43度茅台口感酸味怎么样，43度茅台好53度茅台哪个上口

53的酱味更足更绵长一些。不对欢迎指正。

无论从酒质口感 还是收藏价值上，53度完爆43度。当然有一小部分习惯喝低度的。

价格在1300-1500元。43度的茅台就显得更加清淡一些。可以这么理解，53度茅台酒就是最原汁原味的，而43度酒可以理解为稀释过了的茅台酒。53度茅台幽雅细腻，酱香突出，回味悠长，口感醇厚。43度茅台入口没有那么冲，口感比53度顺。毕竟要喝茅台的人都是冲着茅台的酱香浓郁的口感来的，所以说43度的茅台跟普通白酒没有太大的差别。低度的白酒都是通过勾兑的，所以说口感会有一些水感。

我们这99，别的地也有109和119的。口味看个人，我觉得还行

应该在六十以内吧 迎宾酒是茅台系列最差的酒 买来喝不推荐

50

调酒的原浆浓度不同、口感劲道不同、酒类成本不同。1、飞天茅台43度和53度属于同系列的酒，因为它们的调配浓度不同，所以在口感上就非常明显，43度的酱香味比较淡，而53度的飞天茅台酱香味纯正，所以制作它的成本较高，所以43度茅台酒要比53度茅台酒便宜一倍以上。2、就生产成本而言，具有浓烈芳香的53度飞天茅台要比淡雅清新的43度飞天茅台高出许多。价格越高，其市场定位就越高，而价格低廉，面向的人群就是普通人群。不过市面上比较上等的酱香型白酒，多是50度以上。

在外面经销商买只要六百多 在酒店买的话要一千零八十 茅台有38度 有43度 有53度

一般的白酒，不算很有档次的酒，口感和茅台集团的还是很有差距的我60多拿到过。

￥70

一、度数不通53度的比43度的高了10度，酱香型的要稍微高一点，也就是53度。二、口感不同53度的茅台口感上会更加醇厚，但是43度的茅台就显得更加清淡一些。53度茅台幽雅细腻，酱香突出，回味悠长，口感醇厚。43度茅台入口没有那么冲，口感比53度顺，但缺点就是，滋味不够丰富，而且酱味也不够浓郁。扩展资料：茅台酒，流传着这样一句话"买的人不喝，喝的人不买"。飞天茅台目前出现"一瓶难求"的情况，除了产量少的缘故，很多资本、散户人大肆收藏飞天茅台是很重要的一个原因。无论自饮还是投资，年份越长的茅台酒越香、越珍贵，这是因为随着时间变长，茅台酒的酯化效应越来越好，酒体逐渐微黄，酒液越来越醇。这一特性，只存在于高度酒。低度酒酯化效应不佳，随着时间流逝，口感变差，也就逐渐失去了收藏价值，任何香型的白酒都是如此。所以在收藏市场里，很少见到低度酒的身影。

茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下，被称为中国的“国酒”。它以优质高粱为料，上等小麦制曲，每年重阳之际投料，利用茅台镇特有的气候，优良的水质和适宜的土壤，采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒，轻水分入池等工艺，再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52～54度之间，是中国酱香型白酒的典范

1、价格上的区别：53度的茅台，每瓶市场价约在1800-2000元左右，而43度的茅台，每瓶市场价在850-1200元不等，由此看来53度的茅台价格更高一些。2、收藏价值：茅台是采用陶坛存储，洞藏的酒，具备良好的透气性和独特的微生物环境，让酒体得到充分的发酵、老熟，通常洞藏3年以上的酒才有收藏价值。年份越长，那么收藏价值也就相应的越高。53度的茅台都会窖藏几年，而43度的茅台只会窖藏几个月。3、口感不同：43度的茅台被称为是拥有平和之美的酱香茅台酒，其酱香突出，口感丰满醇厚。而53度的茅台，可谓是白酒中的典范，被称为是拥有阳刚之美的白酒。口感酱香幽雅、酒体甘醇厚实，让人回味悠长，且空杯留香。扩展资料：注意事项：茅台酒因为是纯粮固态发酵，酿造好的茅台酒含有高级不饱和脂肪酸，只融于酒精，一旦降温或者加水降低酒精度会导致溶解度降低，这些不饱和脂肪酸就会稀出来，导致酒体变浑浊失光。所以加冰块以后，一方面温度降低，另一方面融化的冰相当于加水降度，茅台酒会失光不透彻，有失美观。再有茅台酒是香气成分最复杂的蒸馏酒，其之所以吸引人是因为更复杂的香气，加冰块溶解后，酒的度数降低，茅台酒的香气或多或少会受到影响，协调的香气遭到破冰，所以冰冻后会降低香味在口中的层次。参考资料来源：人民网-飞天茅台冰火两重天 53度已逼近三千元 43度为何无

