本文目录一览
- 1,泡药用的高度白酒是指什么酒
- 2,药酒是什么
- 3,药用酒有哪些
- 4,白酒有什么药用价值
- 5,什么是功能性白酒
- 6,药酒与普通的白酒有何不同如何制作药酒呢
- 7,什么是医用酒精
- 8,白酒为什么被称为百药之首
- 9,营养型白酒是什么意思
1,泡药用的高度白酒是指什么酒
二锅头58度的
2,药酒是什么
药酒,是由酒与药物配制而成。在古代药酒同其它酒统称:“醪醴”,醪醴就是用五谷制成的酒类,醪为浊酒,醴为甜酒。以白酒、黄酒和米酒浸泡或煎煮具有治疗和滋补性质的各种中药或食物,去掉药渣所得的口服酒剂(或药物和食物与谷物、曲共同酿制),即为药酒。
3,药用酒有哪些
要用酒主要是高度白酒,如高粱就这些都可以,具体主要是将各种药材至于酒中浸泡至一段时间(有些是一个月即可,有些必须要一年以上,具体的看所浸渍的品种),便可饮用,每次饮用的量不宜过多。
4,白酒有什么药用价值
白酒是人们熟悉的饮料。适量饮酒能行气和血,壮神御寒,助肝胆,消忧怒,养脾气,多言畅意。饮酒无度,使人视力减退,智力迟钝,记忆力衰退。... 性味:甘辛、大热、有毒。 归经:入十二经。 功效:温脾胃,破症结,助药力,厚肠胃,驻颜色,通行血脉,营养肌肤。 主治:白酒少量饮之,能治风湿痹痛,血虚肢麻;酒浸药饮之,能助发药力。 禁忌:目疾,咳喘、阴虚火旺、肝热病者宜戒之。 说明:白酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮酒能行气和血,壮神御寒,助肝胆,消忧怒,养脾气,多言畅意;过饮则伤神损寿,耗血亡精,生疾动火;饮酒无度,使人视力减退,智力迟钝,记忆力衰退。饮酒后,普遍出现心率加快,血压增高,心肌缺血现象,容易促使心绞痛的发作。酒的主要成份乙醇,还可能对冠心病人的心脏起抑制作用,使心脏功能降低,此类病人大量饮酒后,不可发生心绞痛而直接进展为急性心肌梗塞,故冠心病者不宜过量饮酒。酗酒后受孕的胎儿,多有先天性畸形、痴呆;怀孕初期若大量饮酒,则容易造成婴儿头大、下肢和眼睛过小等畸形现象和心脏缺陷,体重不足,智力迟钝等症状。白酒能刺激肝脏而发怒,刺激肺生咳喘甚至吐衄,刺激脾而体困神疲,刺激胃而呕吐伤食,因此切忌过量饮用。在炎夏喝白酒时切勿与汽水同饮,也不应先喝汽水再饮白酒;醉酒后,禁用汽水解救。因为白酒与汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并产生大量的二氧化碳,对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害,它可刺激胃粘膜,减少胃酸分泌,影响消化酶的产生和形成,从而导致急性胃肠炎、胃痉挛、胃和十二指肠溃疡及大出血等。 祝你好运
5,什么是功能性白酒
你这里所讲的功能性白酒应该归属于保健酒。
保健酒是指对人体具有保健功能的饮料酒。它适用于特定人群食用,有调节机体功能,但不以治疗为目的。保健酒必须具备有3种属性,即食品属性、功能属性、非药品属性。
依据最新的GB/T17204-2008《饮料酒分类》标准,保健酒属于配制酒(露酒)。即指以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,以食用或药食两用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒风格的饮料酒。露酒主要有植物类露酒、水果浸泡类(即严格意义上的果露酒)、动物类露酒、动植物类露酒等(注:配制酒是3大类酒之一,它包括露酒,保健酒是露酒的一个大类,只是近年发展较快。就目前市场情况来看,由于历史原因,保健酒名目繁多,概念模糊,品种、品质良莠不齐,市场比较混乱,如何正确认识保健酒,是消费者非常关注的问题。
就是在白酒的基础之上,附加了其他的功能
比如:保健酒,有保健功能,
药酒,有治病的功能
就是针对不对症状的病人,喝了此酒就会有康复的效果。
以白酒为酒基础,外加一定物质(保健、中药等)制作而成的白酒。
6,药酒与普通的白酒有何不同如何制作药酒呢
