大名酒(白酒)之一。泸州老窖特曲酒,酒液无色晶莹,酒香芬芳浓郁,酒体柔和纯正,清洌甘爽,酒味谐调醇浓。饮后余香,荡胸回肠,香沁脾胃,味甜肌肤,令人心旷神怡,妙不可言。无论是善饮者或不常饮酒的人,一经品尝都能感到风味特殊。 泸州老窖特曲酒,所以具有独特的风格,关键在于发酵的窖龄长,是真正的老窖。老窖的特点是在建窖时有特殊的结构要求,经过长期使用,泥池出现红绿彩色,泥性成软件,并产生奇异的香气,此时,发酵醅与酒窖泥接触,蒸馏出的酒也就有浓郁的香气,这样的窖就可称为老窖了。随着窖龄的增长,酿出的酒其品质也不断提高。百年老窖酿成的酒才被认为是合乎理想的佳品美酒。据史载,泸州曲酒厂最老的窖至今已有300多年的窖龄,风貌依旧,令人神往,游人莫不以一睹为幸。 泸州大曲的第一个有名的酿酒作坊——舒聚源糟房正式开业于清顺治十四年(公元1658年)前后,大约到清乾隆二十二年(公元1758年)前后,其产品已销售于四川全省。至清光绪六年(公元1880年),泸州大曲酒年产量已达10吨左右,名声传播全国。1917年,泸州大曲酒参加巴拿马国际博览会,获金质奖章和奖状,从而获得了国际的声誉。但在漫长的旧中国,泸州大曲酒的生产并没有得到更大的发展。 新中国建立后,分散的小糟坊组织起来成为今天的泸州老窖特曲酒厂,产量和质量蒸蒸日上。老窖特曲酒1953年即被评为全国八大名酒之一,在全国五届评酒会上蝉联国家名酒的称号,并获得金质奖章。 泸州老窖特曲酒不仅为国内广大群众所喜爱,而且畅销于欧、亚诸葛亮国,受到普遍欢迎,特别为东南亚各国人民和侨胞所欣赏,在国际市场上成为质量稳定的名酒,为祖国赢得了荣誉。 五粮液 产于四川宜宾市五粮液酒厂,因以五种粮食(高粮、大米、糯米、玉米、小麦)为原料而得名。水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。 【更多】四川省有5种白酒被评为全国名酒,被誉为“五朵金花”,而其中宜宾酿制的五粮液酒则是群芳之首。宜宾的酿酒历史可以追溯到3000年前。1984年在宜宾境内出土了一件精美的青铜爵(古代的饮酒器),其形状和纹饰都与中原地区的不同,显然是当时居住在宜宾地区的少数民族 人所造。五粮液酒的发展历史也可以追溯至唐代,当然,那时并不叫五粮液,酒的成分、质量也非今日的五粮液。到了大约150年前,宜宾酿造出以五种粮食(高梁、大米、酒米、荞麦、玉米)为原料的酒,当时叫“杂粮酒”,直到本世纪20年代末才改称五粮液。现今五粮液酒厂原有的发酵酒窖,还是明清两代所建,足见其历史久远。 新中国建立后,人民政府对五粮液酒的生产非常重视。宜宾五粮液酒厂在继承传统操作的基础上,对生产工艺进行了大胆的革新,对“秘方”在科学试验的基础上作了改变,将荞麦换成小麦,反复调整配方比例,从而使成品酒基本上去掉了残留的苦、涩和糙味,进一步达到了酒质芳香、醇和、甘美、清爽,特别是突出了喷香,风味日趋势完善。在1956年轻工业部举办的全国名曲酒质量鉴定会上,与会者认为五粮液酒调和清香味一体,品质优异,风味独特,受到与会者的称赞。在这次会上,五粮液酒独占鳌头,一举夺得浓香型酒的第一名。以后,五粮液酒曾多次获国家名酒称号、获金质奖章以及国际金奖。70年代又酿造出低度(39°)五粮液酒。 国内评酒专家对五粮液酒的评价是:香气悠久,酒味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处。 洋河大曲 现产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。清初已闻名于世。 “闻香下马,知味停车;酒味冲天,飞鸟闻香化凤;糟粕入水,游鱼得味成龙;福泉酒海清香美,味占江南第一家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液无色透明,醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型大曲酒,有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格。 【更多】古语云“水为酒之血,曲为酒之骨。”故“名酒产地必有佳泉”的论断是有科学根据的。名酒“洋河大曲”产于江苏省泗阳县,就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。诗人称赞“洋河美人泉,佳酿醉神州。” 据说清乾隆皇帝第二次下江南途中,曾为洋河酒特地在附近的宿迁宫停留。他品尝洋河大曲,赞不绝口,竟为此一住七天之久,留下御笔:“洋河大曲,酒味香醇,真佳酒也”,并指定其为向皇室的贡品。 新中国建立后,政府拨出专款,在几家私营酿酒作坊的基础上,建立了国营洋河酒厂。几十年来,洋河酒厂几经改造、扩建,现已成为我国著名的名酒厂家。洋河大曲酒具有色、香、鲜、浓、醇五种独特的风格,以其“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香”的特点,闻名中外,蝉联国家名酒三连冠。 