本文目录一览
- 1,五粮液无纺布手提袋用的是什么无纺布材料
- 2,白酒用什么材质容器存储
- 3,酒吧装修都用什么材料什么材料的好
- 4,白酒常用的包装材料有哪几种
- 5,柑香一什么意思
- 6,白酒储存用什么材质的酒缸或酒坛不锈钢材质的容器怎么样
- 7,酒吧喷的是什么
- 8,白酒用什么装
- 9,酒吧是什么是小饭店还是大酒店酒吧都有什么作用
- 10,白酒用什么材质容器存储
- 11,敬酒服怎么选择呢
- 12,白酒常用的包装材料有哪几种
- 13,鸡尾酒的做法和材料
1,五粮液无纺布手提袋用的是什么无纺布材料
五粮液无纺布手提袋会根据不同类型瓶子的白酒定制,常用的规格一般是70-90g无纺布,承重1-5kg左右。颜色通常采用红色,布袋规格通常在40*30*10cm左右,也可定制。通常用来包装高档白酒的还有棉布或亚麻布束口袋dgbudai与com绒布袋,相对无纺布袋,承重性能更好,材质也更为柔韧,更能衬托出白酒的高档。
图片太大, http://bdchunguang.cn.china.cn/op/imagedetail/id/1356702450/type/4/index.htm
2,白酒用什么材质容器存储
贮存白酒可以是玻璃瓶、可以是食品级塑料桶、可以是白酒企业的木质酒海,还可以是食品级白钢罐、陶缸等等。
3,酒吧装修都用什么材料什么材料的好
各界面的设计在选材时,既要组合好各种材料的肌理,又要协调好各种材料质感的对比关系。酒吧设计的空间环境比较活泼、刺激,选择材料、色彩、造型时都要具有一种动感。不论使用哪种材料,表现材料肌理时都应具有醒目、突出的触觉特征,以烘托酒吧独特的环境气氛。比如棉花酒吧装修设计的材质配置是这样的,在公共区域大面积使用型钢、废旧钢板、钢管及金属网做墙面和地面铺设,用局部木板和皮革材质中金属的冰冷来渲染气氛,其间大胆使用整墙的镜面,多数顶面面积是裸露的,局部仍使用木质材料吊顶,以产生与墙面的呼应;同时,将中央空调系统管件作保温处理后喷涂颗粒,以体现后工业时代的严谨与理性。包间内使用更具亲和力的材料,甚至用皮革将墙面和顶面都包裹起来,营造梦幻般的视觉效果。
酒吧多半是采用海绵装饰物隔音的,海绵贴在墙体上不会使声音反弹……隔音效果当然就会好些啦!
4,白酒常用的包装材料有哪几种
白酒包装常用铜版纸,灰板,特种纸,亚克力,纤维板等; 一般白酒的瓶子是玻璃的,也有紫砂的,陶瓷的,瓦罐的,也有塑料瓶装及塑料袋装等。
5,柑香一什么意思
白兰地:将啤酒与葡萄酒同时从两侧倒入酒杯中即可。1/3盎司,5/6盎司,橙色柑香酒:1、将肯巴利倒入装有冰块的杯中,1/3盎司,岩石杯、搅拌长匙。柳橙汁:而另一种鸡尾酒-俄罗斯,1/3盎司,鲜柠檬汁1/4盎司,调酒壶、鸡尾酒杯。将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯, 美白温补水滋润BB霜 鸡尾酒做法:搅匀后以隔冰器倒入杯中。 将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀即可。糖粉2茶匙,[美食中国]特色:调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯。 这种鸡尾酒诞生在巴黎有名的高级饭店-“丽晶饭店”。千万别被柑香酒、柠檬汁与可乐的甜味蒙骗了。橙色柑香酒独特的微苦味道不但将柳橙汁的甜味衬托得恰道好处,杯中冉冉上升的细泡宛如丝质天鹅绒般的细致,同时也使白兰地的香味更加浓郁、香醇。这是一种以苏打水调制的琥珀色鸡尾酒。这种鸡尾酒是为了纪念1900年在巴黎举行的奥林匹克运动会所调制的。
出自: 路尽隐香处,飘然雪海间 意思; 路的尽头隐藏着淡淡的幽香 原来是个姑娘飞舞在白雪茫茫之间 路的尽头被隐藏在那泛香之处,(香气)随风翩然飘在雪一般的花海中。
6,白酒储存用什么材质的酒缸或酒坛不锈钢材质的容器怎么样
