白酒为什么白色，白酒为什么是白的啊 生活百科

白酒不是白的,是透明的.

这种情况是正常现象。蒸馏白酒时候，先流出的白酒酒度高，白酒清亮，随着蒸馏延续，酒度逐渐下降，后流出就是白色浑浊物，最后是油花满面。酒度下降之后，一些香味物质不溶解于水，析出造成白色浑浊物现象。

高度的酒没有吧 是因为酒度太低了

因为酒的发酵啊

影响白酒品质的因素： (1)白酒的变色：用未经涂蜡的铁桶盛放呈酸性的白酒，铁质桶壁容易被氧化、还原为高铁离子或低铁离子的化合物，从而使酒变成黄褐色。使用含锌的铝桶，也会使之与酒类中的酸类发生氧化作用而生成氧化锌，使酒变为乳白色。 (2)白酒的变味：用铸铁(生铁)容器盛酒会使白酒产生硫的香味。用腐烂血料涂刷后的酒蒌盛放酒，会产生血腥臭味。有的在流动转运过程中用新制的酒箱装酒，也会发生气味污染而使酒液带有木材的苦涩味。 不论是变色还是变味的白酒，都应查明原因，经过特殊处理后恢复原有品质的酒可继续饮用，否则不适于饮用或只能改作它用。

白酒长期储存在塑料胶壶里，会溶出很多有害物质，有异味就说明胶壶质量问题。如果是漂浮物，那可能是塑料壶长期盛装高度白酒、表面尘埃杂质和酒中的低沸点物质析出。

没有

白酒中的白色沉淀物的主要是亚油酸乙酯、油酸乙酯和棕榈酸乙酯的混合物。主要是由于白酒发酵过程中的酯化作用所产生的。一般温度低于101的时候，低温导致这些脂类物质的溶解度降低，就会导致白色结晶的析出形成我们看到的白色沉淀物。这些白色沉淀物在温度升高的时候又会溶于水中。一般白酒中出现白色沉淀物主要是和白酒的存储环境有一定的关系，白酒存储量大的可以将白酒放置在温暖的库房；如果存储白酒数量比较少的话，可以将白酒放在60摄氏度的水中加热后慢慢摇动即可。白酒中出现的白色沉淀只是结晶不是有害物质，这样的白酒还可以喝。但是如果出现白色絮状沉淀的白酒经加热后沉淀物仍然没有消失的话就要小心了，千万不能盲目引用。

白酒经过电风扇吹，酒精挥发速度加快，酒度降低，溶解在白酒里面的香味物质易溶于酒精，难溶于水，酒度降低，溶解度下降，使剩余的白酒变的浑浊。

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

付费内容限时免费查看 回答 1、乙酯物质:白酒有絮状物是乙酯物质，如果白酒存放的环境温度较低，则会导致其中的脂肪酸乙酯物质会溢出，同时伴随着絮状物的出现，此时需要将白酒放置常温下，即可使絮状物逐渐消失。2、发生变质:白酒有絮状物可能是其发生变质，白酒本身不会发生变质,但是存放的过程中如果出现密封不严或者漏气的情况，则会导致白酒的度数下降，还可能会滋生其它物质，导致白酒的纯净度降低。 提问 白酒里有絮状物能喝吗 纯粮酒出现絮状物咋回事 白酒里有白色絮状物是怎么回事 怎么解决这个白酒里有絮状物 回答 放于常温下看看能不能消失 更多4条 

原因很多 可能是温度低 导致里面的成分析出（这跟酒的好坏无关）或者是你的酒时间长跑气了 酒度降低等原因 使成分析出摇摇晃晃 温度高一点 应该就没问题了

你好！酒不纯我的回答你还满意吗~~

可能是温度低使酒里面的成分析出了，温度一高就没事了

一般不会出现白色絮状物的，看一下是不是没有清洗干净 因为更加容易吸收药材中的有效成分，所以我泡酒都是选择购买谷养康无添加泡酒专用酒，品质好性价比高

可能是发霉了

灵芝泡散了，就有白丝出来，第二天不可能坏的，不过泡酒低温收藏效果会好些。

酸枣可以溶解于白酒里了，无论酸枣还是其他的药材溶解的速度都没有这么快，那么你去问问医生看看吧，很多的白色絮状物比较少见。

枸杞泡酒好像会出现白色絮状物的 是不是没晒干？

变白只是脸部血流没有加快而已。是正常现象

你所谓的变白是脸变白？喝酒脸白的人伤肝。白脸的人则往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。

晕，听说过少量饮用葡萄酒美容，没听说白酒也可以，不过适度饮用白酒有利身体健康。

笨，白酒喝了就白，哈！

喝酒兴奋的时候脸会白。但不觉得醉，无聊喝酒的时候。脸会红。还会醉！