1,苏州的非物质文化遗产白酒是什么
王四桂花酒生产技艺被列为江苏省级非物质文化遗产。据史料记载,翁同和晚年时常去“王四酒家”品尝王四自酿的桂花酒,并为“王四”题联“带径锄绿野,留露酿黄花”,联中所说“黄花”就是王四的传世名酒——桂花白酒。当年像宋庆龄、宋美龄等名人以及易君左、赵石、邓散木、裴肯堂等文人都在王四品尝过桂花酒或给王四留下了墨宝。
2,我国白酒的最佳产地是哪里
1,四川盆地拥有五粮液,泸州老窖,剑南春,郎酒,全兴大曲,沱牌曲酒等国家名酒,可谓"群星璀璨"。2,黄河故道该地白酒产量占全国1/4多,拥有宝丰,杜康,古井,洋河,双沟,口子,宋河等国家名酒。3,贵州高原茅台,董酒,珍酒,鸭溪窖等一批国家名酒均产于这里。
3,苏州有什么有名的酒
1、今世缘今世缘有“东南第一家”美酒之称,创牌于1996年,酒集五谷之精华,采用红曲复合发酵技术,充分将传统酿造技术与现代科学结合,酒体无色透明。源自于高沟酒的老品牌基础上,推出的新口酒。2、两相缘两相缘和今世缘共称二缘,以高粱、大米、玉米、糯米、小麦等为原料,精心的酿造而成。能位于江苏八大名酒之一。3、双沟双沟酒出自千年古镇双沟镇,以浓香型为代表,口感绵柔,酒体透明,光泽感好,协调性好,绵长尾净,香醇可口。作为江苏一带最出名的酒之一。4、汤沟“汤沟传奇水土 美酒绝世风华”说的就是汤沟美酒,它酒体丰满,酒香突出。广告语是:“南国汤沟酒,开坛十里香”酒香味很能飘香十里。自北宋年间起,汤沟酒就备受赞誉,口感和品质都很出众,位于江苏八大名酒之一。5、高沟高沟酒是“三沟一河”的代表品牌之一,采用古法高沟酿酒,早在明清时此酒就十分出名,号称中华老字号。是全国浓香型白酒中的经典之作,名扬天下。口感纯正,酒香怡人。6、洋河酒洋河酒最近几年风声水起,成为了江苏最具代表性的白酒品牌,梦之蓝、天之蓝、海之蓝系列更是绝世风华,将隐诱、暗香、简暧、夜艳一一体现,当称江南之最。
4,苏州有什么有名的酒
1、苏州桥酒苏州桥酒和苏州状元一样,是苏州特产。江苏苏州桥酒酒业有限公司源于老字号“钱义兴酒坊”。公司拥有“钱义兴”、“苏州桥”和“半月泉”等品牌,皆为吴地佳酿、江南上品。东南形胜,吴都故郡,姑苏自古繁华。物华天宝,人杰地灵。人杰多出状元,地灵则盛产美酒。文人喜佳酿,美酒出美文。历史上,白居易、范仲淹、唐寅都有盛赞苏州美酒的文章。唐寅的《桃花庵歌》一直为世人传颂。“桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花仙。桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。”一种文人非凡超脱的气质跃然纸上。2、苏州乾酒苏州乾酒,源自民间流传秘方,依据药食同源理论,在民间泡制药酒的经验上,采用先进技术工艺,2005年潜心研发,又经近三年亲朋好友圈体验。苏州乾酒于2014年10月成功面市。工艺:依据药食同源理论,进行配方优化。在民间泡制药酒的经验上,应用现代技术工艺,以江南优质纯粮蒸馏酒、黄精、山药、龙眼肉、肉桂、覆盆子、罗汉果等药食材,精心组成、提纯、萃取和修合而成。扩展资料:苏州酿酒历史悠久。据史料记载,苏州城在唐宋时代就日趋繁华,酿酒业也日趋发展。 宋代苏州酿酒已成为全国最主要的地区之一,仅以宋代熙宁十年吴郡酒税情况看,当时今苏州境内设有酒税征收机构近百所,年收酒税700多万贯。足见当时苏州酿酒之盛。苏州乾酒功效:苏州乾酒有补肾强肾、固本培元、坚筋壮骨、养颜怡神之功效。饮用者精力充沛、缓解疲劳、暖身祛寒、精神焕发、腰腿有力、性力倍增,同时对前列腺炎、关节炎、慢性消化道炎症等有较好的功效;长期饮用会起到降脂降压的作用。以缓解疲劳为例,男人中年后开车上高速,一小时内会困倦想睡觉,喝苏州乾酒7-10天,疲劳感基本消除,连续开车5、6小时也不会有明显困倦,有40%的人能连续开车8、9个小时以上不困。参考资料来源:百度百科-苏州乾酒参考资料来源:百度百科-苏州桥酒