白酒储存最合适的是陶瓷材质的容器,酒坛子或酒缸,会有微呼吸,对白酒的储存老熟有利。现在很多酒企业也可以用食品级不锈钢来盛装白酒,不渗漏,容量大,但需要食品级304以上型号的材质。
7,酒吧喷的是什么
喷的是液体干冰
干冰
是烟 整气氛的 有些加以香烟 闻起很香的烟
酒吧文化酒吧文化是指以酒吧为平台,消费者从事的各种文化消费活动,是一个集交流、消费、文化活动的混合体。酒吧的文化主要表现在三个方面:酒吧的物质文化\酒吧的服务文化\酒吧的精神文化.酒吧的物质文化:它包括酒吧的装饰风格\布置设施\材质特点以及服务员的服饰等.装饰风格衬托酒吧气氛,可以感染顾客的心情.布置设施及材质要突出自已的个性,或民族风情或时代气息...服务员的服饰则是酒吧意境中的主要内容,它可以直接表现出酒吧独特的情感形式,并且代表体现酒吧文化层次的重要一景!酒吧的服务文化:现代的企业制度已形成一套完整的管理体系.作为酒吧的管理者,他的管理意识已被赋与了一种文化概念,酒吧的服务员则是这一文化意识的具体表现者.是服务人员用高尚的品德结合当地的风尚,把酒吧风格生动的展示给宾客.服务文化的优良可以弥补设施的不足,有利于环境气氛的烘托.酒吧的精神文化:一个酒吧的精神文化是整体酒吧文化的核心也是最本质的东西.酒吧精神包括:1、酒吧和个人的进取意识2、积极有效的激烈原则3、义不容辞的责任感.一个酒吧如果有了积极进取的奋斗精神,团结向上的合作精神,以及认真负责的敬业精神其发展是不可估量的.总之,酒吧以精神文化为核心,以物质和服务这两个层次的文化作配合,结合酒吧自身基础\特点,去指导全面的实际经营管理活动,就形成了酒吧互不相同,各具特色的酒吧文化了.酒吧分类:一般来讲,酒吧大致分为六大类,即:(1)主酒吧(MAINBARORPUB):主酒吧大多装饰美观、典雅、别致,具有浓厚的欧洲或美洲风格。视听设备比较完善,并备有足够的靠柜吧凳,酒水,载杯及调酒器具等种类齐备,摆放得体,特点突出。许多主酒吧的另一特色是具有各自风格的乐队表演或向客人提供飞镖游戏。(2)酒廊(LOUNGE):这种酒吧形式在饭店大堂和歌舞厅最为多见,装饰上一般没有什么突出的特点,以经营饮料为主,另外还提供一些美食小吃。(3)服务酒吧(SERVICEBAR):服务酒吧是一种设置于餐厅中的酒吧,服务对象也以用餐客人为主,其中,中餐厅服务酒吧较为简单,酒水种类也以国产为多。西餐厅服务酒吧较为复杂,除要具备种类齐全的洋酒之外,调酒师还要具有全面的餐酒保管和服务知识。(4)宴会酒吧(BANQUETBAR):这一类酒吧是根椐宴会标准、形式、人数、厅堂布局及客人要求而摆设的酒吧,临时性、机动性较强。外卖酒吧(CATERINGBAR)则是根椐客人要求在某一地点,例如大使馆、公寓、风景区等临时设置的酒吧,外卖酒吧隶属于宴会酒吧范畴。(5)多功能酒吧(GRANDBAR):多功能酒吧大多设置于综合娱乐场所,它不仅能为午、晚餐的用餐客人提供用餐酒水服务
8,白酒用什么装
1、盛酒用专用陶制酒坛,10~1000斤/个都有;2、竹篓编制好以后用猪血糊牛皮纸,干燥后再用猪血糊牛皮纸,5层以上即可。装500斤酒没有问题;3、在酒缸/篓内盛酒后,密封前,放置一块猪油在酒里面,以重量比1/300为宜,即300斤酒放1斤猪油。4、少量的酒可以玻璃罐/瓶、不锈钢桶存放,密闭保存。
9,酒吧是什么是小饭店还是大酒店酒吧都有什么作用
酒吧文化是指以酒吧为平台,消费者从事的各种文化消费活动,是一个集交流、消费、文化活动的混合体。酒吧的文化主要表现在三个方面:酒吧的物质文化\酒吧的服务文化\酒吧的精神文化.酒吧的物质文化:它包括酒吧的装饰风格\布置设施\材质特点以及服务员的服饰等.装饰风格衬托酒吧气氛,可以感染顾客的心情.布置设施及材质要突出自已的个性,或民族风情或时代气息...服务员的服饰则是酒吧意境中的主要内容,它可以直接表现出酒吧独特的情感形式,并且代表体现酒吧文化层次的重要一景!酒吧的服务文化:现代的企业制度已形成一套完整的管理体系.作为酒吧的管理者,他的管理意识已被赋与了一种文化概念,酒吧的服务员则是这一文化意识的具体表现者.