不错，我喝过2001年的刚入口有点微辣，慢慢有点酱香，之后就是有一种说不出的回味了，我喝的是38度，次酒保持了酱香浓郁，幽雅细腻，协调丰满，回味悠长。

很不错的，双11在酒星商城买的，口感真是不一样，给老爸也买了两瓶，打算过年还要喝，建议品尝一下。

只喝过一次真的，打开之后酱香一下就出啦！！听人说现在买不到真的啦！！

有个酒友问我：茅台酒喝到口中有酸味，是不是假酒？他还特意百度了一个答案给我看。?看到这个问题，有点意思。茅台酒什么味？相信经常喝茅台酒的人都形容不出味道，酸甜苦涩辣五味俱全。至于酸味，真正的茅台酒喝起来就是满口酸。茅台酒作为酱香代表，之所以成为酒类的顶上明珠，缘于其独特的酿造工艺和不可复制的自然地理环境。无论是酒的品质，还是其健康作用，世界上任何酒类都难以望其项背。?传统固态大曲酿造的酱香酒，酒体中所含的成分，除了水和酒精之外，还含有酸、酯、醇、醛、酮、多肽、吡嗪类、呋喃类和萜烯类等富含生物活性的健康物质。这些物质的含量总和只占酒体的2%左右，但正是这些微量活性物质，对促进人体健康作用巨大。所以，我们有必要对酱香酒中的各种成分重新认知，以增进我们对酒的健康本质有更清晰的了解。今天，我们先来了解酱香酒中的酸类物质。一、酱香酒中的酸类物质酱香酒中的酸类，全都由发酵转化生成。是酒中除了水和乙醇之外，含量排在酯类物质之后的重要风味物质，白酒界有“无酸味不成酒”之说。?酱香酒中酸类物质，无论是种类还是含量，都远远超出其它香型的酒类，位居世界蒸馏酒之首。经自然发酵的酱香酒，其所含的酸全部为有机酸，种类高达42种，含量最高的为乙酸（也叫醋酸），其次为乳酸，它们各自的绝对含量是各类香型白酒相应组分含量之冠。酱香酒中的酸类，除乳酸之外，大部分都属于较易挥发的有机酸，如乙酸、丙酸、己酸和丁酸等。这些高挥发性的酸，约占酒体中总酸的90%-98%。二、白酒中酸的相互作用1、酸对味觉有极强的作用力酒中的酸以分子和离子两种状态作用于味觉。其中羧酸有较强的附着力，与口腔中的味觉器官作用时间长，故能增长和丰富酒的味道。?2、酸与其它物质的相互作用①驱赶作用：白酒中的四大酸类，由于其酸性相对较强，所以能够驱赶酸度较弱的硫化氢、甲硫醇和乙硫醇等臭味物质；②抑制作用：白酒中的有机酸比酒中的酚类物质强，能够抑制酒中酚类物质的分解，保持酚类物质的稳定，对形成白酒的风味贡献巨大；③酸与碱性物质的反应：酒中的有机酸能与氨基酸和其它碱性物质发生反应，生成可溶性的盐类，增加酒体的张力。3、酸的催化作用酒中的酸能够催化羧（suo）酸与醇的反应形成酯类，而酯类则是白酒呈香的主体物质。另外，酸对酯类交换的催化和对缩醛反应，都有重要的影响。换句话说，酸对白酒的风味和品质，有重要的意义和影响。?三、酱香酒中酸的风味功能白酒中的酸类，与酯、醇、醛、酮等物质相比，其作用力强，功能更丰富，对白酒的风味影响巨大。而酱香酒中的五味协调和均衡，正是得益于酒中酸类物质含量较高的缘故。1、消除酒的苦味酒中的苦味，是白酒的通病。无论是前苦、中苦或后苦，直接影响到人们对酒的感觉。一瓶好酒，其苦味不能明显突出和持久，而是与酸、甜、涩等味道均衡，若隐若现，就是酒体中酸类物质与苦味物质相互作用的结果。2、酸是新酒老熟的有效催化剂酒体中酸，是白酒老熟的重要催化剂，酒中酸的含量和成分构成，对酒体老熟的作用能力是不同的。?3、酸是白酒最重要的味感剂好酒酸、甜、苦、辣、涩五味俱全，协调平衡。酸类物质是白酒中最重要的味感物质。其主要表现在增加味道，增长后味，减少和消除杂味，消除燥辣感，增加入喉之后的回甘感觉。4、酸对酒香的抑制和掩盖作用当白酒中酸量不足时，普遍存在酯类的香气突出、香气复合程度不高等问题。酸在解决酒体中各类物质的融合程度和改变复合香气方面，有着特殊的作用。四、酱香酒中酸的健康功效经自然发酵酿造的白酒，其产生的有机酸中，乙酸、乳酸、己酸、丁酸并称为白酒的“四大酸”，这四大酸的含量达到90%以上。在各类香型的白酒中，酱香酒中，有机酸的总量和种类最多。而不同的酸对人体的健康作用是不一样的最后一点，真正的陈年老基酒都是泛酸泛苦的，一般人喝不惯！对于追求陈年原浆酒的酒友们，不要被骗了。?

你好：茅台迎宾酒属于茅台系列酒，口感不错。所有茅台专卖店都可以去品鉴茅台，下载 茅台云商App 定位就近茅台酒专卖店，去店里品鉴即可，根据你的口感选择不同的产品。望采纳，谢谢！

茅台迎宾酒的酒质在同等价位中是很不错的现在市场上43度500ml装茅台迎宾约70元左右，200ml折算下来也就是20元／瓶左右，瓶子上写的“非卖品”，如果没有条码，有可能是厂里专门生产的品尝酒作促销礼品用的。

茅台白金酒的酿造工艺较为细腻，口味也较为出众。三最即可以形容其酒质，指的是：酚类化合物最多、酸度最高、芳香成分最多。

三最：酚类化合物最多、酸度最高、芳香成分最多。再看看别人怎么说的。

三最：酚类化合物最多、酸度最高、芳香成分最多。

据我搜集的资料来说： 三最：酚类化合物最多、酸度最高、芳香成分最多。四不：不上头、不辣喉、不烧心、不口干。想知道更多，可以在网上查一下，白金酒的呼声还是很高的。