木薯酒厂哪里有，谁知道青岛市哪家酒厂用木薯作原料啊

薯干白酒以甘薯、马铃薯及木薯等为原料酿制而成。薯类作物富含淀粉和糖分，易于蒸煮糊化，出酒率高于粮食白酒，但酒质不如粮食白酒，多为普通白酒。青岛葡萄酒厂、青岛酒精厂，一般白酒厂都可能用木薯作原料的啊！

专业的木薯酒精生产厂家好像有桂平那边金源酒精，钦州中粮酒精，南宁明阳生化，武鸣安宁淀粉酒精等，武鸣蛟龙酒精，武鸣合力淀粉酒精，武鸣佳华淀粉酒精等。但是糖厂的一些酒精车间也是生产酒精的，用糖蜜和木薯干片生产，这个的量也不可忽视，糖厂的酒精生产本人比较少接触，无法提供详细信息。

桂平有个蛮大的木薯酒精厂，叫做金源酒精厂，这个厂在国内应该算是很大的木薯酒精厂了，应该收购鲜木薯的，同时也收购木薯干片的吧。南宁这边明阳生化有收购鲜木薯和木薯干片，武鸣宁武有一个只收购鲜木薯、武鸣锣圩有一个只收购鲜木薯、武鸣太平有一个只收购鲜木薯，崇左也有两个收购鲜木薯和木薯干片。北海、钦州、防城港那边酒精厂就比较多，基本上也都收购鲜木薯和木薯干片（包括中粮、柯林、枫华等）。自己慢慢了解吧，一般就近销售比较好。或者可以在网上搜索一下相关淀粉、酒精企业。