是服务人员用高尚的品德结合当地的风尚,把酒吧风格生动的展示给宾客.服务文化的优良可以弥补设施的不足,有利于环境气氛的烘托.酒吧的精神文化:一个酒吧的精神文化是整体酒吧文化的核心也是最本质的东西.酒吧精神包括:1、酒吧和个人的进取意识2、积极有效的激烈原则3、义不容辞的责任感.一个酒吧如果有了积极进取的奋斗精神,团结向上的合作精神,以及认真负责的敬业精神其发展是不可估量的.总之,酒吧以精神文化为核心,以物质和服务这两个层次的文化作配合,结合酒吧自身基础\特点,去指导全面的实际经营管理活动,就形成了酒吧互不相同,各具特色的酒吧文化了.酒吧分类:一般来讲,酒吧大致分为六大类,即:(1)主酒吧(MAINBARORPUB):主酒吧大多装饰美观、典雅、别致,具有浓厚的欧洲或美洲风格。视听设备比较完善,并备有足够的靠柜吧凳,酒水,载杯及调酒器具等种类齐备,摆放得体,特点突出。许多主酒吧的另一特色是具有各自风格的乐队表演或向客人提供飞镖游戏。(2)酒廊(LOUNGE):这种酒吧形式在饭店大堂和歌舞厅最为多见,装饰上一般没有什么突出的特点,以经营饮料为主,另外还提供一些美食小吃。(3)服务酒吧(SERVICEBAR):服务酒吧是一种设置于餐厅中的酒吧,服务对象也以用餐客人为主,其中,中餐厅服务酒吧较为简单,酒水种类也以国产为多。西餐厅服务酒吧较为复杂,除要具备种类齐全的洋酒之外,调酒师还要具有全面的餐酒保管和服务知识。(4)宴会酒吧(BANQUETBAR):这一类酒吧是根椐宴会标准、形式、人数、厅堂布局及客人要求而摆设的酒吧,临时性、机动性较强。外卖酒吧(CATERINGBAR)则是根椐客人要求在某一地点,例如大使馆、公寓、风景区等临时设置的酒吧,外卖酒吧隶属于宴会酒吧范畴。(5)多功能酒吧(GRANDBAR):多功能酒吧大多设置于综合娱乐场所,它不仅能为午、晚餐的用餐客人提供用餐酒水服务
这主要看你自己,如果你心静,他就是个饭店,如果你心不景,他就是大酒店!!自己去体会!!!谢谢采纳!!
只有酒与小吃,属小休闲,小酌……
酒吧就是喝酒玩乐的地方。
夜场,大家娱乐场所,不是饭店和酒店,里面喝酒唱歌跳舞表演,自己一个人最好不要去,特别是女生,特别是夜场时间里面比较乱,
朋友,证书是给别人的第一印象,先看证书,后看实力,建议尽量获取。还有,因为酒店行业是涉及日常用语的,所以要多学口语和俚语(英语的方言),语法次要,希望我的建议能给你帮助
10,白酒用什么材质容器存储
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回答
陶容器是我国历史悠久的盛酒容器和贮酒容器,好处是陶容器表面具有大量的孔隙网状结构和极大的表面积,使其有氧化和吸附作用。用来贮存酒能将新酒的腥味和其他邪杂味吸附掉。同时陶容器里还有许多元素如硅、锰。钙、镁等,对酒中的有机物起到催化作用,加速白酒的老熟进程,促进酒质提高。
一,玻璃容器现在白酒市场上,用量最大,最常见的就是玻璃瓶。玻璃的的特点是稳定性强,耐腐蚀,耐高温,密封性好。所以很多白酒都用玻璃瓶装,不仅安全,卖相也美观。但是它不适合长期存放,因为它透气性差,相当于直接隔绝了空气,这不利于白酒的陈化和老熟
二,瓷容器瓷瓶比玻璃瓶更高端一些,一般多见于高端的白酒。它的特点和玻璃瓶很像,也是稳定性强,耐腐蚀,耐高温,密封性好,并且避光性强。同时也有不透气的缺点,所以瓷瓶也是比较适合售卖瓶装,不太适合长期存放。
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11,敬酒服怎么选择呢