剑南春 现产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一。唐代以“春”命酒,绵竹是当年剑南道上一大县,由此得名。相传唐代李白曾在绵竹“解貂续酒”,有“士解金貂,价重洛阳”的佳话。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长。 【更多】绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹县,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹县素有“酒乡”之称,绵竹县因产竹产酒而得名。早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”,相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这中蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”,其酒之引人可见一斑。 今日,四川省绵竹县剑南春厂生产的“老酒”(剑南春牌剑南春),因为它芬芳如玫瑰,故又有“玫瑰老酒”的美称。它精选小麦、高粱、糯米为原料精制而成,具有“无色透明、芳香浓郁、醇和回甜,甘洌爽净,余味悠长”的特点。是我国酒坛上一朵芬芳叶艳的鲜花,在全国第三届评酒会上被评为全国十八大名酒之一。1984年,剑南春又获国家金质奖章,1985年获全国商业系统酒类评比金爵奖。该厂生产的绵竹牌绵竹大曲、春沙牌春沙酒,均被评为1985年四川省优质产品。 古井贡酒 产于安徽亳县古井贡酒厂。厂内一口古井已有1400年历史。当地多盐碱,水味苦涩。独此井之水清澈甜美,用以酿酒,酒香浓郁,甘美醇和,该井被称为“天下名井”。自明万历年间就为进贡之酒。古井贡酒酒液清澈透明,香如幽兰,粘绸挂杯,余香悠长。属浓香型酒。其酒度为60~62度。 【更多】古井贡酒为浓香型大曲类酒,产于我国安徽省亳县古井酒厂。亳县是我国历史上有名的古老都邑,古称亳州、谯陵,是东汉曹操和华佗的家乡,也是我国著名的酒乡。其酿酒历史悠久,源远流长。据《魏武帝集》记载:东汉建安元年(公元196年),曹操曾向汉献帝刘协上书说,亳州是古老的产好酒的地方,并上表了“九酝酒法”。可见早在东汉时期,亳州酒已闻名于世了。 酿古井贡酒用水的井位于亳州县西北20公里的“减店集”,井水呈乳白色,水质清澈甜美。此井是南北朝时代的遗迹,距今已有一千四五百年的历史,称之为古井的确名副其实。当初用这井水酿出的酒叫“减酒”。 明朝万历年间明神宗喝减酒后大加赞赏,将其列为贡酒。此后在明清两代的三四百年间,古井酒一直为皇室的贡品。古井贡酒由此而得名。可惜自清末以来,灾害屡起,民不聊生,使盛极一时的古井酒酿造业日趋势衰落,最后便绝产了。 新中国建立后,恢复了古井贡酒的生产。原料选用淮北平原生产的上等高梁,以小麦、大麦、豌豆为曲,采用“老五甑”传统工艺,吸取了现代科学的酿酒技术,使古井贡酒液清澈透明如水晶,注入杯中粘稠挂杯,香气纯净如幽兰之美,入口醇和,浓郁甘润,回味和余香悠长,具有浓香型白酒的独特风韵。适当饮用有健胃、祛劳活血、焕神的功效。在全国第二届及以后各届评酒会上,均被评为全国名酒,连续夺得第三、四、五届评酒会的金牌。 董酒 产于贵州省遵义市董酒厂,酒度60度,因厂址座落在北郊董公寺而得名。董酒是我国白酒中酿造工艺最为特殊的一种酒品。它采用优质粘高粮为原料,以“水口寺”地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅串烧而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸。 【更多】遵义董酒,是我国独树一贴的国家名酒,产于贵州省遵义董公寺一带(董酒亦因始创于董公寺一带而得名)。 董酒以“酒液晶莹透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长”为其特点,并有祛寒活络,促进血液循环,消除疲劳,宽胸顺气等功能。它曾四次荣获全国名酒称号(在全国第二、第三届评酒会上,都被评为全国十八大名酒之一),1984年又获轻工部金杯奖,已经远销港澳、东南亚、日本和欧美等地,深受国内外消费者的欢迎。 董公寺一带酿酒,虽然始于南北朝时代,但一直到本世纪20年代初期,酿酒人程氏后代程明坤,结合当地水土、气候条件,认真钻研,开始创酿董酒,才使之成为遵义的名产。但酒坊为程明坤经营,对其生产工艺秘不外传。到解放前夕,随着程氏酿酒的小作坊关闭,董酒在市场上亦消失。后来,其子程正奎应招进厂,与他人攻关,在1957年终于成功,使这一名酒又重新问世。 酒有一大套精湛的酿造技艺,它以优质主粱为订原料,配以小麦、大米及多味名贵中药材,制成大曲(又称麦曲、产香曲)、小曲(又称米曲);以固体发酵,小曲酒工艺制取酒醅,串蒸经大曲发酵所取得的香醅;酒醅和香醅一次串蒸而得酒;再分段摘酒,分级贮存(2—3年),精心勾兑,精心包装而成。这种独特的精湛的传统工艺使董事长酒将大曲酒的浓郁芳香和小曲酒的绵柔醇和、回甜,和谐地融为一体,而又微带舒适药香,自成一格,成为董酒的独特风格。 董酒色纯叶美,香而不辣,远近飘香,为人所爱。娄当年程氏酒坊年产不过5—7吨。而今贵州遵义董事长酒厂生产董牌董酒产量猛增,1984年产董酒500吨,1985年达1000吨,但仍满足不了国内外的需要