泡药酒用纯粮高度白酒六十度之上的是首选,还在销售市场里可选择的相对高度纯粮酒比较多,自己喝的药酒,尽管中草药材是主要材料都是至关重要的原材料,可是酒也很有讲究,高粮酒最好是,谨记别贪小便宜的,一份金钱一份货,我用以泡药的白酒去销售市场专营店高粮酒店餐厅购散装酒100元上下一斤的,自然也是有价钱底的二、三十元一斤的,价格高的二、三百元一斤的。药酒,为看病;并不是当,水酒。一次一小杯,较多不能超一两,得多易上火上边,对疾患不好。因而,泡药之酒,普通人;不要用高端酒,一次喝不大些,一般商品包装酒就可以了。例如:56多度;北京市:牛二,新华;60度,衡水老白干等就可以了。但是,我不赞成泡药酒;喝药酒,均为了能;补气补血,温补肾阳,祛风湿;均为湿热药。加上酒,更易上火上边,特别是对心血管不好。我觉得,还是不喝药酒为好。在泡酒材料层面不可盲目跟风配搭,最好是找内行的配搭,以做到健康养生作用,在我看来只需是纯粮白酒都可以,最好是在55度以内,能泡制出药材的作用,在泡制前用选好的白酒清理一遍药材,能一些残渣清洗掉,那样看见也美观大方,在容器选择上,最好用陶坛,那样能充足让酒成熟,平常能够赏析泡制转变能够选择玻璃坛,总而言之选择自己喜欢的纯粮酒,再加上药材一切都交给时间,让它渐渐地成熟熟化,等候开启那一天。一般我们自己泡药酒得话,提议选择近视度数较为强的酒,由于高度酒在蒸发之后,泡出的药材都没有一种味道,尽可能操纵在50到60数为最好。纯粮酒当然是泡药酒的不二之选,假如充分考虑价格难题,能够选择衡水老白干、红星二锅头等高度酒。纯粮酒的浓香型分很多种,泡药酒得话提议选择麦香或是清香型酒。为什么不选择香醇或是酱香型呢?主要是因为香醇和酱香型的化学成分比较复杂,而芳香和麦香归属于原酿酒味,泡出去的药酒更为融洽。
7,什么是医用酒精
医用酒精的成份主要是乙醇。日常生活中,常见一些人用医用酒精来擦洗伤口,以达到灭菌消毒的目的。值得注意的是,在药店买到的酒精有75%和95%两种浓度,这两种浓度的酒精用途是不一样的。 医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。是植物原料产品。 酒精不同浓度的用途 (以下的浓度均是指体积分数) 95%的酒精常用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用,而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。 70%的酒精用于消毒。这是因为,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。 40%~50%的酒精可预防褥疮。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮,如按摩时将少许40%~50%的酒精倒入手中,均匀地按摩患者受压部位,就能达到促进局部血液循环,防止褥疮形成的目的。 25%~50%的酒精可用于物理退热。高烧患者可用其擦身,达到降温的目的。因为用酒精擦拭皮肤,能使患者的皮肤血管扩张,增加皮肤的散热能力,其挥发性还能吸收并带走大量的热量,使症状缓解。但酒精浓度不可过高,否则可能会刺激皮肤,并吸收表皮大量的水分。
8,白酒为什么被称为百药之首
酒在医学上的应用,是中国人对世界医药学的一大贡献。中国古代用酒治病非常普遍,在浩如烟海的医学典籍中举不胜举。《内经》中有用酒疗疾的内容;《伤寒论》《金匮要略》中有关酒的方剂多达16种。由于白酒具有预防疾病、治疗疾病、保健身体等多重作用,因此被誉为“百药之首”。中医认为,白酒归心、肝、胃、肺经,具有舒筋活络、止痛散寒、温通经脉、振奋阳气、缓解疲劳、引行药势等作用,用于风寒湿痹,静脉痉挛,且有导引其他药物到达病所之功,《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”,专门讨论酒的药用之道。但是这里要说的是,虽然很多人认为酒性为温热,但实际上白酒性是寒的。酒在医药中,是一种不可缺少的溶媒。