1、敬酒服的风格敬酒服的风格可以根据婚礼的风格来定。如果是中式婚礼,可以选择旗袍或者龙凤褂。旗袍对身材的要求还是比较高的,一般来说,还是比较适合身材高挑的准新娘。旗袍能衬托身材的曲线;腿型较好的准新娘,可以选择开叉的款式,更能突显优势,性感又极具韵味;高领的旗袍则适合气质较好,且脖子比较颀长的准新娘。如果是身材欠佳的准新娘可以选择龙凤褂,既喜庆又能掩盖身材的不足。如果是西式的婚礼,最好选择礼服,礼服的款式则可以根据自己的喜好来选择。2、敬酒服的颜色对于敬酒服颜色的选择上,一般都是红色。不论是什么质地,什么款式,红色既符合婚礼喜庆的气氛,而且搭配得好,也能显示出新娘的可爱与气质。不过近年来,对敬酒服颜色也有了很多的选择,例如紫色、粉色、湖蓝、蓝绿等颜色都是敬酒服的选择色。新娘们也可以根据自己的喜好和肤色来选择其他颜色的敬酒服,只要不选择太过深沉的颜色即可。3、根据季节来选择礼服最后,要根据季节来选择礼服。随之而来的夏季,虽然到了酒店不会太热,再加上婚礼现场热闹的气氛,对敬酒服不会有太大的影响,但是为了空调太冷预防感冒(呼吸内科),怕冷的准新娘们可以选择加上件带毛毛的披肩,既提升了气质,也抵抗了寒冷。春、秋两季,一般都是早晚比较凉,所以在敬酒服的选择上,可以选择在礼服上搭配一个同色系的披肩。夏季的选择就比较多了,但是为了保险防走光,还是建议准新娘们选择长款的敬酒服。4、敬酒服的款式除了美观之外,还要考虑到安全问题,毕竟敬酒是要满场走的,如果行动不便很容易摔跤之类的,另外,最好选择不易走光的礼服为上,如果遇到来宾闹酒倒酒等尴尬事情,弯腰低头在所难免,走光了就不好了。毕竟婚礼这一天,新娘子最重要的不仅是美丽,更是要恰如其分,大方得体。新娘敬酒服推荐1、中式旗袍旗袍对于新娘的身材也是有一定要求的,从严格意义上来说,身材瘦小的新娘并不适合穿旗袍。与之相互对应的就是身材相对来说比较丰腴的新娘,在挑选旗袍的时候,需要尽量将自己身材的缺陷进行遮掩,比方说臀部比较丰满的新娘,尽量选择那些有遮臀效果的旗袍。还有一些新娘性格比较活泼,在旗袍的选择上面也是很有讲究的。2、鱼尾礼服美人鱼般高贵优雅,又性感美丽是每一个新娘羡慕的。闪亮的礼服材质和鱼尾设计,凸显了新娘的身材。而胸前的褶皱也让新娘的一些小缺点被掩盖下去。线条舒畅是最让新娘感到舒服的一个环节!3、露背装露背装,是最经典的礼服。不管在什么时代,这种礼服总是会让人眼前一亮,最主要是依靠其露背的设计。搭配适合新娘身高的群身设计,性感与优雅相互结合,让美丽加倍。4、单肩礼服可以不要像抹胸或者露背那样,完全以性感成亮点,单肩的礼服设计也能让新娘小露性感哦。搭配艳丽的红颜色,以及礼服肩部的蝴蝶结式样,让新娘甜美性感的气质表现出来。新娘穿上这款礼服,身材好极了。5、抹胸礼服抹胸礼服,体现新娘性感一面的礼服。搭配高腰的设计,以及宽大的群尾,顿时让人感受到高贵典雅的气场。其实礼服也能给人一种盛事的感觉,看看这款你就能体会到了。
新娘在选择婚礼当天穿的礼服是,都比较重视婚纱的选择,而很少单独考虑到选择敬酒服的问题。要成就一个完美的婚礼,很多细节完美都不能忽视哦。而且,敬酒是和宾客最近距离接触的时候,敬酒服的好坏、合适与否,宾客一样就能看出来。所以新娘们一定要挑选一身适合自己的敬酒服。下面石家庄婚纱摄影的小编为准新娘们整理了挑选敬酒服的注意事项,一起来看看吧。首先要注意的是敬酒服的颜色。对于敬酒服颜色的选择上,一般都是红色。不论是什么质地,什么款式,红色既符合婚礼喜庆的气氛,而且搭配得好,也能显示出新娘的可爱与气质。不过近年来,对敬酒服颜色也有了很多的选择,例如紫色、粉色、湖蓝、蓝绿等颜色都是敬酒服的选择色。新娘们也可以根据自己的喜好和肤色来选择其他颜色的敬酒服,只要不选择太过深沉的颜色即可。其次就是敬酒服的款式了,最好选择利于走动的敬酒服。除了美观之外,还要考虑到安全问题,毕竟敬酒是要满场走的,如果行动不便很容易摔跤之类的,另外,最好选择不易走光的礼服为上,如果遇到来宾闹酒倒酒等尴尬事情,弯腰低头在所难免,走光了就不好了。毕竟婚礼这一天,新娘子最重要的不仅是美丽,更是要恰如其分,大方得体。敬酒服的风格可以根据婚礼的风格来定。如果是中式婚礼,可以选择旗袍或者龙凤褂。旗袍对身材的要求还是比较高的,一般来说,还是比较适合身材高挑的准新娘。旗袍能衬托身材的曲线;腿型较好的准新娘,可以选择开叉的款式,更能突显优势,性感又极具韵味;高领的旗袍则适合气质较好,且脖子比较颀长的准新娘。如果是身材欠佳的准新娘可以选择龙凤褂,既喜庆又能掩盖身材的不足。如果是西式的婚礼,最好选择礼服,礼服的款式则可以根据自己的喜好来选择。最后,要根据季节来选择礼服。随之而来的冬季,虽然到了酒店不会太冷,再加上婚礼现场热闹的气氛,对敬酒服不会有太大的影响,但是为了预防感冒,怕冷的准新娘们可以选择加上件带毛毛的披肩,既提升了气质,也抵抗了寒冷。春、秋两季,一般都是早晚比较凉,所以在敬酒服的选择上,可以选择在礼服上搭配一个同色系的披肩。夏季的选择就比较多了,但是为了保险防走光,还是建议准新娘们选择长款的敬酒服。