11,贵州嘎老酒业有限公司怎么样
简介:贵州嘎老酒业有限公司(简称嘎老酒业)是经政府职能部门批准成立的贵州省骨干企业。嘎老酒业酿造厂位于茅台镇椿树村和岩滩村,年产优质酱香型白酒5000吨以上,采用最古老的民族酿酒工艺——濮人酿酒:经端午用制曲,重阳下沙,两次投料,八次发酵蒸煮,七次取酒,每次都焚香案敬天神,由神灵开光加持,而后作之,为濮人酿造的灵性之酒。嘎老酒业专注于贵州民族文化的传承与保护。以嘎老酒为载体,融合贵州少数民族文化精髓,打造中国民族文化白酒第一品牌。法定代表人:晏平均成立时间:2011-03-17注册资本:500万人民币工商注册号:520103000203514企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址:贵州省贵阳市云岩区百花山路22号开磷筑新小区B幢7单元6层7号
贵州大唐酒业有限公司是2017-09-27在贵州省铜仁市石阡县注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于贵州省铜仁市石阡县泉都街道温泉大道五方国际商贸城。
贵州大唐酒业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91520623ma6eb30m9f,企业法人周震,目前企业处于开业状态。
贵州大唐酒业有限公司的经营范围是:(销售:散装食品、预包装食品(不含冷藏冷冻食品、含酒类);酒类研发,包装设计;市场营销策划,品牌策划。)。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。
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12,贵州茅台酒股份有限公司怎么样
简介:贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司等八家公司共同发起,并经过贵州省人民政府黔府函字(1999)291号文件批准设立的股份有限公司,注册资本为一亿八千五百万元。目前,贵州茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量四万吨;43°、38°、33°茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间;茅台王子酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求;15年、30年、50年、80年陈年茅台酒填补了我国极品酒、年份酒、陈年老窖的空白;在国内独创年代梯级式的产品开发模式。形成了低度、高中低档、极品三大系列200多个规格品种,全方位跻身市场,从而占据了白酒市场制高点,称雄于中国极品酒市场。法定代表人:李保芳成立日期:1999-11-20注册资本:125619.78万元人民币所属地区:贵州省统一社会信用代码:9152000071430580XT经营状态:存续(在营、开业、在册)所属行业:制造业公司类型:其他股份有限公司(上市)人员规模:5000-9999人企业地址:贵州省遵义市仁怀市茅台镇经营范围:法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营;法律、法规、国务院决定规定应当许可(审批)的,经审批机关批准后凭许可(审批)文件经营;法律、法规、国务院决定规定无需许可(审批)的,市场主体自主选择经营。(茅台酒系列产品的生产与销售;饮料、食品、包装材料的生产、销售;防伪技术开发,信息产业相关产品的研制、开发;酒店经营管理、住宿、餐饮、娱乐、洗浴及停车场管理服务。)
使 命 —— 酿造高品位的生活愿 景 —— 健康永远 国酒永恒核心价值观 —— 天贵人和 厚德致远企业精神 —— 爱我茅台 为国争光核心竞争力 —— 工艺 环境 品牌 品质 文化经营理念 —— 稳健经营 持续成长 光大民族品牌质量理念 —— 崇本守道 坚守工艺 贮足陈酿 不卖新酒营销理念 —— 坚持八个营销 追求和谐共赢服务理念 —— 行动换取心动 超值体现价值领导理念 —— 务本兴业 正德树人人才理念 —— 以才兴企 人企共进