茅台汉酱为什么贵，汉酱 茅台 赖茅 那个要早点

汉酱

以前是799元/瓶的，目前全国经济形势放缓，2013年下半年开始买一赠一，就是两瓶799了，茅台开始走亲民路线了。

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满意答案热心问友2011-11-25汉酱酒产品定位仅次于茅台酒，不仅深度承袭了茅台酒文化底蕴，彰显了贵州茅台酱香鼻祖地位，在更高层面显示了中华传统汉文化精髓。汉酱酒源自2000年前汉代茅台镇枸酱酒，汉武帝饮后曾留下“甘美之”的赞誉。汉酱酒首创的51度酱香白酒新概念，既考虑了乙醇和水的缔合度，又体现绵柔口感，顺应了饮酒时尚潮流。汉酱酒秉承了茅台酒的核心酿造工艺，全部采用当地出产的优质糯高粱和小麦作为原料，经九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历时一年，经贮存，精心勾兑，整个生产过程不添加任何外来物质。从原料到整个加工生产过程的严格质量控制，造就了汉酱酒“酱香突出、典雅细腻、舒适柔和、回味悠长、空杯留香”的品质。汉酱酒首次在青岛高调面世，让更多消费者感受到汉酱酒的绿色健康特质，体验到两千年前“汉文化”的古朴自然。

名字都有区别了~~那还用问？酿酒师也不是同一个人~~~装的酒缸也不是同一口缸！用是水也不是同一个地方是水~~~还想知道什么区别?

汉酱酒――是贵州茅台酒股份有限公司继贵州茅台酒之后推出的又一经典酱香力作。汉酱酒，作为贵州茅台倾力打造的拳头产品，有着从汉武帝甘美之史话演绎而来的文化渊源，不仅深度地承袭了茅台酒文化底蕴，彰显了贵州茅台酱香鼻祖地位，在更高层面显示了融合交汇中华传统汉文化精髓与现代文明的创造力。茅台汉酱酒承袭贵州茅台一贯的严谨质量观，秉承了茅台酒的核心酿造工艺，采用当地产优质高粱和小麦作为原料，同样采用两次投料、九次蒸烤、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期的传统酿制生产模式，坚持高温制曲、高温堆积、高温馏酒等工艺。茅台汉酱酒秉承两千多年的酿酒传统，源远流长，酱门典范，内怀悠久，外显尊崇，具有酱香突出、典雅细腻、醇厚绵软、回味悠长和空杯留香持久的特点。

酱香酒酱香浓郁 回味悠长。酱香酒是以小麦制曲，以茅台镇红缨子糯高粱为原料，纯粮固态发酵酿制出来的酒。我们将这些酒贮存三年以上，再将不同轮次酒进行混合、勾调、调味，过程中绝不添加一滴水、一滴酒精

纯 粮酒顾名思义就是用粮食酿酒。纯粮包括：高粱、玉米、小麦、大麦、大米、糯米、荞麦和豆类（不包括薯类）。酿酒师傅把这些原料放在泥窖、石窖和陶质、瓷质、水泥等容器中，经过固体状态或半固体状态自然发酵，并经过高温蒸馏制得的白酒产品。

他是由粮食酿造的，这么一款纯粮酒，然后度数的挺高的，可以适量喝，不要贪杯。

你好！茅台汉酱酒是纯粮酒吗,茅台王子和汉酱都是纯粮食酒吗 白酒红酒啤酒特色酒洋酒 贵州茅台仁酒和汉酱 作者:admin已有140899人阅读 51度贵州茅台汉酱酒品鉴酒...仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

汉酱不是纯正的粮食酒，他只能称为酒类，它的定位仅次于茅台酒，也有着深厚的底蕴

因为茅台酒的工艺复杂繁琐，成本较高。 复杂的酿造工艺：如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。

因为酒好喝

山中无老虎，……

国酒，你说呢？

有名气

因为是茅台