12,白酒常用的包装材料有哪几种
1.玻璃容器玻璃容器化学稳定性非常好,它不会被酒精和酸类腐蚀,也就不会把玻璃中的硅酸盐溶入酒中。而酒类久贮后会产生少许的有机酸,并生成香气浓郁的乙酸乙酯,使用玻璃贮存就很合适。所以市面上流通的酒,大多用玻璃瓶装的白酒。2.陶瓷容器以陶坛、陶罐、陶瓮为蕞多,以陶土烧制而成,一般形状为圆形,大腹小口,外部涂釉或内外涂釉,是我国传统的贮酒和盛酒容器。陶瓷容器的优点在于:可以保持酒质,空气容易进去,从而促进酒的老熟。酒在陶瓷容器中贮存越久,则溶出的金属越多,令酒老熟,味道更香更醇。在相同年限中,容器的材质和质量不同,着色度相差也很大。在陶瓷类容器中,不论是陶瓷容器还是镶嵌瓷砖的水泥贮存池,钙的溶出量蕞多,镁的溶出量次之,再次是铜和铁的溶出量。据研究,这些金属离子溶于酒中,对酒的老熟起到重要作用。 3.血料容器是中国传统贮酒容器,用荆条或竹篾编制而成的酒海、酒坛、酒篓等,用多层桑皮纸裱糊,涂血料制成;还有用木板制成的酒箱或水泥池内裱糊多层桑皮纸并涂以血料,作为贮酒容器。血料容器的优点在于:“血料”是用动物血和石灰制成的一种具有可塑性的蛋白质胶质盐,与酒精形成半渗透的薄膜,这种薄膜的特性是水能渗透,而酒精不能渗透,对酒度30度以上的白酒有良好的防渗作用,贮酒会对酒质的保持起良好作用。而且方便就地取材,成本较低,不易损坏。4.塑料桶目前市面上白酒的塑料桶包装,分为两类:一类是一般聚乙烯塑料,用聚乙烯塑料桶装白酒,时间一长,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人们饮用这种酒后,会造成皮肤过敏,严重的会导致贫血症。另外一类是环保PET包装。PET是一种新型的高分子聚酯材料,国外已用于啤酒等低酒精酒的包装,其用来装白酒,不会有危害,但存放时间过长后,酒精会逐渐挥发。为了自身的健康着想,在购买了塑料桶装的白酒后,请尽早用玻璃容器来装酒储存。5.易拉罐包装啤酒或者其他饮料大多有易拉罐包装,白酒则一直没有出现。其实是因为白酒自身的属性,不适宜用易拉罐来盛装。白酒含有较高的酒精及其他化学物质,有可能产生与易拉罐发生化学反应的物质,从而腐蚀罐体,导致泄露。由于白酒是没有标注保质期,它的保质期很长,所以需要通过外观观察白酒,从而知道酒体是晶莹透明的还是浑浊变色。如果用易拉罐来盛装,则无法进行观察。
13,鸡尾酒的做法和材料
B-52轰炸机
甘露咖啡酒3/1OZ,百利甜酒3/1OZ,白兰地/君度3/1OZ
调制方法:漂浮法 将材料依次倒入杯中分三层 装饰:柠檬头 载杯:1OZ杯
西湖
用料:薄荷酒10克、金酒30克、鲜奶油10克。
·在调酒壶中加入4块冰块,将鲜奶油、薄荷酒和金酒依次倒入,快速摇动15秒钟,使其充分混合,然后将酒液滤入鸡尾酒杯中。
夜上海
用料:柠檬汁10克、二锅头酒30克、冰镇可口可乐120克。
·在酒杯中加入2块冰块,倒入柠檬汁和二锅头酒,用调酒棒搅拌,加满可口可乐,杯内放入1片柠檬片即可。
初恋
用料:干红葡萄酒10克、桂花陈酒30克、橙皮丁少许、蛋白1个。
·在调酒壶中加入3—4块冰块,然后将蛋白、干红葡萄酒、桂花陈酒及橙皮丁一并倒入,摇动10秒钟,将酒液和冰块一起倒入酒杯中。
红粉佳人
用料:伏特加酒10克、桂花陈酒30克、糖浆20克。
·将伏特加酒、糖浆、桂花陈酒倒入酒杯中,搅拌均匀,使其互相溶合。