很多药物的有益成分,用普通方式难以获益,而酒作为有机溶剂,能溶解一些不溶于水的成分,使得人可以有效利用此类药物。再加上酒有导引药物成分运行的能力,因此成为组方配伍中宝贵的引药。而且,药往往味苦而难于被人们接受,但酒却是普遍受欢迎的食物,酒与药的结合,弥补了药的苦味的缺陷,也改善了酒的风味。《汉书·食货志》中说,"酒,百药之长"。这可以理解为在众多的药中,酒是效果最好的药,因为它除了导引药物成分外,还能提高其他药物的效果。古人说“酒以治疾”,事实上,古人酿酒目的之一是作药用的。《素问·汤液醪醴论》专篇曾指出:"自古圣人之作汤液醪醴,以为备耳"。这就说古人之所以酿造醪酒,是专为药而备用的,可见在古代酒在医疗中的重要作用。但要说的是,古代药酒大多数是药物加入到酿酒原料中一块发酵的。而不是像后世常用的浸渍法。其主要原因可能是远古时代的酒保藏不易,浸渍法容易导致酒的酸败。药物成分尚未溶解充分,酒就变质了。采用药物与酿酒原料同时发酵,由于发酵时间较长,药物成分可充分溶出。唐宋时期,药酒补酒的酿造较为盛行。这一期间的一些医药巨著如《备急千金要方》、《外台秘要》、《太平圣惠方》、《圣济总录》都收录了大量的药酒和补酒的配方和制法。如《备急千金要方》卷七设"酒醴"专节,卷十二设"风虚杂补酒,煎"专节。《千金翼方》卷十六设"诸酒"专节。《外台秘要》卷三十一设"古今诸家酒方"专节。宋代《太平圣惠方》所设的药酒专节也有六处。这是因为,以酒入药,多具有用药少、简便易行的特点。这也是其他药物很少具备的特性。现代研究认为,酒中的乙醇能被人体氧化成乙醛,然后氧化成乙酸。这种氧化过程可促使体内血液流动加快,脉搏加速,呼吸加快。因此,适量饮酒,可促进人体胃肠分泌,帮助消化,加强血液循环,增加细胞活力,营养肌肤,解除疲劳,增加体温。
9,营养型白酒是什么意思
中国营养型白酒是在整个酿酒行业伴随着社会发展,消费观念急剧转化的过程中,在白酒日趋竞争激烈的高峰期,保健酒即将受宠时应运而生的. 预防心血管病:少量饮用白酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等,从血管和冠状动脉中转移,从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的作用消除疲劳和紧张:适度的饮用白酒,白酒通过血管传递到胃里然后刺激大脑和中枢神经,人体就会自动的调节各个系统的机能。各器官平衡分配血液、循环畅通,就能起到消除疲劳,松弛神经的作用。但不要过量饮用,那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制,严重时还会破坏神经系统的正常功能。开胃消食:逢年过节时,亲朋好友相聚总要喝起白酒来。除去为了庆祝表达喜悦之情外,白酒确实能够促进消化的作用。在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物的消化,当然过多饮用会导致肠胃不适。除此之外,白酒也是很好的烹饪调味品,有很好的去腥、除腻、消苦、减酸、增香等效果。驱除寒冷:在我国古代,寒冷的冬天里,文人墨客总是相聚在一起,饮酒作词,激动时甚至脱去衣衫。这是因为白酒含有大量的热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。即使是严寒也可以被轻松的抵挡在外。白酒也能用于泡足,不仅能疏通人体经络,驱寒保暖,还能消菌杀毒,减少脚酸脚麻风湿等毛病以及预防关节炎。舒筋活血:中医认为,白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。跌打损伤后,人们常习惯用白酒来按摩患处,能舒筋活血,消除疼痛。对于某些由于寒、湿所导致的关节疼痛患者,可以用白酒对关节进行揉搓,疗效甚佳促进新陈代谢:白酒对于含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。
珍品,就是比普通型白酒要珍贵一些,珍品,就是质量好一些,的白酒。--天金村白酒。