·在另外1个酒杯中加碎冰至3/4满,然后将混合好的酒液倒入,在杯中点缀1颗红樱桃。
加州柠檬汁
这是一种以苏打水调制的琥珀色鸡尾酒。它喝起来的口感舒畅,最适合在空气干燥的加州饮用。
材料:
威士忌—45ml;柠檬汁—20ml;莱姆汁—10ml;石榴糖浆—1茶匙;砂糖—1茶匙;苏打水—适量用具:平底杯、调酒壶
做法:
1.把冰块和材料放入调酒壶中摇匀。
2.加入冰块且倒满冰冷的苏打水。
沧海月明
·材料:
1盎司(约28克)的马利堡酒,1/2盎司(约14克)的绿薄荷,少许柠檬汁,雪碧足量,新鲜柠檬片,冰块,新鲜芹菜1根
·步骤:
1.在杯中放入1片柠檬片作为装饰,然后缓缓地依次将马利堡、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。
2.加入适量冰块,并用搅拌棒轻轻搅匀。
3.最后,将雪碧充满杯子,插入芹菜叶作为点缀即可。
·口感:清凉提神,悦目爽口
·酒精度:3
·窍门:步骤2中,搅拌时要将调酒棒插入杯底,轻轻搅拌,用力太大会将柠檬搅乱。
天阶夜色
材料:2/3盎司(约19克)石榴汁,2/3盎司(约19克)绿薄荷,新鲜橙汁(可选购超市出售的罐装保鲜橙汁)适量,新鲜柠檬片1片,新鲜草莓1只。
步骤:
1.按先后顺序,沿酒杯杯壁缓慢地依次注入石榴汁、绿薄荷。
2.将橙汁注满杯子的剩余空间。
3.在杯子口上插上半只草莓和1片柠檬片作为点缀。
4.喝的时候,要使用酒精棒搅拌均匀。
口感:甜美润舌。
天使之吻(鸡尾酒)
材料:1/2 OZ 棕可可酒(CREME DE CACAO),1/2 OZ 鲜奶油
调法:材料分层滴入杯中
激情海岸(鸡尾酒)
材料:1/2 OZ 琴酒(Gin),1/2 OZ 伏特加(VODKA),1/2 oz 白朗姆酒、1/2 oz水蜜桃甜酒(Peach Schnapps)2 oz 柳橙汁、2 oz 凤梨汁、1/3 oz 红石榴汁(Grenadine) 冰适量。
调法: 琴酒,伏特加,白朗姆酒,水蜜桃甜酒,柳橙汁,凤梨汁,冰块放入SHAKE壶, SHAKE完成后倒入杯中,再从上浇入红石榴汁,即出现红黄渐层的酒色。
汪汪清泉(鸡尾酒)
材料:桃味葡萄汽酒(PEACH SPARKING WINE)120ML 梨白兰地、金万利橙酒(WILLIAMINE AND GRAND MARNIER)各15ML
调法:将各种材料调混,倾入高香槟杯,杯边再饰以青柠檬即成。晶莹春泉水,汪汪流不断,能否将我们心灵的杂质带走,明净长留。
彩鸡虹尾酒(鸡尾酒)
材料:1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy)
调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层。
彩鸡虹尾酒(鸡尾酒)
材料:1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy)
调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层。
丝绸之路(鸡尾酒)
材料:菠萝汁 120ML 百加得朗姆酒(BACARDI RUM) 30ML 椰奶30ML 椰子利口酒(COCONUT LIQUEUR)8ML
调法:将各种材料加冰,置搅拌器中搅约30秒,倾入阔杯, 边再饰以草莓即成
沧海月明(鸡尾酒)
材料:
1盎司(约28克)的马利堡酒,1/2盎司(约14克)的绿薄荷,少许柠檬汁,雪碧足量,新鲜柠檬片,冰块,新鲜芹菜1根
步骤:
1. 在杯中放入1片柠檬片作为装饰,然后缓缓地依次将马利堡、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。
2. 加入适量冰块,并用搅拌棒轻轻搅匀。
3. 最后,将雪碧充满杯子,插入芹菜叶作为点缀即可。
口感:清凉提神,悦目爽口
酒精度:3
窍门:步骤2中,搅拌时要将调酒棒插入杯底,轻轻搅拌,用力太大会将柠檬搅乱。
异国情调(鸡尾酒)
材料:
特吉拉酒0.5盎司,柠檬水0.25盎司,巴罗洛柑桂酒0.25盎司
制作方法:
调酒壶内加入冰块,然后依次加入上述材料,用力摇匀再滤入冰镇过的酒
金汤力(GinTonic)
晶莹剔透的杯体中,冰块悬浮在酒中,气泡包围着柠檬薄片,感觉清凉而又爽口。
配料:金酒1/4,汤力水3/4(此乃比例)
容器:高波杯
饰物:柠檬片
调配方法:将金酒倒入高波杯中,在杯中加入冰块,用汤力水注满,最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。
梦幻勒曼湖(FantasticLeman)
这款经典的鸡尾酒,它是以瑞士的梦幻之湖“勒曼湖”为主题所调制而成的鸡尾酒。它曾在各种鸡尾酒大赛中获得过很多优胜,也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。杯中呈现蓝色浓淡层次,让人觉得宁静而高雅。
配料:清酒3/10,樱桃酒1/20,柠檬汁1/20,汤力水4/10,蓝色柑香酒微量,白色柑香酒1/5
容器:高脚玻璃杯
调配方法:将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中,摇荡后倒入杯中,加满汤力水,再将蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底。
鸡尾酒种类悬浮式威士忌 WHISKY FLOAT 材料 威士忌-------------45ml 矿泉水-------------适量 用具 平底杯一只 做法: 1.将冰块放入杯中倒入矿泉水 2.慢慢在上面浮一层威士忌 这是一种由矿泉水及威士忌构成的二层式鸡尾酒,看起来非常漂亮。它利用水与威士忌间的比重差,将威士忌悬浮在矿泉水上面。日本是以度数和%来表示酒的酒精浓度,但是美国与英国则是使用Proof,美国100%的酒精以200 Proof来表示。80Proof等于日本的40度。英国100%的酒精以175Proof来表示,其70Proof相当于美国的80Proof,也就是日本的40度。 热威士忌托地 HOT WHISKY TODDY 材料 威士忌---------------45ml 热开水---------------适量 柠檬片---------------1片 方糖-----------------1粒 用具 平底杯、搅拌长匙、吸管 做法: 1.把方糖放入温热的平底杯中,倒入少量热开水让它溶化 。 2.倒入威士忌,加点热开水轻轻搅匀。 3.用柠檬做装饰,最后附上吸管。 在喜爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料,以开水或热开水冲淡,这种类型的鸡尾酒我们称之为托地。以琴酒为基酒的叫琴酒托地,以兰姆为基酒的叫兰姆托地。一般而言,用热开水冲调的鸡尾酒,头一个字都会加上HOT。 薄荷茱莉普 MINT JULEP 材料 威士忌-------------60ml 矿泉水-------------30ml 薄荷叶--------------3片 砂糖---------------2茶匙 用具 高脚玻璃杯、搅拌长匙、吸管 做法: 1.把威士忌以外的材料倒入杯中。 2.一面压碎薄荷叶一面溶解纱糖之后再倒入威士忌。 3.用薄荷做装饰,最后附上吸管。 薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道,让这种鸡尾酒喝起来倍觉清凉,是一种消除口中苦味的甘甜饮料,它诞生在美国南方,属于夏季饮用的鸡尾酒。要使薄荷茱莉普喝起来更可口,可将酒杯放在冰箱中冰镇至杯子泛白。这层白霜遇上清爽的薄荷茱莉普,自然而然散发出一种无法言语的爽快感。 教父 GODFATHER 材料 威士忌---------------------3/4 安摩拉多(Amaretto)---1/4 用具 岩石杯.搅拌长匙 做法: 把冰块放入杯中倒入材料轻搅即可 安摩拉多酒味甜,散发出一般芳香的杏仁味道,配上浓厚的威士忌酒香,就是美味可口的教父。威士忌的英语拼音为Whisky,爱尔兰威士忌及美国威士忌却拼成Whiskey。 这是商场上的习惯,当你看到商标上的拼音时别误以为是 印错了。 一杆进洞 HOLE IN ONE 材料 威士忌------------2/3 辛辣苦艾酒------1/3 柠檬汁--------2微量 柳橙汁--------1微量 用具 调酒壶.鸡尾酒杯 做法: 将冰块和材料依序倒入调酒壶内,摇匀倒入杯中即可。 虽然取名冰茶,却在没有使用半滴红茶的情况下就调制出具有红茶色泽每个打高尔夫球的人都希望能有机会一杆进洞。据说这种酒的诞生在最盛行打高尔夫求的美国。它的口味比辛辣曼哈顿还复杂些。尼克拉斯加 NIKOLASCHIKA 材料 白兰地---------------1杯 柠檬片---------------1片 糖浆----------------1茶匙 用具 利口杯一只 做法: 1.倒入九分满的白兰地 2.把堆有砂糖的柠檬片放在酒杯上 头一次饮用这种鸡尾酒的人往往不知从何喝起。它的喝法是,先用摆在酒杯上的柠檬包住砂糖,在嘴中用力一咬,待口中充满甜味及酸味后,再一口喝下白兰地。它是一种在口中调制的鸡尾酒。 马丁尼 MARTINE 材料 辛辣琴酒----------4/5 辛辣苦艾酒--------1/5 橄榄--------------1粒 用具 调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯 做法: 1.将冰块和材料倒入调酒杯内,搅匀倒入杯中. 2.用橄榄做装饰. 在所有鸡尾酒中,就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成,但是口感却非常锐利、深奥。 黑色俄罗斯 BLACK RUSSIAN 材料 伏特加---------------40ml 咖啡利口酒-----------20ml 用具 搅拌长匙、岩石杯 做法: 1.将伏特加倒入加有冰块的杯中。 2.倒入利口酒,轻轻搅匀。 这种鸡尾酒的特征是,它所散发出的高雅香气,酒精浓度虽高,但却容易入口。这种鸡尾酒以产自俄罗斯的伏特加为基酒,加上它的色泽因而得名,而另一种鸡尾酒-俄罗斯,则有别名为红色俄罗斯以示区别。 长岛冰茶 LONG ISLAND ICED TEA 材料 辛辣琴酒-------------15ml 伏特加---------------15ml 无色兰姆酒------------15ml 龙舌兰----------------15ml 无色柑香酒------------10ml 柠檬汁----------------30ml 糖浆------------------1茶匙 可乐------------------40ml 柠檬片----------------1片 用具 搅拌长匙、吸管、大果汁杯 做法: 1.将材料倒入装满细碎冰的杯中搅匀。 2.用柠檬做装饰,最后附上吸管。 虽然取名冰茶,却在没有使用半滴红茶的情况下就调制出 具有红茶色泽与口味的美味鸡尾酒来。它的酒精成份相当 高,千万别被柑香酒、柠檬汁与可乐的甜味蒙骗了。 奥林匹克 OLYMPIC 材料 白兰地--------------1/3 橙色柑香酒----------1/3 柳橙汁--------------1/3 用具 调酒壶、鸡尾酒杯 做法: 将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀即可 这种鸡尾酒诞生在巴黎有名的高级饭店--「丽晶饭店」。橙色柑香酒独特的微苦味道不但将柳橙 汁的甜味衬托得恰道好处,同时也使白兰地的香味更加浓郁、香醇。亚历山大 ALEXANDER 材料 白兰地----------------1/2 可可利口酒------------1/4 鲜奶油----------------1/4 用具 鸡尾酒杯、调酒壶 做法: 把冰块和材料放入调酒壶中摇匀 酒中加入咖啡利口酒和鲜奶油,喝起来口感很好